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Don Panko - Calle de María de Guzmán

Calle María de Guzmán 45, 28003 Madrid

Aberto agora · até 00:00

Japanese
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SIDE DISHES
MOROKYU CUCUMBER (v)vegetarian
Morokyu Cucumber — Rustic miso with barley (cold)
estimativa≈ 85 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TOFU KIMUCHI (v)vegetarian
Tofu Kimuchi — Kyoto style soft tofu with Kimuchi (cold)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
DENGAKU AUBERGINE (v)vegetarian
Dengaku Aubergine — Butter, soy sauce, & Dengaku miso cream
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BLACK SHIITAKE TOP SELLER
Stuffed Black Shiitake — Stuffed with black angus, black pudding, cream cheese & kimuchi sour cream
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
FAKE OKONOMIYAKI
Minced chicken toast & bonito katsuobushi
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
KAKUNI PORK BELLY FAVOURITE
Kakuni Pork Belly — Jalapeno butter shoyu & dijon mustard
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TIGER PRAWNS KUSHIYAKI
Japanese black pepper sauce
estimativa≈ 190 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BEEF OFFAL
Yellow bean sauce, chilli oil
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KATSU CURRY
PORK LOIN
Pork Loin Katsu Curry — Spanish white pork
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
PORK SHOULDER
Pork Shoulder Katsu Curry — Spanish 100% Duroc pork
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
IBERICO LOIN FAVOURITE'S
Iberico Loin Katsu Curry — Spanish 100% Iberico pork
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
OYSTERS
Oyster Katsu Curry — Hiroshima Oysters (3x pcs)
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
CHICKEN THIGHT SUPER JUICY
Chicken Thigh Katsu Curry — Farmed chicken tight (deboned)
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
CHICKEN BREAST
Chicken Breast Katsu Curry — Farmed chicken breast
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68
AUBERGINE (V)vegetarian
Aubergine Katsu Curry — Spanish eggplant
estimativa≈ 720 kcal90 g hidratosequilibrado 78
PRAWNS
Prawn Katsu Curry — Tiger Prawns (3x pcs)
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 71
DONBURI
CHICKEN THIGHT
Chicken Thigh Donburi — Farmed chicken tight (deboned)
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
DONBURI (NON-KATSU)
BUTA BARA KIMUCHI DON SPICY
Pork Belly Kimuchi Don — THIN SLICED SAUTEED PORK BELLY WITH CHINESE CABBAGE KIMCHI SERVED WITH FREE-RANGE EGG YOLK. SPICY
estimativa≈ 810 kcal68 g hidratos

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Prático

Morada
Calle María de Guzmán 45, 28003 Madrid
Horário
Seg13:30–23:00
Ter13:30–23:00
Qua13:30–23:00
Qui13:30–23:00
Sex13:30–00:00
Sáb13:30–00:00
Dom13:30–22:00
Kitchen Last Orders: Mon-Thu 22:15, Fri-Sat 22:45, Sun 21:15
Contacto
+34919012300 donpanko@i8mgt.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donpanko.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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