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Hiwakaya Sushi Fusion

Calle Eraso 14, 28028 Madrid

Fechado agora · abre 14:00

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menú
8 piezas hosomaki de salmón + 8 piezas de hosomaki de aguacate + 4 piezas de hosomaki de cangrejo
14.00
Salmon, avocado and crab hosomaki set
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
4 piezas de uramaki de cangrejo +tempurizado + 4 piezas de uramaki vegetal + 4 piezas de uramaki de salmón queso + crema y aguacate
14.00
Crab tempura, vegetable and salmon cheese uramaki set
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 71
4 Giozas + 4 Piezas de California + 4 Piezas de hosomaki de atún
10.00
Gyoza, California roll and tuna hosomaki set
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratosequilibrado 69
4 Giozas + 4 Piezas de hosomaki salmón + 4 Piezas de Alaska
10.00
Gyoza, salmon hosomaki and Alaska roll set
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
2 nigiris de atún, 2 nigiris de salmón, 8 piezas de maki california y 4 piezas de hosomaki de salmón
20.00
Tuna and salmon nigiri with California and salmon hosomaki set
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
4 nigiris variados, 8 piezas de alaska, 8 piezas de hosomaki ebi furay, 3 piezas de sashimi de salmón y 3 piezsa de sashimi de atún
38.50
Assorted nigiri, Alaska roll, ebi furay hosomaki and salmon and tuna sashimi set
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 73
8 piezas de dinamita, 8 piezas de alaska y 8 piezas de hosomaki de atún
28.00
Dynamite roll, Alaska roll and tuna hosomaki set
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 70
2 piezas de sashimi de salmón, 2 piezas de sashimi de atún, 4 piezas de california, 4 piezas de hosomaki de salmón y 4 nigiris variados
27.00
Salmon and tuna sashimi, California roll, salmon hosomaki and assorted nigiri set
estimativa≈ 640 kcal62 g hidratosequilibrado 77
4 piezas de hosomaki de pepino, 4 piezas de hosomaki de aguacate, 4 piezas de hosomaki de atún y 4 piezas de hosomaki de salmón
13.50
Cucumber, avocado, tuna and salmon hosomaki set
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Patata, aguacate y calamar
8.90
Potato, avocado and squid roll
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Algas con guindillasvegan, vegetarian
6.00
Seaweed with chili peppers
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Atún a la plancha con salsa yakiniku
13.90
Grilled tuna with yakiniku sauce
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Empanadillas de verduras con vinagreta de sojavegetarian
7.00
Vegetable dumplings with soy vinaigrette
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 73
Atún flambeado con salsa yakiniku
17.90
Flamed tuna with yakiniku sauce
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salmón, queso, aguacate y masago
16.90
Salmon, cheese, avocado and masago roll
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Anguila, aguacate y cangrejo
15.90
Eel, avocado and crab roll
estimativa≈ 390 kcal34 g hidratosadequado para diabetes
Cangrejo tempurizado con atún con especias
14.90
Tempura crab and spicy tuna roll
estimativa≈ 410 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Langostino y cangrejo tempurizado
14.90
Tempura prawn and crab roll
estimativa≈ 430 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Atún, aguacate, pepino, tobiko y cangrejo
14.90
Tuna, avocado, cucumber, tobiko and crab roll
estimativa≈ 360 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Atún, aguacate y salsa spice
17.90
Tuna, avocado and spicy sauce roll
estimativa≈ 370 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Anguilla, aguacate, cubierto de mango
15.90
Eel and avocado roll with mango
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Calamar en tempura
14.90
Squid tempura
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Langostino temporizado cubierto de aguacate
14.90
Tempura prawn roll with avocado
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
Salmón y aguacate temporizado con salsa de anguila
14.90
Tempura salmon and avocado roll with eel sauce
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratos
Pez mantequilla, aguacate y wakame
14.90
Butterfish, avocado and wakame roll
estimativa≈ 440 kcal35 g hidratos
Salmón, queso y aguacate
10.00
Salmon, cheese and avocado roll
estimativa≈ 460 kcal34 g hidratos
Cangrejo y salsa Spice
8.00
Crab and spicy sauce roll
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Cangrejo, pepino, aguacate y tobiko
8.00
Crab, cucumber, avocado and tobiko roll
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratosequilibrado 68
Zanahoria, pepino, aguacate y algasvegan, vegetarian
8.00
Carrot, cucumber, avocado and seaweed roll
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosequilibrado 69
Langostinos
4.00
Prawns
estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Láminas de pez mantequilla con salsa de maracuyá
14.00
Butterfish slices with passion fruit sauce
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Láminas de salmón con salsa de naranja
14.00
Salmon slices with orange sauce
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Láminas de atún con salsa nikkei
14.00
Tuna slices with nikkei sauce
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Helado
5.00
Ice cream
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos

Este menu ainda está correto?

52veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem algas com guindillas e uramaki vegetal. Existem também empanadillas de verduras. A maioria dos pratos contém peixe.

3 pratos vegetarianos e 2 veganos de 34

66dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com sashimi

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções proteicas com poucos hidratos de carbono. Existem pratos grelhados e sashimi.

13 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle Eraso 14, 28028 Madrid
Horário
Segfechado
Ter14:00–16:00, 20:30–22:45
Qua14:00–15:45, 20:30–22:45
Qui14:00–15:45, 20:30–22:45
Sex14:00–15:45, 20:30–22:45
Sáb13:30–15:45, 20:30–22:45
Dom13:45–15:30
Las horas de entrega pueden variar. The text contains two sets of hours, likely for 'A domicilio' (delivery) and 'Para recoger' (pickup). The first set is used here.
Contacto
+34601359850
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hiwakayasushifusion.es/?gclid=CJL29oXOpMsCFQtAGwodxlgL8g
Registo
completude 83 %, confiança 77 %

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