Restaurante Ferreiro - C. del Aviador Zorita
Calle Aviador Zorita 32, 28020 Madrid
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
APERITIVO
Chupito de Gazpacho de Manzanavegetarian
Apple Gazpacho Shot
estimativa≈ 65 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bollito Horneado relleno de chorizo de Tineo
Chorizo Stuffed Baked Bun
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
DE PRIMER PLATO A ELEGIR (Por Persona)
Salmorejo al estilo cordobés con Virutas de Jamón y Huevo rallado
Salmorejo with Ham and Egg
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ensalada Campera con Láminas de Bonito del Norte Escabechado
Country Salad with Pickled Bonito — (Patata, pimientos, aceitunas, Huevo Duro, Bonito en Escabeche)
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Puerros Confitados, Hechos a la Parrilla acompañados de Salsa Romescuvegan
Grilled Leeks with Romesco Sauce
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Arroz Caldoso Marinero con Pescado y Langostinos
Seafood Brothy Rice
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 73
DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR (Por Persona)
Lomo de Bonito del Norte de Temporada con Fritada de Tomate Natural y Cachelos
Bonito Loin with Tomato and Potatoes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Lomo de Merluza de Pincho del Cantábrico a la Brasa con Ajitos y Panaderas
Grilled Hake Loin with Garlic
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Huevos de Corral Fritos con Pisto Gordo de Verduras Naturales y Jamón Ibérico
Fried Eggs with Pisto and Ham
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope Empanado de Ternera Roxa de Asturias con Patatas Fritas
Breaded Veal Escalope with Fries
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
DE POSTRE A ELEGIR (Por Persona)
Tarta de Queso Horneada con Helado de Vainilla
Baked Cheesecake with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 24
Sorbete Refrescante de Limón Batido al Cava Brut Naturevegetarian
Lemon Sorbet with Cava
estimativa≈ 140 kcal25 g hidratospesado 39
Helado Artesanal de Yogurt con Arándanosvegetarian
Yogurt Ice Cream with Blueberries
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos
Menú nº1
Chupito de Gazpacho de Manzana Asturianavegetarian
Apple Gazpacho Shot — UN PLATO A COMPARTIR PARA CADA CUATRO PERSONAS
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Ensalada de Tomate Especial Rosado con Bonito en Escabeche Casero
Tomato Salad with Pickled Bonito
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Espárragos Verdes a la Parrilla con AOVE y Salsa Romescuvegan
Grilled Green Asparagus with Romesco
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Calamares de Portera y sus Rejos Fritos al Estilo Andaluz
Fried Squid Andalusian Style
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Salmorejo al Estilo Cordobés con Jamón Ibérico y Huevo Duro
Salmorejo with Ham and Egg — Degustación Por Persona
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lomo de Salmón del Sella en Suave Salsa de Sidra con Alcaparras y Patata Vapor
Salmon Loin with Cider Sauce — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 460 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chipirones de Potera en su Tinta con Arroz Blanco
Squid in Ink with White Rice — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Escalope de Ternera Empanado con Patatas Fritas
Breaded Veal Escalope with Fries — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Jarrete de Cordero Lechal, asado a Baja Temperatura con su Guarnición
Slow Roasted Milk-Fed Lamb Shank — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tarta de Queso Horneada en Nuestro Obrador con Confitura de Frambuesa y Helado Artesanal
Baked Cheesecake with Raspberry and Ice Cream — POSTRE
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 19
Menú nº1
58.00
Menu 1
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Menú Especial
Arroz Caldoso con Pulpo Gordo y Langostinos de Huelva
Brothy Rice with Octopus and Prawns — De Primer Plato por Persona
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Bonito del Norte de Temporada con Tomate Natural y Cachelos
Bonito with Tomato and Potatoes — UN PLATO PARA CADA PERSONA DE PESCADO
