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Kasanova - Madrid, Calle del Alcalde Sáinz de Baranda

Calle del Alcalde Sáinz de Baranda, 44, 28009 Madrid

horário de abertura desconhecido

Italianpizzeria
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FUERA DE KARTA By JUAN POZUELO & KASANOVA
PiKzza de foie
Foie Gras Pizza — Una masa fina casera hecha diariamente con una base de tomate y jengibre , mozarella ,cebolleta fresca y foie marinado en jengibre,sake y teriyaki,puesto en el último momento
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Linguine con carrillera iberiKa
Linguine with Iberian Pork Cheek — Un plato de pasta fresca salteada con tomates y coronada con guiso de carrillera ibérica melosa por la cocción y caramelización con salsa de ostras, vino tinto y azúcar moreno
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Cotoletta y tonKatsu
Cotoletta and Tonkatsu — Inspirado en el lado más callejero de la gastronomía nipona, respetando la tradición italiana del marinado de los filetes de ternera con leche y limón, empanados en panko acompañado de salsa tonkatsu ligeramente picante y gelatina de mandarina
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Lasagna de “Kobe”
Kobe Beef Lasagna — El plato más italiano, donde el guiño a la cocina oriental lo da la carne de waygu y el guiso lento con especias japonesas como el sésamo y el jengibre. Sustituimos la clásica salsa de tomate y los quesos italianos por setas, salsa de ostras y soja para que encuentres un sabor distinto
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Raviolis de pato a la peKinesa
Peking Duck Ravioli — Uno de los platos de la alta y reconocida cocina oriental. La textura del pato y el puerro armonizado con la pasta fresca casera y la potencia de la panceta ahumada y la salsa hoisin, uno de los sabores más reconocible de la cocina china y japonesa
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 69
SUGERENCIAS KASANOVA
Linguine con Carabineros
Linguine with Scarlet Shrimp — Con carabineros y gambas
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Soffi di vento al profumo de whisky Laphroaig 10 años
Soffi di Vento with Pork Cheek — Pasta corta con forma de espiral. Con carrillada, panceta, salsa de tomate, whisky y maridado con copita degustación de Laphroaig 10
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Tagliatelle Tartufo nero y copa de Champagne
Tagliatelle with Black Truffle — Con champagne, mantequilla, puerro, trufa negra y parmesano, maridado con copa de Champagne
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratos
Tagliolini Neri al vodka polaco Belvedere
Black Tagliolini with Seafood — Cintas hechas con tinta de sepia con mejillones, gambas, almejas y tomate cherry salteados con vodka Belvedere y maridado con copita del mismo
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Pappardelle con Cinghiale
Pappardelle with Wild Boar Ragout — Con ragú de jabalí, picante y parmesano
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
PASTA FRESCA
Spaghetti alle vongole
Con almejas, ajo, guindilla y aceite de oliva virgen extra
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Linguine alla crema tartufata
Linguine with Truffle Cream — Con crema de trufa y champiñones y parmesano
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Con ajo, aceite, guindilla, anchoa, tomate cherry troceado y parmesano
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
Spaghetti alla carbonara
Con bacon, huevo, pimenta, parmesano y nata
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Spaghetti alla carbonara original
Con careta, huevo de corral, pimienta y parmesano
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
PASTA FRESCA RELLENA
Lunette formaggio e tartufo nero
Cheese and Black Truffle Lunette — Pastas rellenas de queso y trufa negra. Con queso scamorza ahumado, aceite de trufa, trufa negra rallada y parmesano
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Fagottini formaggio e pere
Cheese and Pear Fagottini — Saquitos rellenos de queso y pera. Con crema de gorgonzola.
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Lunette al foie e funghi porcini
Foie Gras and Porcini Lunette — Raviolis rellenos de foie de pato salteados con boletus
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Panzerotti funghi
Mushroom Panzerotti — Medias lunas rellenas de setas. Con crema de boletus, aceite de trufa, nata y parmesano
estimativa≈ 740 kcal55 g hidratosequilibrado 69
PIZZA
Margheritavegetarian
Pizza Margherita — Tomate, mozzarella, albahaca y orégano
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 68
Traviata
Pizza Traviata — Tomate, mozzarella, jamón y orégano
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Prosciutto e funghi
Pizza Prosciutto e Funghi — Tomate, mozzarella, jamón, champiñón laminado fresco y orégano
estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66
Boletusvegetarian
Pizza Boletus — Tomate, mozzarella, boletus, tomate seco, rúcula y orégano
estimativa≈ 820 kcal74 g hidratosequilibrado 68
Bismarck
Pizza Bismarck — Tomate, mozzarella, jamón, huevo frito y orégano
estimativa≈ 950 kcal76 g hidratos
Vegetalevegetarian
Pizza Vegetale — Tomate, mozzarella, verduras a la plancha y orégano
estimativa≈ 780 kcal78 g hidratosequilibrado 70
Quattro formaggivegetarian
Pizza Quattro Formaggi — Tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola y provolone
estimativa≈ 1100 kcal72 g hidratos
Diavola
Pizza Diavola — Tomate, mozzarella, salami picante y orégano
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Tartufatavegetarian
Pizza Tartufata — Mozzarella, crema de trufa negra y champiñón laminado fresco
estimativa≈ 900 kcal74 g hidratos
Marinera
Pizza Marinera — Tomate, mozzarella, mejillones, gambas, berberechos y orégano
estimativa≈ 880 kcal76 g hidratosequilibrado 66
Calzone
Pizza Calzone — Tomate, mozzarella, jamón, champiñón laminado fresco y orégano
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Napoli
Pizza Napoli — Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras y orégano
estimativa≈ 860 kcal75 g hidratos
Toscana
Pizza Toscana — Tomate, mozzarella, ragú de jabalí, setas, cebolla, picante y orégano
estimativa≈ 940 kcal78 g hidratos
Quatro stagioni
Pizza Quattro Stagioni — Tomate, mozarella, jamón, champiñón, alcachofas, aceitunas y orégano
estimativa≈ 900 kcal78 g hidratosequilibrado 65
CARNE
Scaloppine limone
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scaloppine gorgonzola
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Entrecote plancha
Entrecôte Plancha
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Entrecote gorgonzola
Entrecôte Gorgonzola
estimativa≈ 950 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Entrecote ai funghi
Entrecôte ai Funghi
estimativa≈ 850 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

44veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas como a Margherita e a Vegetale. No menu de massas, destacam-se os Lunette formaggio e tartufo nero.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 38

54dia
scoreestimativa

Carnes com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu é dominado por massas e pizzas. Existem várias opções de carne com baixo índice glicémico.

6 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Calle del Alcalde Sáinz de Baranda, 44, 28009 Madrid
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+34911272020
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantekasanova.com/
Registo
completude 50 %, confiança 80 %

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