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El Sueño De Gonzalo

Calle Edgar Neville, Madrid

Fechado agora · abre 07:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menú del día
Salmorejo cordobésvegetarian
Salmorejo
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Arroz negro con calamares
Black rice with squid
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Berenjenas a la mielvegetarian, vegan
Honey glazed eggplant
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Huevos rotos con ajetesvegetarian
Broken eggs with garlic sprouts
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Ensalada mixtavegetarian
Mixed salad
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hamburguesa de vaca en plato
Beef burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Tiras de pollo con alioli
Chicken strips with aioli
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Boquerones fritospescatarian
Fried anchovies
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Lomo con patatas y huevo
Pork loin with potatoes and egg
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Filete de ternera
Beef steak
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filete de pollo a la plancha
Grilled chicken fillet
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menú del día (Pan, bebida y postre)
13.00
Daily menu — Todos los segundos incluyen guarnición
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
Un plato, postre, bebida y pan
10.50
Daily menu set
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos

Este menu ainda está correto?

76veggie
scoreestimativa

Pratos tradicionais num café

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como huevos rotos e berenjenas a la miel. A opção vegan limita-se às berenjenas a la miel.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 13

79dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais baseados em proteínas. Os filetes de vaca e de frango são adequados para quem controla os hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle Edgar Neville, Madrid
Horário
Seg07:00–23:00
Ter07:00–23:00
Qua07:00–23:00
Qui07:00–23:00
Sex07:00–23:00
Sáb07:00–23:00
Domfechado
festivos Cerrado
Contacto
+34915354206 perbermudez@hotmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--elsueodegonzalo-2qb.es
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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