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Tora Restaurante

Calle de Padilla, 5, 28006 Madrid

Fechado agora · abre 13:30

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Omakase
Nuestro Omakase
125.00
Omakase Tasting Menu — 17 pases, varios entrantes fríos y calientes, seguido de una espectacular selección de niguiris
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratos
menú de Mediodía
49.00
Lunch Omakase — un Omakase de 10 pases
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratos
Menú degustación
Omakase
80.00
Omakase Tasting Menu — 16 pases: Tres entrantes, Selección de nigiris, Temaki japonés y Postre
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratos
Entrantes
Ensalada goma Wakamevegan, vegetarian
5.00
Wakame Seaweed Salad
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Edamames con dashi y 7 pimientas japonesasvegan, vegetarian
4.00
Edamame with Dashi
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Sopa Miso cítrica con wakame y tofuvegan, vegetarian
6.00
Citrus Miso Soup with Tofu
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Sopa Tora picante con pollo y huevo
8.50
Spicy Tora Soup with Chicken and Egg
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ostra Gillardeau con ponzu e ikurapescatarian
6.00
Gillardeau Oyster with Ponzu
estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ostra Gillardeau con miri, lima y masajopescatarian
5.50
Gillardeau Oyster with Miri and Lime
estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gyoza de morcilla asturiana con peras al vino tinto
5.00
Asturian Blood Sausage Gyoza
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Curry japonés con langostino rebozado y puerro
16.00
Japanese Curry with Fried Prawn
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Tartares
Tartar de atún con miso calientepescatarian
25.00
Tuna Tartare with Hot Miso
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartar de atún picante con huevo de corral y shiso verdepescatarian
28.00
Spicy Tuna Tartare with Egg
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartar de pescado blanco acevichadopescatarian
19.00
White Fish Ceviche Tartare
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartar de toro con yema, toques picantes y trufapescatarian
30.00
Toro Tartare with Egg Yolk and Truffle
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sashimis
Salmónpescatarian
12.00
Salmon Sashimi — 6 cortes
estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Atúnpescatarian
18.00
Tuna Sashimi — 6 cortes
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Hamachipescatarian
15.00
Hamachi Sashimi — 6 cortes
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamarpescatarian
15.00
Squid Sashimi — 6 cortes
estimativa≈ 150 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Toropescatarian
26.00
Toro Sashimi — 6 cortes
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pescado blancopescatarian
14.00
White Fish Sashimi — 6 cortes
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Degustación de 3/4 partes del atúnpescatarian
20.00
Tuna Sashimi Tasting
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Moriwase con 5 tipos de pescadospescatarian
32.00
Moriwase Sashimi Platter
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Usuzukuris
Pescado blanco con miso, yuzu, ponzu y chips de tempurapescatarian
19.00
White Fish Usuzukuri
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Toro con salmorejo, chips de ajo, perlas de aceite virgen extra tamari y trufapescatarian
26.00
Toro Usuzukuri with Truffle
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Salmón con ají amarillo, sal de shiso morado e ikurapescatarian
18.00
Salmon Usuzukuri
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pez limón con sunomono y sweet chilypescatarian
24.00
Monkfish Usuzukuri
estimativa≈ 190 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nigiris fríos
Lubinapescatarian
3.50
Sea Bass Nigiri
estimativa≈ 65 kcal12 g hidratos
Steak tartar de wagyu
4.50
Wagyu Steak Tartare Nigiri
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratos
Gunkan de Ikurapescatarian
5.00
Ikura Gunkan
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratos
Caballa shupescatarian
3.00
Mackerel Shu Nigiri
estimativa≈ 75 kcal12 g hidratos
Nigiri Fusión
Salmón flambeado con mayo picante y limapescatarian
4.00
Seared Salmon Nigiri
estimativa≈ 95 kcal12 g hidratos
Atún con grasa de wagyu y caviarpescatarian
9.00
Tuna Nigiri with Wagyu Fat
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratos
Vieira con aceite de yuzupescatarian
4.50
Scallop Nigiri with Yuzu
estimativa≈ 70 kcal12 g hidratos
Foie caramelizado con salsa de anguila
7.00
Caramelized Foie Gras Nigiri
estimativa≈ 140 kcal16 g hidratos
Lubina con sisho ylimapescatarian
6.00
Sea Bass Nigiri with Shiso
estimativa≈ 65 kcal12 g hidratos
Wagyu A5 con adobo y brotes
8.00
Wagyu A5 Nigiri
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratos
Calamar tostado con lima y chips de ajopescatarian
4.00
Toasted Squid Nigiri
estimativa≈ 85 kcal14 g hidratos
Atún ahumado al carbónpescatarian
5.00
Charcoal Smoked Tuna Nigiri
estimativa≈ 70 kcal12 g hidratos
Toro tostado con vieirapescatarian
7.50
Toasted Toro and Scallop Nigiri
estimativa≈ 100 kcal12 g hidratos
Gamba roja y padrónpescatarian
5.00
Red Prawn and Padrón Nigiri
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Temakis
Atún picante con huevo de codornizpescatarian
9.00
Spicy Tuna Temaki
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Langostino en tempura con aguacate y mayo picantepescatarian
8.00
Tempura Prawn Temaki
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Toro picado con cebolleta, trufa y caviarpescatarian
15.00
Chopped Toro Temaki with Truffle
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Mollejas de cordero con XO y salsa tártara
8.00
Lamb Sweetbread Temaki
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salmón y pepinos encurtidos picantespescatarian
7.00
Salmon and Pickled Cucumber Temaki
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tatakis
Atún con ponzu, chily garlic y brotespescatarian
23.00
Tuna Tataki with Ponzu
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Toro con sunomono de vino dulce y chips de ajopescatarian
26.00
Toro Tataki with Sweet Wine
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carnes
Yakitoris de pollo teriyaki ahumados al carbón
16.00
Chicken Teriyaki Yakitori
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steak tartar de Wagyu con wonton frito
24.00
Wagyu Steak Tartare with Wonton
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Postres
Torrija francesa con helado de violetas y jarabe de yuzu dulce
6.50
French toast with violet ice cream and yuzu syrup
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Mochis variados
5.00
Assorted mochi — tres unidades
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

28veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas três entradas veganas. Pode pedir a salada goma wakame, edamames ou sopa miso. Não há sushi ou pratos principais vegetarianos.

3 pratos vegetarianos e 3 veganos de 52

70dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Os sashimis e tartares são as escolhas mais adequadas.

33 adequado para diabetes · 52 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle de Padilla, 5, 28006 Madrid
Horário
Segfechado
Ter13:30–15:30, 20:30–23:00
Qua13:30–15:30, 20:30–22:30
Qui13:30–15:30, 20:30–22:30
Sex13:30–15:30, 20:30–22:30
Sáb13:30–15:30, 20:30–22:30
Domfechado
Los martes el último pase de cena es a las 23:00 horas
Contacto
+34912621233
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toraexperience.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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