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IN Ristolab

Calle de Francisco de Rojas, 2, 28010 Madrid

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENÚ IN-OCENTE
MENÚ IN-OCENTE
35.00
In-Ocente Menu — OBLIGATORIO PARA TODOS LOS COMENSALES EL MENÚ NO PUEDE SER MODIFICADO BEBIDAS NO INCLUIDAS
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 39
CROCCHETTA
4.00
Ossobuco Croquette — De osobuco meloso, gel de limón y gremolada
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CALABACÍN EN ESCABECHE
14.00
Pickled Zucchini — Roll de calabacín a la scapece, gazpacho verde y tomate seco
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PADELLINO ALLA PARMIGIANAvegetarian
14.50
Parmigiana Padellino Pizza — Pizza padellino, esencia de parmigiana, búfala y albahaca
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
STEAK TARTARE
25.00
Con guarnición de temporada y pan brioche
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
EXPLOSIÓN DE CARBONARA
21.50
Carbonara Pasta — Pasta rellena de carbonara con guanciale crujiente y crema de pecorino
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
NAMELAKA DE RICOTTA
9.00
Ricotta Namelaka — Con pera en distintas consistencias, nueces y yuzu
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
MENÚ IN-SACIABLE
MENÚ IN-SACIABLE
65.00
In-Saciable Menu — OBLIGATORIO PARA TODOS LOS COMENSALES MÍNIMO DOS PERSONAS EL MENÚ NO PUEDE SER MODIFICADO BEBIDAS NO INCLUIDAS
estimativa≈ 2800 kcal220 g hidratospesado 33
CRACKER
6.50
Picanha and Robiola Cracker — Relleno de robiola de búfala y picaña madurada
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
CHULETÓN ESPECIAL
90.00
Special Ribeye Steak — Madurado 60-70 días, Raza "Regina delle Alpi". Servido con guarniciones
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
EL TIRAMISÚ DE IN
9.00
Tiramisu — Tiramisú en diferentes texturas
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

36veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu é obrigatório e não pode ser modificado. Existe apenas um prato vegetariano, o Padellino alla Parmigiana.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

61dia
scoreestimativa

Cozinha espanhola com menu fixo

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante serve menus fechados que não podem ser modificados. Alguns pratos têm poucos hidratos de carbono.

5 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle de Francisco de Rojas, 2, 28010 Madrid
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+34699885866
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), inristolab.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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