Mirador del Arco de Cuchilleros
Cava de San Miguel, 8, 28005 Madrid
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entradas
Jamón ibérico de bellota
25.00
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lomo ibérico de salamanca
25.00
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chorizo ibérico de salamanca
13.00
estimativa≈ 320 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Queijo Manchegovegetarian
14.00
Queso manchego
estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tábua variada da casa
28.00
Variada de la casa — Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón, Queijo
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tortilla españolavegetarian
11.00
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Croquetes caseiras
13.00
Croquetas caseras con jamón ib. — Com jamón ibérico
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
Ciabatta com tomate e presunto
15.00
Chapata con tomate y jamón
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Morcilla de burgos
11.00
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Callos a la madrileña
16.00
Tripas à madrilena
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Huevos rotos
20.00
Huevos rotos con patatas y jamón — Com batatas e presunto
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Chouriço frito
11.00
Chorizo frito estilo segovia — Estilo Segóvia
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Da horta
Vegetais à grelhavegan, vegetarian
17.50
Verdura a la plancha
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pimentos de Padrónvegan, vegetarian
10.00
Pimientos de padrón
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cogumelos recheadosvegetarian
11.00
Champiñón relleno — À grelha ou ao alho
estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Favas baby com presunto
11.00
Habitas baby con jamón
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pimentos de piquillo com ventrescapescatarian
16.00
Pimientos de piquillo con ventresca
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salada mistavegan, vegetarian
8.50
Ensalada mixta — Alface, tomate e cebola
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salada de endíviasvegan, vegetarian
10.50
Ensalada de cogollos — Endívias, cebola, azeitonas
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomate com bonito e cebolapescatarian
16.50
Tomate con bonito y cebolla
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Flor de alcachofravegetarian
4.00
Flor de alcachofa
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Do mar
Boqueronespescatarian
15.50
Boquerones fritos o en vinagre — Fritos ou em vinagre
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tacos de pescadapescatarian
27.00
Tacos de merluza
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Lulaspescatarian
27.00
Calamares
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pulpo a la gallegapescatarian
27.00
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salmãopescatarian
18.50
Salmón — À grelha ou plancha
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Chopitospescatarian
23.00
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bacalhaupescatarian
20.00
Bacalao — Orly ou Romana
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Fritura variadapescatarian
27.00
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gambas al ajillopescatarian
17.00
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tiras de bacalhaupescatarian
14.00
Tiras de bacalao — Em azeite de oliva
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carnes
Solominhos de vitela
27.00
Solomillitos de añojo
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte fatiado
25.00
Entrecot fileteado
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Costeletas de cordeiro
26.00
Chuletitas de cordero
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Batatas fritasvegan, vegetarian
4.50
Patatas fritas
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Paellas
Paella mixta
19.50
Paella mixta, carne o marisco — Carne ou marisco
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Paella mixta
17.50
Paella mixta, carne o marisco — Carne ou marisco
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Sobremesas
Tarta de Queijovegetarian
7.00
Tarta de Queso
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Tarta de Maçãvegetarian
7.00
Tarta de Manzana
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Biscoito de Figosvegetarian
7.00
Biuscuit de Higos
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Leche fritavegetarian
7.00
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Geladosvegetarian
7.00
Helados
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
Fruta da épocavegan, vegetarian
7.00
Fruta del tiempo
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Flan de Ovovegetarian
7.00
Flan de Huevo
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Sorbete de Limãovegan, vegetarian
7.00
Sorbete de Limón
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39
Arroz com Leitevegetarian
7.00
Arroz con Leche
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Mousse de Chocolatevegetarian
7.00
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
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74dia
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Tapas espanholas e carnes
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções ricas em proteínas de carne e marisco. Existem muitos pratos com poucos hidratos de carbono.
29 adequado para diabetes · 47 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Cava de San Miguel, 8, 28005 Madrid
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +34913645793
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miradordecuchilleros.es/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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