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D'stapa

Calle Segovia 8, 28005 Madrid

Fechado agora · abre 13:00

Spanishtapas€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nuestros arroces
Arroz del Senyoretpescatarian
Senyoret Rice — Gambas, langostino, gambón, calamares y mejillones. Todo pelado.
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Paella Valenciana Clásica
Classic Valencian Paella — Pollo, conejo, judías verdes y garrofó. La receta tradicional de la huerta valenciana.
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 75
Arroz Negropescatarian
Black Rice — Arroz con gambas y calamares en su tinta, con alioli.
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 72
Arroz Caldoso de Bogavantepescatarian
Brothy Lobster Rice — Gambas y bogavante.
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Para Compartir
Berberechos en conservapescatarian
14.00
Preserved Cockles
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mejillones en conserva, en escabechepescatarian
14.00
Pickled Mussels
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Anchoas de Santoñapescatarian
16.00
Santoña Anchovies — En salazón
estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Torreznos a baja temperatura
9.50
Slow-cooked Pork Belly — Con sal rosa del Himalaya
estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquetas caseras de jamón ibérico
14.00
Iberian Ham Croquettes
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Croquetas caseras de rabo de toro
18.00
Oxtail Croquettes
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gyozas de verdurasvegetarian
14.00
Vegetable Gyoza — Con salsa sweet chili
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Berenjenas en tempuravegan
14.00
Eggplant Tempura with Hummus — Con miel de caña y hummus casero
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tortilla españolavegetarian
16.00
Spanish Tortilla
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de gambón salvajepescatarian
17.00
Wild Prawn Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartar de atún rojopescatarian
19.50
Tuna Tartare — Con guacamole y wakame
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de Black Angus
17.00
Black Angus Carpaccio — Con queso curado y rúcula
estimativa≈ 300 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rollito de aguacate con txangurropescatarian
17.00
Avocado Roll with Spider Crab
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Milhojas de morcilla
14.00
Blood Sausage Mille-feuille — Con compota de manzana
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pimientos de Padrónvegan
12.00
Padrón Peppers
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ibéricos y Queso
Jamón ibérico de bellota
29.00
Iberian Acorn Ham — Con picos
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Lomo ibérico de bellota
22.00
Iberian Acorn Loin — Con picos
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Queso curado de ovejavegetarian
16.00
Cured Sheep Cheese
estimativa≈ 410 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Selección de ibéricos y queso
32.00
Iberian and Cheese Selection
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Ensaladas y Frescos
Salmorejo cordobúsvegetarian
10.00
Salmorejo — Temporada de verano
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ensaladilla rusa «D'stapa Madrid»pescatarian
12.00
Russian Salad — Patata, atún y huevo
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Ensalada de tomate y ventrescapescatarian
16.00
Tomato and Tuna Salad
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ensalada mixta de la casavegetarian
14.00
House Mixed Salad
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomates con pesto y burratavegetarian
16.00
Tomatoes with Pesto and Burrata
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menús para Grupos
Menú 1
40.00
Group Menu 1 — Entrantes: Ensalada de tomate pelado con ventresca, Torrezno a baja temperatura con sal rosa del Himalaya, Berenjenas en tempura con miel de caña y hummus. Arroces: Paella valenciana. Postre: tarta de queso, Café y chupito de licor. Bebidas incluidas.
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Tapas espanholas e saladas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem berenjenas em tempura, tortilla espanhola e pimentos de Padrón. O menu inclui também tomates com pesto e burrata.

8 pratos vegetarianos e 2 veganos de 29

80dia
scoreestimativa

Tapas espanholas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. As tapas e saladas são adequadas para diabéticos.

24 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle Segovia 8, 28005 Madrid
Horário
Seg—
Ter13:00–17:00, 20:00–00:00
Qua13:00–17:00, 20:00–00:00
Qui13:00–17:00, 20:00–00:00
Sex13:00–17:00, 20:00–00:00
Sáb13:00–17:00, 20:00–00:00
Dom13:00–17:00
Sunday dinner closed
Contacto
+34660659061
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arroceriadstapamadrid.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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