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Restaurante Etíope Nuria

C/ Manuela Malasaña 6, 28004 Madrid

horário de abertura desconhecido

AfricanEthiopian
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NUESTROS ENTRANTES
KINCHE
Trigo machacado y hervido con especias y kibe
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 77
SANBUSSA
Sambusa — Masa crujiente rellena de vegetales o carne
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
ENQULAL BE SIGA
Enkulal Be Siga — Huevos revueltos con tomate, pimientos verdes y carne picada
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FATIRA
Torta especial con huevo o verdura
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
FOUL
Haba guisada con tomate, ajo, cebolla, con o sin pimiento rojo y huevos.
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosequilibrado 85
SALATAvegetarian
Ensalada etiope con especias
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LAS CARNES
DORO WOT
Doro Wat — Plato nacional de pollo estofado en salsa de pimiento rojo
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
KITFO
Carne de ternera roja de 1ª calidad picada y sazonada con mitmita y kibe
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
YEBEG WOT
Yebeg Wat — Cordero estofado con especias y berbere
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LAS VERDURAS
ATERKIK WOTvegetarian, vegan
Aterkik Wat — Guisantes con berbere
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
ATKILT WOTvegetarian, vegan
Atkilt Wat — Cebolla, zanahorias, patatas y tomates
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GOMENvegetarian, vegan
Espinaca especial con especias
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MISIR WOTvegetarian, vegan
Misir Wat — Lentejas rojas con salsa de berberes
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
SHIRO WOTvegetarian, vegan
Shiro Wat — Guisante molido guisado con cebolla, ajo, tomate y berbere
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Salsas o Condimentos
BERBEREvegan
El más famoso de los condimentos de Etiopía. Es picante y muy rojo.
estimativa≈ 20 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MITMITAvegan
Polvo de pimiento rojo picante con semillas de cardamomo, clavo de olor, canela, jengibre y sal.
estimativa≈ 25 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
AWAZEvegan
Pasta de pimientos picantes, ajo, jengibre y especias.
estimativa≈ 30 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
AYIBvegetarian
Crema de queso tradicional Etíope.
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
KIBEvegetarian
Mantequilla clarificada tipica de la cocina etiope, lleva diferentes especias como el comino, curcuma, cardamomo, canela y nuez moscada.
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

94veggie
scoreestimativa

Cozinha etíope autêntica

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem vários pratos vegan como Misir Wot e Gomen. O menu inclui também Shiro Wot e Atkilt Wot.

11 pratos vegetarianos e 8 veganos de 19

85dia
scoreestimativa

Pratos etíopes com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias proteínas e vegetais. As carnes e acompanhamentos têm índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
C/ Manuela Malasaña 6, 28004 Madrid
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+34915916327 info@nuriarestauranteetiope.es
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nuriarestauranteetiope.es
Registo
completude 50 %, confiança 79 %

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