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Cachopo FERREIRO relleno de Jamón Ibérico y Queso Manchego con Patatas Fritas
Cachopo with Ham and Manchego Cheese — UN PLATO PARA CADA PERSONA DE CARNE
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Sorbete Refrescante de Limón Batido al Cavavegetarian
Lemon Sorbet with Cava — POSTRE
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 39
Menú Especial
62.00
Special Menu
estimativa≈ 1500 kcal120 g hidratospesado 40
Menú nº3
Jamón y Lomo Ibérico de Bellota con Tostas de Pan de Cristal y Tomate
Iberian Ham and Loin with Toast
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Salpicón de Rape y Langostinos
Monkfish and Prawn Salad
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Pulpo Gordo del Cantábrico A Feira con Cachelos
Octopus a la Gallega with Potatoes
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosequilibrado 79
Arroz Caldoso a la Marinera con Rape, Almejas de Carril y Langostinos
Seafood Brothy Rice with Monkfish and Clams — Plato por Persona
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Lomo de Bacalao FERREIRO (cocinado Al Pil-Pil Tradicional)
Cod Loin Pil-Pil — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lomo de Merluza de Pincho Rellena de Centolla con Suave salsa de Puerros
Hake Loin Stuffed with Crab — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Bonito del Norte en Taquitos a la Bilbaína de Piparras
Bonito Cubes Bilbaína Style — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Solomillo de Res Madurada a la Parrilla con su Guarnición
Grilled Aged Beef Sirloin — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chuletillas de Cordero Lechal a la Parrilla con Patatas Fritas
Grilled Lamb Chops with Fries — 2º PLATO A ELEGIR
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
A Elegir de Nuestro Obrador
Bakery Dessert — POSTRE
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Menú nº3
75.00
Menu 3
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratos
Menu Especial Nuestra Señora Covadonga 2026
Menu Especial Nuestra Señora Covadonga 2026
29.00
Covadonga Special Menu — Aperitivo: Chupito de Gazpacho de Manzana FERREIRO, Bollito Relleno de Chorizo (Preñau). Primer plato a elegir: Pastel de Cabracho con Mayonesa de Alcaparras y Pan Tostado, Ensalada de Tomate, Aguacate, Endivias, Queso Fresco y Nueces, Espárragos Verdes a la Parrilla con Salsa Romescu, Patatas Guisadas con Sepia y Langostinos al Estilo de Tazones. Segundo plato a elegir: Lomo de Merluza de Pincho de Cudillero a la Parrilla con Ajitos y Patatas, Arroz Meloso con Pitu de Caleya (Pollo de Corral) y Verduras, Solomillo Ibérico de Bellota al Cabrales con su Guarnición, Cachopo de Ternera Roxa de Asturias Relleno de Jamón Ibérico y Queso Curado. Postre a elegir: Arroz con Leche a la Asturiana con su Azúcar Caramelizada, Sorbete Refrescante de Manzanas de Villaviciosa batido con Sidra Natural, Tarta de Chocolate con Helado de Vainilla
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MENÚ Nº 1
MENÚ Nº 1
50.00
Menu 1 — Aperitivo: Chupito de Crema de Verduras Naturales de Temporada, Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo. Entradas al centro: Ensalada de Aguacate, Tomate Especial, Endivias, Queso Fresco y Nueces, Rulo de Queso de Cabra a la Plancha con Cebolla Caramelizada, Croquetas Mixtas de Nuestra Fabada y Jamón Ibérico, Huevos de Corral Revueltos con Espárragos Verdes y Langostinos. Segundo plato a elegir: Lomo de Salmón del Sella con Alcaparras en Suave Salsa de Sidra, Entrecote de Res Gallega Madurada 40 días con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón. Postre a elegir: Sorbete Limón al Cava Brut Nature, Tarta Horneada de Queso con Frambuesa Acompañada Helado Artesanal
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratosequilibrado 71
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Prático
- Morada
- Calle Aviador Zorita 32, 28020 Madrid
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +34915539342 czorita@restauranteferreiro.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteferreiro.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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