Roots Lamarca

Calle de Fernando VI 10, Local 4, 28004 Madrid

horário de abertura desconhecido

vegetarian restaurant€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TOASTS BAGELS

THE CLASSIC

4.80

Classic Salmon Toast — Crushed Tomatoes / Hemp Seeds / Smoked Salmon / Avocado / Cherry Tomatoes Arugula / Yogurt Sauce / Artisan Bread

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

BAGEL DE SALMÓN

14.20

Salmon Bagel — Salmón Ahumado / Aguacate Laminado / Rúgula / Salsa de Yogurt / Pan Artesano

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SMASHED AVO TOASTvegetarian

5.80

Smashed Avocado Toast — Guacamole / Black Sesame Seeds / Pumpkin Seeds Feta Sauce / Artisan Bread

estimativa≈ 350 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

BACON CHEESY SUNRISE

13.80

Bacon and Egg Toast — Bacon / Scrambled Eggs / Arugula

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

PREMIUM TOASTS

SUPER TOASTvegan

7.80

Avocado / Sauteéd Mushrooms / Chickpeas Hummus

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosequilibrado 69

SALMON TOAST

11.00

Greek Yogurt Cream / Smoked Salmon / Roasted Pineapple / Dill

estimativa≈ 340 kcal26 g hidratosequilibrado 69

SALMON TOAST with Scrambled Eggs

12.80

Greek Yogurt Cream / Smoked Salmon / Roasted Pineapple / Dill

estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

MEDITERRANEAN TOASTvegan

7.80

Chickpeas Hummus / Avocado / Hemp Seeds / Tajin

estimativa≈ 360 kcal26 g hidratosequilibrado 70

MEDITERRANEAN TOAST with Extra Avocadovegan

14.20

Chickpeas Hummus / Avocado / Hemp Seeds / Tajin

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

EXTRA TOASTvegan

3.80

Fruit Toast — Topping: Strawberries / Blueberrys / Granulated Almond / Banana / Roots Almond Butter, Monkey Roots Peanut Butter or Maple Syrup

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos

PANCAKES

SALTY PANCAKES

10.90

Buckwheat Flour / Banana / Cinnamon Topping: Cheese Sauce / Grilled Egg / Bacon / Micromezclum

estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 73

ROOTS PANCAKESvegetarian

10.90

Buckwheat Flour / Banana / Cinnamon

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos

PANINIS AND BAGUETTES

CASABE BOWLvegetarian, gluten_free

12.80

Casabe (Yuca Gluten Free) / Avocado / Poached egg

estimativa≈ 410 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

CHICKEN NIRVANA PANINI

12.60

Focaccia / Chicken / Kale / Tomato / Goat Cheese / Red Pesto

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

CLASSIC CAPRESE PANINIvegetarian

12.60

Focaccia / Mozzarella Cheese / Sun-Dried Tomatoes / Pesto Kale / Arugula

estimativa≈ 540 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

CLASSIC CAPRESE PANINI with Scrambled Eggsvegetarian

14.80

Caprese Panini with Scrambled Eggs — Focaccia / Mozzarella Cheese / Sun-Dried Tomatoes / Pesto Kale / Arugula

estimativa≈ 660 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

IBERIAN HAM BAGUETTE

11.00

Carrot Bread / Spinach / Tomato / Iberian Ham

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

BACON CHEESE BAGUETTE

10.45

Spelt Bread / Bacon / Goat Cheese / Green Salad

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

SUPERFOOD BOWLS

EAT YOUR ROOTS AÇAIvegan

13.20

Açai Bowl — Açai / Banana / Blueberries / Almond Milk Included Toppings: Banana / Strawberries / Nutty Granola / Blueberries

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratos

YOGURT BOWLvegetarian

11.50

Greek Yogurt Included Toppings: Strawberries / Blueberries / Banana / Nutty Granola

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

SIGNATURE BOWLS & SIGNATURE WRAPS

MADRILEÑO

17.00

Madrileño Bowl — Shredded Veal / Roots Rice Tomato Salad / Potato Mushrooms / Crispy Chickpeas Sauce: Peanut Sriracha Sauce

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 84

MEDITERRÁNEOvegan

17.00

Mediterráneo Bowl — Falafel / Green Salad / Hummus Zucchini / Broccoli / Seed Mix Sauce: Tahini Sauce

estimativa≈ 610 kcal54 g hidratosequilibrado 79

GRANJERO

17.00

Granjero Bowl — Herbs Chicken / Cauliflower Rice Chickpea Salad / Sweet Potato Zucchini / Pumpkin Seeds Sauce: Pesto Kale

estimativa≈ 590 kcal48 g hidratosequilibrado 89

ASIÁTICO

17.00

Asiático Bowl — Curry Chicken / Roots Rice Hummus / Cabbage Salad / Potato Nachos Sauce: Yogurt Sauce

estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 76

KO BY ROOTSvegan

17.00

Ko by Roots Bowl — Salted Tofu / Rice Noodles / Chickpea Salad / Mushrooms / Broccoli / Pickled Cucumber Sauce: Coconut Sauce

estimativa≈ 550 kcal58 g hidratosequilibrado 86

PACÍFICO

18.90

Pacífico Bowl — Salmon / Quinoa / Tomato Salad / Sweet Potato / Cucumber Salad Pickled Onion Sauce: Sweet Mustard

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 95

BUILD YOUR OWN BOWL

Build Your Own Bowl

17.50

Choose 1 Base + 2 Veggies + 1 Protein + 1 Sauce + 1 Topping

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 84

DAILY MENU

BOWL OF THE DAY WATER or ROOTS LEMONADE 250 ml

15.00

Bowl of the Day — Only from Monday to Friday at lunch time

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 90

SANDWICHES & WRAPS

SPICY VEAL

14.80

Spicy Veal Sandwich — Shredded Veal / Pickled Onion / Alfalfa / Artisan Bread Sauce: Peanut Sriracha

