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Saddle Madrid

Amador de los Ríos 6, 28010 Madrid

Fechado agora · abre 20:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Crianza menu
Smoked eel
Smoked eel with Iberian ham velouté — Iberian ham velouté and chard stems
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spanish blue lobster and salpicón
39.00
Extra
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Line caught hake
Line caught hake with bouillabaisse sauce — Bouillabaisse sauce, lemon pilpil and seasonal vegetable concassé
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mont Royal squab
Mont Royal squab with spinach and carrots — Risolée spinach and carrots
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Babá au Rhum
Baba au Rhum with cane sugar ice-cream — Cane sugar ice-cream
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34
Crianza menu
150.00
Crianza tasting menu
estimativa≈ 2100 kcal110 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos vegetarianos. Servem pratos como enguia fumada e pombo Mont Royal.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 6

75dia
scoreestimativa

Cozinha espanhola com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. As opções de peixe e carne são adequadas.

4 adequado para diabetes · 6 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Amador de los Ríos 6, 28010 Madrid
Horário
Seg13:30–15:00, 20:00–22:00
Ter13:30–15:00, 20:00–22:00
Qua13:30–15:00, 20:00–22:00
Qui13:30–15:00, 20:00–22:00
Sex13:30–15:00, 20:00–22:00
Sáb13:30–15:00, 20:00–22:00
Domfechado
Bar Saddle Mon-Sat: 13:30-00:30
Contacto
+34912163936 reservas@saddle-madrid.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saddle-madrid.com/en/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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