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Taberna Laredo

Calle del Doctor Castelo 30, 28009 Madrid

Aberto agora · até 00:30

Spanishtapas
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SEAFOOD
Grilled scallops with crispy nori seaweed, pico de gallo and Japanese mayonnaise
Grilled scallops with nori
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garlic clams
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Roca mussels with mojo picón sauce
Roca mussels with mojo picón
estimativa≈ 250 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Isla Cristina prawns 1/4*
Isla Cristina prawns
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Isla Cristina red shrimp 1/4*
Isla Cristina red shrimp
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fried or sautéed shrimp*
Fried shrimp
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
SALADS
Burrata with tomato jam, wild mushrooms, pesto and black olivesvegetarian
Burrata with tomato jam
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ventresca cake, with avocado, almond alli-olli, roasted peppers and tomato
Ventresca cake
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tomato with Ventresca, roasted peppers and onion
Tomato with Ventresca
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Japanese
Japanese salad with prawns — with sprouts, avocado, teriyaki and prawns, teriyaki and prawns
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Temperada
Temperada salad with prawns — with sprouts, avocado, fresh cheese, tomato, ali-oli and prawns
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Two cheeses, bacon, mango, sprouts and pine nuts
Two cheese and bacon salad
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tomato with wild mushrooms and parmesan cheesevegetarian
Tomato with mushrooms and parmesan
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomato tartare with burrata, parmesan shavings, pesto and wild mushroomsvegetarian
Tomato tartare with burrata
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FOR SHARING
Cubano de pastrami
Cubano pastrami sandwich — smoked beef, cheese, gherkins, onion and mustard
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Bao of Iberian pork belly with pickled onions
Iberian pork belly bao
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Bao of black pudding with quail egg and potato cream
Black pudding bao
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Soft shell crab bao with onion encu l tiger prawns with wild asparagus wrapped in Japanese mayonnaise
Soft shell crab bao
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Artichoke in confit flower with Iberian jowl, fresh foie, quail egg (ud.)
Artichoke with Iberian jowl and foie
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salmorejo with acorn-fed ham
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Cecina croquettes ( 8 ud.)
Cecina croquettes
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos
Ratatouille with fried eggs or grilled cheesevegetarian
Ratatouille with eggs or cheese
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Potato omelette with Iberian pork jowl, comté cheese and fried peppers
Potato omelette with pork jowl
estimativa≈ 620 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Squid tails with almond alli-oli
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Anchovies, anchovies and pa amb tomàquet (bread with tomato sauce)
Anchovies with tomato bread
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos
Anchovy Gilda with cheese stuffed peppers
Anchovy Gilda
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
100% Iberian acorn-fed pork loin (Candelario)
Iberian acorn-fed pork loin
estimativa≈ 310 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Potato omelette with artichokesvegetarian
estimativa≈ 480 kcal26 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Potato omeletvegetarian
Potato omelette
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Scrambled eggs with acorn-fed Iberian bacon
Scrambled eggs with Iberian bacon
estimativa≈ 460 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
100% Iberian acorn-fed ham with pa amb tomàquet (bread with tomato)
Iberian acorn-fed ham with tomato bread
estimativa≈ 360 kcal26 g hidratos
Scrambled egg with acorn-fed Iberian ham
Scrambled egg with Iberian ham
estimativa≈ 440 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cecina de León with pa amb tomàquet (bread with tomato)
Cecina de León with tomato bread
estimativa≈ 350 kcal26 g hidratos
Torreznos at low temperature with spiced potato cream
Torreznos with potato cream
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Scrambled eggs with shrimp*
Scrambled eggs with shrimp
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Callos de toda la vida
Callos
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Roasted eggplant with payoyo cheese cream and fried artichokesvegetarian
Roasted eggplant with cheese
estimativa≈ 390 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Can of anchovy 0/0 (9 pcs)
Can of anchovies
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Anchovy loin with tomato and cheese
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sardine loin with fresh cheese
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lifetime lentils with sausage and ham
Lentils with sausage and ham
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Fresh fried peppers (spicy)vegan
Fried peppers
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sautéed chantarella, Perrechico, acorn-fed ham and egg at low temperature*
Sautéed mushrooms with ham and egg
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tear pea with low temperature egg and potato cream*vegetarian
Tear pea with egg and potato cream
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Crab and elver salad
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Asparagus yolk, acorn ham and tear pea*
Asparagus with ham and tear pea
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FISH*
Sea bass fillet with potato and pea lagrima
Sea bass fillet with potato
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Sautéed monkfish with prawns and sriracha sauce (spicy)
Sautéed monkfish with prawns
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Diced cod in tempura with ratatouille
Cod tempura with ratatouille
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Solepescatarian
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Grouperpescatarian
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Red mulletpescatarian
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Sea bass ceviche with prawnspescatarian
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Giant Puntilla Pontinapescatarian
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tuna tartar with fried eggpescatarian
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grilled or baked sea breampescatarian
Sea bream
estimativa≈ 360 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fried or grilled San Pedropescatarian
San Pedro fish
estimativa≈ 440 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fried roosterpescatarian
Fried rooster fish
estimativa≈ 460 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Turbotpescatarian
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
RICE
Rissotto of seasonal mushrooms (boletus, chantarella and perrechico)*vegetarian
Mushroom risotto
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Village rice (plúma, Iberian pork, chorizo and ham)
Village rice
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
MEATS
Entrecote of old beef with 45 days of maturation 500g
Aged Entrecote
estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Angus beef 500g
Angus beef
estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Pigeon in two textures.
Pigeon
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Old beef chop with 45 days of maturation 1 kilo
Aged beef chop
estimativa≈ 2200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41
Old beef hamburger with bacon, cheddar cheese and onion
Beef burger with bacon and cheddar
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Sirloin steak tartar with quail egg
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rabbit chops
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

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53veggie
scoreestimativa

Tapas espanholas com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de cogumelos sazonais e berinjela assada com creme de queijo payoyo. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 68

82dia
scoreestimativa

Ampla variedade de tapas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções de proteínas e tapas com poucos hidratos de carbono. Há várias saladas e mariscos frescos.

58 adequado para diabetes · 69 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle del Doctor Castelo 30, 28009 Madrid
Horário
Seg13:15–00:30
Ter13:15–00:30
Qua13:15–00:30
Qui13:15–00:30
Sex13:15–00:30
Sáb13:15–00:30
Dom—
Cocina: De 13:15 a 16:00 h. y 20:00 a 23:30 h.. Cocina reducida: De 16:00 a 20:00 h.. Horarios para reservar por teléfono son de 10:30 a 12:30 h. y de 17:00 a 20:00 h.
Contacto
+34915733061 laredo@tabernalaredo.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernalaredo.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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