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La Taberna de Buendi

Calle del Dr. Castelo, 15, 28009 Madrid

Aberto agora · até 00:30

Spanishtapas
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nuestros platos
Tronco de bonito del nortepescatarian
North Atlantic Bonito in Escabeche — En escabeche con tomate rayado, cebolla roja y piparra vasca
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Jamón Ibérico
Iberian Ham — 100% cortado a cuchillo en La Taberna de Buendi
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartar de aguacate con gambaspescatarian
Avocado Tartare with Shrimp — Aguacate cremoso, gambas frescas y aliño suave
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Canapé de ensaladilla de bonito y gambaspescatarian
Bonito and Shrimp Salad Canapé — Nuestra ensaladilla casera, coronada con gambas frescas.
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pulpo a la gallegapescatarian
Galician-style Octopus — Pulpo tierno sobre patata con pimentón.
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Canapé de brie con salmón ahumadopescatarian
Brie Canapé with Smoked Salmon — Queso brie fundido y salmón ahumado, una combinación suave y elegante
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos vegetarianos. Servem pratos como Pulpo a la gallega e Jamón Ibérico.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 6

81dia
scoreestimativa

Tapas espanholas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de tapas ricas em proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

6 adequado para diabetes · 6 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle del Dr. Castelo, 15, 28009 Madrid
Horário
Seg12:30–00:30
Ter12:30–00:30
Qua12:30–00:30
Qui12:30–00:30
Sex12:30–00:30
Sáb12:30–00:30
Dom12:30–00:30
Cocina abierta todo el día
Contacto
+34915782737
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernabuendi.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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