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Candeli

Calle Ponzano 47, 28003 Madrid

Fechado agora · abre 13:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENÚ candeli 1
Pan de cristal con tumacavegetarian
Crystal bread with tomato
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Jamón Ibérico de bellota 100% “Julián Martin” cortado a cuchillo
Iberico ham
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ensaladilla rusa con ventresca y bonito y virutas de mojamapescatarian
Russian salad with tuna and mojama
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tomate de la huerta en ensalada, pöparra encurtida y AOVEvegan
Garden tomato salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chanquete con huevos fritos campero
Small fry fish with fried eggs
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lubina de estero a la parrillapescatarian
Grilled sea bass
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrecot de lomo de Vaca Vieja Simmenthal al carbón
Grilled Simmenthal ribeye
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tarta de chocolate fondant
Chocolate fondant cake
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Mignardises
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
MENÚ candeli 1
65.00
Candeli Menu 1 — Incluye platos para compartir, segundo plato y postre
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 33
MENÚ CANDELI 2
Fuente de Gamba Especial de Huelvapescatarian
Huelva prawns
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Alcachofa de Tudela en florvegetarian
Tudela artichoke
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pulpo a la brasa, crema de boniato y parmentier de yucapescatarian
Grilled octopus with sweet potato and yucca
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 72
Merluza de Burela a la brasapescatarian
Grilled hake
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Chuleta de Vaca Vieja Simmenthal al carbón
Grilled Simmenthal steak
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Chuletitas de Cordero Lechal a la parrilla
Grilled suckling lamb chops
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tiramisú clásico y gelatina de Amaretto
Tiramisu and Amaretto jelly
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 30
MENÚ CANDELI 2
80.00
Candeli Menu 2 — Incluye platos para compartir, segundo plato y postre
estimativa≈ 2100 kcal130 g hidratospesado 33
MENÚ CANDELI 3
Carabinero de Isla Cristina a la brasapescatarian
Grilled Scarlet Prawn
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Alcachofa de Tudela en flor rellena de rabo de toro y muselina de yuca trufada
Stuffed artichoke with oxtail
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pulpo a la brasa, crema de boniato y parmentierpescatarian
Grilled octopus with sweet potato
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Rodaballo salvaje braseado al estilo Guetariapescatarian
Braised wild turbot
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Solomillo de Vacuno mayor a la parrilla
Grilled beef tenderloin
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Hojaldre de manzana templado y helado de vainilla
Apple puff pastry with vanilla ice cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
MENÚ CANDELI 3
95.00
Candeli Menu 3 — Incluye platos para compartir, segundo plato y postre
estimativa≈ 1770 kcal130 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

48veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem poucos pratos vegetarianos como o pan de cristal con tumaca e as alcachofas de Tudela. Não há pratos principais vegetarianos.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 26

77dia
scoreestimativa

Pratos espanhóis baixos em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. As carnes e peixes grelhados têm poucos hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle Ponzano 47, 28003 Madrid
Horário
Seg13:00–17:00, 20:00–00:00
Ter13:00–17:00, 20:00–00:00
Qua13:00–17:00, 20:00–00:00
Qui13:00–17:00, 20:00–00:00
Sex13:00–17:00, 20:00–00:00
Sáb13:00–17:00, 20:00–00:00
Dom13:00–16:00
Contacto
+34917377086 info@restaurantecandeli.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantecandeli.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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