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

KALE CHICK SANDWICH

15.20

Kale Chicken Sandwich — Marinated Chicken / Arugula / Avocado / Artisan Bread Sauce: Pesto Kale & Peanut Sriracha

estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

KALE CHICK WRAP

16.50

Kale Chicken Wrap — Marinated Chicken / Arugula / Avocado / Tortilla Sauce: Pesto Kale & Peanut Sriracha

estimativa≈ 630 kcal48 g hidratosequilibrado 73

VEGAN DREAMvegan

14.80

Vegan Dream Sandwich — Tofu / Pickled Onion / Carrot / Arugula / Artisan Bread Sauce: Peanut Sriracha

estimativa≈ 520 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

OTHER

CREAM OF THE DAY

4.50

Ask Our Staff

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

BASE

ARROZ ROOTSvegan

Roots Rice — Arroz Basmati, Remolacha, Ajo y Limón

estimativa≈ 210 kcal42 g hidratos

ARROZ INTEGRALvegan

Brown Rice — Arroz Integral, Soja y Cebolla China

estimativa≈ 220 kcal44 g hidratosequilibrado 67

QUINOAvegan

Quinoa Blanca, Cúrcuma y Perejil

estimativa≈ 200 kcal38 g hidratosequilibrado 67

ENSALADA VERDEvegan

Green Salad — Mix de Hojas Verdes, Aceite de Oliva Virgen Extra

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

TALLARINES DE ARROZvegan

Rice Noodles — Cebolla China, Soja y Sesámo negro

estimativa≈ 230 kcal48 g hidratos

VEGGIES

ENSALADA DE GARBANZOSvegan

Chickpea Salad — Guisantes, Granada y Perejil

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87

ENSALADA DE LOMBARDAvegetarian

Red Cabbage Salad — Zanahoria, Yogurt y Mostaza

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

ENSALADA DE TOMATEvegan

Tomato Salad — Tomate Pera, Pepino y Eneldo

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

ENSALADA DE FRIJOLESvegan

Bean Salad — Pimiento, Zanahoria, Aguacate

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

PLÁTANO MACHOvegan

Sautéed Plantain — Salteado con Canela

estimativa≈ 210 kcal32 g hidratos

CHAMPIÑONESvegan

Mushrooms — Sal, Pimienta, Perejil y Aceite de Oliva

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

COLIFLOR RICEvegan

Cauliflower Rice — Coliflor, Cúrcuma y Eneldo

estimativa≈ 90 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

VEGETALES ROOTSvegan

Roots Vegetables — Pimientos, Brócoli, Romanescu y Calabacín

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

BONIATO ROSTIZADOvegan

Roasted Sweet Potato — Aceite de Oliva y Sal

estimativa≈ 180 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

HUMMUS DE GARBANZOSvegan

Chickpea Hummus

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

PATATASvegan

Potatoes — Romero, Tomillo, Sal, Pimienta y Pimenton Dulce

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

PROTEÍNA

TERNERA MECHADA

Shredded Beef — Pimiento, Celery, Ajo, Cebolla y Laurel

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

POLLO AGRIDULCE

Sweet and Sour Chicken — Maple, Ajo, Cebolla, Sésamo Blanco y Negro

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

POLLO CON HIERBAS

Herbed Chicken — Romero, Laurel, Ajo, Tomillo, Orégano, Pimienta y Zumo de Limón

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

TOFU SALTEADOvegan

Stir-fried Tofu — Salteado con Soja, Maple y Aceite de Sésamo

estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SALMÓN MARINADOpescatarian

2.20

Marinated Salmon — Ajo, Jengibre y Eneldo

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SALSA

PESTO KALEvegetarian

Kale Pesto

estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

FETAvegetarian

Feta Sauce

estimativa≈ 130 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

PEANUT SRIRACHAvegan

Peanut Sriracha Sauce

estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

VINAGRETA CÍTRICAvegan

Citrus Vinaigrette

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

MOSTAZA DULCEvegan

Sweet Mustard Sauce

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

SALSA YOGURTvegetarian

Yogurt Sauce

estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

SALSA ASIÁTICA

Asian Sauce

estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

TOPPING

GARBANZOS CRISPYvegan

Crispy Chickpeas

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SEMILLAS DECALABAZAvegan

Pumpkin Seeds

estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

SEMILLAS DEGIRASOL TOSTADOvegan

Toasted Sunflower Seeds

estimativa≈ 85 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

MIX DE SEMILLASvegan

Seed Mix

estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

CEBOLLA ENCURTIDAvegan

Pickled Onion

estimativa≈ 20 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

PEPINO ENCURTIDOvegan

Pickled Cucumber

estimativa≈ 15 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

PIÑA ASADAvegan

Roasted Pineapple

estimativa≈ 50 kcal12 g hidratos

AGUACATEvegan

3.50

Avocado — Sésamo

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

QUESO FETAvegetarian

2.50

Feta Cheese

estimativa≈ 75 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

95veggie
scoreestimativa

Variedade de bowls e tostas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções como o bowl Mediterráneo com falafel e a sandes Vegan Dream. Pode montar a sua própria bowl escolhendo a base, vegetais e proteína.

46 pratos vegetarianos e 35 veganos de 70

86dia
scoreestimativa

Opções vegetarianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece muitas opções de personalização. A secção de bowls permite controlar a ingestão de hidratos de carbono.

45 adequado para diabetes · 70 pratos

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Prático

Morada: Calle de Fernando VI 10, Local 4, 28004 Madrid
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +34914421229 info@rootslamarca.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rootslamarca.com/
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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