Pintxi Bar Madrid
Plaza Santa Ana 8, 28012 Madrid
Aberto agora · até 01:00
tapas€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PARA COMPARTIR
Torrezno de Soria
3.50
Soria pork rindings — Pork rindings from Soria
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ensalada Rusa
6.50
Olivier salad — Olivier salad
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salmón Ahumado con Huevos
7.00
Smoked salmon with eggs — Cold smoked salmon with eggs and olive oil
estimativa≈ 240 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gazpacho Andaluz con Guarniciónvegan, vegetarian
7.00
Gazpacho Andaluz — Cold tomato soup with toppings
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Ensalada la Huertavegetarian, vegan
5.50
Garden salad — Shredded lettuce, tomato, cucumber, onion, red pepper, olives, corn
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ensalada de Centolla con Tomatepescatarian
7.25
Crab salad — Crab salad with tomato and onion
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pimientos Padrón con Salvegetarian, vegan
6.00
Padrón peppers — Padrón peppers with Maldon salt
estimativa≈ 140 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Champignones Rellenosvegetarian
7.00
Stuffed mushrooms — Stuffed mushrooms with steamed roast oil
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Patatas Bravasvegetarian, vegan
4.50
Fried potatoes with spicy tomato sauce
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Cazuela de Queso Manchegovegetarian
6.50
Manchego cheese casserole — Manchego cheese casserole
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pastel de Centolla al Albariñopescatarian
10.00
Spider crab cake — Spider crab cake cooked in Albariño wine
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Huevos Rotos con Jamón
10.00
Eggs and ham — Poached eggs with Iberian ham
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Callos a la Madrileña
7.25
Madrid style tripe stew — Madrid style tripe stew with hot sauce
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
12.00
Eggs and Iberian ham — Poached eggs with Iberian ham
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Huevos Rotos con Salchicha de Manzana
12.00
Eggs and apple sausage — Fried eggs with apple sausage
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tortilla de Patata Tradicionalvegetarian
7.00
Spanish omelette — Traditional Spanish omelette
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquetas Iberian Style
8.50
Iberian ham croquettes — Iberian ham and béchamel with truffle
estimativa≈ 360 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Jamón 100% Puro Ibérico
11.00
Iberian ham — 100% Pure Iberian ham
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Queso Viejo Curado Manchegovegetarian
7.00
Aged Manchego cheese — Aged Manchego cheese
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lomos de Sonora Ahumada
8.00
Smoked pork loin — Smoked pork loin with tomato sauce
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salmorejas Andaluzas
6.50
Fried bread calzone
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Paté de Pulpo Braseadopescatarian
18.50
Braised octopus pate — Braised octopus with mashed potato
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gambas a la Plancha con Salpescatarian
13.50
Grilled prawns — Grilled prawns with salt
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Champiñones a la Plancha con Sú a Albariñopescatarian
13.00
Grilled baby squid — Grilled baby squid with green sauce
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamares a la Plancha con Pimientospescatarian
13.00
Grilled squid — Grilled squid with peppers, garlic and fried chopped potatoes
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Bacalao Dorado en Vinagretapescatarian
13.00
Cod in vinaigrette — Cod A Brat cooked with omelette with eggs
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salmón Ahumado con Aceite de Olivapescatarian
8.00
Smoked salmon with olive oil — Smoked salmon with olive oil, chopped parsley, onions and hard boiled eggs
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ARROCES
Paella Valenciana
12.00
Valencian paella
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Paella de Mariscopescatarian
12.50
Seafood Paella — Seafood Paella
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Arroz Negropescatarian
12.00
Black rice — Black rice
estimativa≈ 600 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Paella del Senglar
12.00
Wild boar paella — Wild boar paella
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 77
Arroz Caldoso con Жуllionespescatarian
14.50
Rice with seafood — Rice with mussels, clams and shrimp
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Arroz Arbóreo con Jamón
14.00
Creamy rice with ham — Creamy rice with Iberian ham and sobrasada
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Arroz al Horno con Boletos y Setas
13.00
Baked rice with mushrooms — Baked rice with boletos and Idiazabal pork
estimativa≈ 660 kcal78 g hidratosequilibrado 82
SUGERENCIAS
Ensalada de Burrata con Boquetevegetarian
14.00
Burrata salad — Burrata cheese salad with tomato and basil pesto
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Boquerones Marinados a la Planchapescatarian
9.50
Grilled anchovies — Grilled fresh anchovies
estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pulpo a la Gallegapescatarian
18.50
Octopus with boiled and mashed potatoes
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Burratina Tradicional con Tomatesvegetarian
6.50
Burrata with tomatoes — Burrata cheese with tomato and basil
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Croquetas de Jamón Ibérico
12.00
Ham croquettes — Toasted ham croquettes
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Tostada de Burgerpescatarian
12.00
Tuna and foie toast — Mini grilled toast, grilled foie, tuna
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos
Bacalao de Rabo de Toro
13.00
Oxtail baguette — Oxtail baguette
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Bacalao Rebozado Estilo Pintxobarpescatarian
13.50
Fried cod — Fried cod
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rabo de Toro Estofado
13.00
Stewed oxtail — Stewed oxtail with white rice
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Lomo Ibérico con Patatas
16.50
Iberian pork loin with potatoes — Toasted Iberian pork loin with pan potatoes
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lomo Ovino al Vacío Precocinado
13.00
Slow cooked lamb loin — Slow cooked lamb loin with potato
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cacheiro de Pollo con Patatas
12.00
Chicken with potatoes — Chicken with potatoes, peppers and carrots sauce
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Costilla de Ternera Asada
12.00
Roasted beef ribs — Roasted beef ribs as just roasted with mashed potatoes
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Codillo de Cerdo Confitado
12.00
Confit pork knuckle — Pork knuckle Pork knuckle with olive oil and steamed vegetables
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Blackberry Blissvegetarian, vegan
5.00
Berry bliss — Strawberries, blackberries and blueberries
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Snoozy Naturevegetarian, vegan
5.00
Apple, pear and celery
estimativa≈ 70 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Green Powervegan, vegetarian
5.00
Green Power Smoothie — Pineapple, spinach, cucumber and kale
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
POSTRES
Tarta de Zanahoria
5.25
Carrot Cake — American carrot cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Tarta Tatín con Chocolate
6.25
Chocolate Tatin Cake — Tatin cake with chocolate
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 32
Tarta de Queso con Chocolate
6.25
Chocolate Cheesecake — Cheesecake with chocolate
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
Tarta de Queso
6.25
Cheesecake — Cheesecake
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Cookie con Helado
5.25
Cookie with Ice Cream — Cookie with ice cream
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Brownie con Helado
6.25
Brownie with Ice Cream — Brownie with ice cream
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Este menu ainda está correto?
59veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Tapas espanholas e saladas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem patatas bravas, tortilla de patata e cogumelos recheados. Existem opções vegan como gazpacho andaluz e salada la huerta.
13 pratos vegetarianos e 7 veganos de 57
86dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de tapas espanholas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções proteicas. O Codillo de Cerdo Confitado com vegetais tem 15 g de hidratos de carbono.
36 adequado para diabetes · 56 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Plaza Santa Ana 8, 28012 Madrid
- Horário
- Seg09:00–01:00Ter09:00–01:00Qua09:00–01:00Qui09:00–01:00Sex09:00–01:00Sáb09:00–01:00Dom09:00–01:00
- Contacto
- +34918675785
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pintxibar.com/carta/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %