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Restaurante la Despensa - Madrid, C. del Cardenal Cisneros

C/ Cardenal Cisneros 6, 28010 Madrid

Fechado agora · abre 13:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRANTES
Ensalada del Bosquevegetarian
10.00
Forest Salad — lechuga de hoja de roble, naranja, pasas y «coulis» de frutos rojos
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
«Buñuelitos» de patata con aroma de chorizo y mojo verde canario (8 ud)
10.00
Potato Fritters with Chorizo
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Queso asado estilo canario con el mojo verde típico de cilantro (4 ud.)vegetarian
11.50
Canarian Roasted Cheese
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sopa «Hilada» con medallón de sobrasada mallorquina
10.00
Hilada Soup with Sobrasada
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
«Fritada Aragonesa» con huevo rotovegetarian
11.00
Aragonese Fritada with Egg — (plato de verduras, predominando el calabacín, cocinado muy lentamente con patatas panadera)
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Huevos estrellados La Despensavegetarian
11.00
Broken Eggs La Despensa
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cazuela de picadillo de Leon con queso fundido
10.00
Leon Picadillo Casserole with Melted Cheese
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PESCADOS
Lomos de merluza en salsa de azafránpescatarian
15.00
Hake Loins in Saffron Sauce — con ensalada y tomatitos Cherry
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bacalao fresco a la mantequilla de pimientospescatarian
15.00
Fresh Cod in Pepper Butter — con asadillo de pimientos con cebolla caramelizada y patata asada
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Volcán de sepia en salsa con corona de arroz al aroma de azafránpescatarian
15.00
Cuttlefish Volcano with Saffron Rice
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 73
CARNES
Escalopines al queso La Despensa con patatas fritas
15.50
Cheese Escalopes with Fries
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Solomillitos de Ibérico en salsa de foie
15.00
Iberian Pork Tenderloin in Foie Sauce — con pimiento e piquillo y patatas fritas en aceite de oliva
estimativa≈ 690 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Entrecote de lomo alto a la plancha con crema de queso
22.00
Grilled Ribeye with Cheese Cream
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rabo de buey a la Cordobesa
16.00
Cordobesa Style Oxtail
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Platos de temporada
Alcachofas naturales con ajetes tiernos y jamón ( con frio)
13.00
Artichokes with Ham
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cardo en salsa de almendras (Navidades)vegetarian
10.50
Cardoon in Almond Sauce
estimativa≈ 280 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hummus de remolacha con rabanitos, queso de cabra , sésamo y aceite de oliva virgenvegetarian
10.00
Beetroot Hummus with Goat Cheese
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escarola con granada, pasas, queso de cabra y membrillo en mermeladavegetarian
11.50
Endive Salad with Pomegranate and Goat Cheese
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos
Lomos de merluza a las «12 uvas»pescatarian
15.00
Hake Loins with Cider Sauce — y salsa de sidra Eco y guarnición de ensalada con tomates cherry (Navidades)
estimativa≈ 360 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
POSTRES
Nuestra especialidad: Pastelillos de leche fritavegetarian
6.50
Fried Milk Pastries
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 38
Helado artesano de chocolate belga con aroma de naranjavegetarian
6.50
Belgian Chocolate Orange Ice Cream
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratospesado 42
Helado de queso Idiazabal con mermelada casera de higosvegetarian
6.50
Idiazabal Cheese Ice Cream with Fig Jam
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratospesado 42
Helado de vainilla con mermelada caseravegetarian
6.00
Vanilla Ice Cream with Jam
estimativa≈ 260 kcal34 g hidratos
Yogourt natural con mermelada casera de temporadavegetarian
5.00
Natural Yogurt with Jam
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Peras al café con un toque de vino y nata montadavegetarian
6.00
Coffee Pears with Cream
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos
Otros
Pan sin gluten (Tostadas) con ajo y tomate aliñado con orégano naturalgluten_free, vegan
2.50
Gluten-Free Toast with Garlic and Tomato
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
sugerencias-de-temporada
Hummus casero de remolachavegetarian
10.50
Beetroot Hummus with Goat Cheese — con rodajas de rabanito , queso de cabra , sésamo y aceite de oliva virgen (Navidad)
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cardo en salsa de almendra (Navidad)vegetarian
11.50
Cardoon in Almond Sauce
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

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76veggie
scoreestimativa

Tapas e pratos espanhóis

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como o queijo assado estilo canário e a ensalada del Bosque. Servem também fritada aragonesa com ovo e batatas. Para quem come carne, há solomillitos de Ibérico.

17 pratos vegetarianos e 1 veganos de 32

75dia
scoreestimativa

Pratos espanhóis baixos em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções proteicas. Os pratos principais de peixe e carne têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 32 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
C/ Cardenal Cisneros 6, 28010 Madrid
Horário
Seg—
Ter13:00–16:00
Qua13:00–16:00
Qui13:00–16:00
Sex13:00–16:00
Sáb13:00–16:00
Dom13:00–16:00
Mañanas de Martes a Domingo de 13.00 a 16.00 h. (cierre cocina). Noches de Viernes y Sábado de 20.30 (closing time not specified)
Contacto
+34914461794
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteladespensa.es/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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