voltar à pesquisa

Franx

Hegelstr. 39, 39104 Magdeburg

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nebenbei und zwischendurch
Medizinerstulle
17.00
Cured Salmon Sandwich — knuspriges Hausbrot mit gebeiztem Lachs, wildem Brokkoli und Zwiebelmarmelade, Tomatensalsa
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Omega 3
16.00
Cured Salmon with Honey Mustard — schonend gebeizter Lachs nach alter Tradition, mit unserer Honig- Senf- Sauce, Hausbrot
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Big Carpaccio
21.00
Beef Carpaccio — Rinderfilet dünn geklopft mit gerösteten Pinienkernen, Olivenöl, altem Balsamico, Rucola, Zitronenwrap, Grana und unserem Brot
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ramen
9.30
Hühnersuppe - asiatisch mit Nudeln, Spitzkohl, Koriander und verschiedenem Gemüse, wahlweise mit Geflügel | Kalbsfleisch | Vegetarische Variante mit üppiger Gemüseeinlage
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 72
Cesare´s Salat – Mama
15.30
Caesar Salad Mama — frei nach Cesare Cardini - Romanasalat mit Crispy Chicken, Bacon, Kirschtomaten, Ei, Croutons, Grana und unserem Brot. Auf Wunsch mit Sardellenfilets!
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cesare´s Salat – Papa
20.60
Caesar Salad Papa — frei nach Cesare Cardini - Romanasalat mit Crispy Chicken, Bacon, Kirschtomaten, Ei, Croutons, Grana und unserem Brot. Auf Wunsch mit Sardellenfilets!
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vitello 2.0 – Mama
9.80
Pulled Veal Vitello — gezupftes Kalbsfleisch, Rucola-Friseesalat, Thunfischcreme, confierte Kirschtomaten, gebackene Kapernäpfel und unser Brot
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vitello 2.0 – Papa
19.10
Pulled Veal Vitello — gezupftes Kalbsfleisch, Rucola-Friseesalat, Thunfischcreme, confierte Kirschtomaten, gebackene Kapernäpfel und unser Brot
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tapas à la Franx
Chicken Bites
9.00
Hähnchen, paniert mit Aioli oder Honig-Soja-Dip
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Frühlingsrolle
7.90
Spring Roll — knusprige Frühlingsrolle mit Honig-Soja-Dip
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Camaron
11.60
Fried Shrimp — gebratene Garnelen auf Tomaten-Lauch-Geröster
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Würz’ was
7.90
Meatballs — würzige Meatballs mit Tomatensauce, Grana
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Schnitzeljagd
9.30
Schnitzel Flakes — Schnitzelflakes mit Aioli
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Capparis Spinosa
7.00
Fried Caper Berries — krossgebackene Kapernäpfel
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kalamata Olivesvegan, vegetarian
7.20
Καλαμάτα — Kalamata- Oliven, mediterran mariniert
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Angeschwärzt
7.30
Currywurst — schwarze Currywurst
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Linsen Dalvegetarian
8.90
Lentil Dal — mit Pappadam
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87
Unser special
Sake Miso No Yaki
26.40
Sake Miso Salmon — gebratenes Lachsfilet mit MisoEspuma, aromatisiertem Basmati und Pak Choi
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Ganovenleber
23.40
Fried Calf Liver — Gebratene Kalbsleber in Cremovojus mit Pinienkernen, Backpflaumen, Panchetta, geschmorten Zwiebeln und Kartoffelstampf
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Torsk
26.40
Fried Cod — gebratenes Kabeljaufilet mit wildem Brokkoli und Cafe de Paris-Püree
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fränx’ dicke Rippe
24.80
Pork Ribs — 2 dicke Rippen vom Schwein, 24h Sous vide, mit Krautsalat und Potato Boats.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Kassler-24.de
23.90
Kassler Pork Neck — 300g Kasslernacken 24h sous-vide, Kartoffelstampf, unsere Jalapeñosenf-BBQ-Sauce und Gurkensalat
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Angus Beef Burger
21.90
200 — Angus Beef Burger, Crispy Onion, Pancetta wahlweise mit Blue Cheese oder Cheddar. Serviert mit Potato Boats und Sour Creme
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Veggie Burgervegetarian
19.90
Crispy Onion, Cheddar. Serviert mit Potato Boats und Sour Creme
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Pink Beef
22.90
Roast Beef — Scheiben vom Roastbeef - zart und rosa gebraten - kühl serviert, heiße Bratkartoffeln, Blattsalat und Sauce Remoulade
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Linguine Carbonara
19.80
Linguine mit Pancetta, Ei, Grana
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Pasta LAX
21.10
tomatisierte Linguini mit Lachs, Gemüsse, Spinat, Weißwein und Grana
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Wiener Schnitzel
25.80
Kalbsschnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kona – Poke Bowl à la Franx
19.30
Poke Bowl — Hawaiian Bowl mit Sushi-Reis, Mango, Gurke, Kirschtomaten, Bohnen, Lauch, Ingwer, Koriander, Sesam und verschiedenen Toppings: Erdnuss, Maracuja-Chili und Soya-Limette, Wahlweise mit Chicken, Garnelen, Thai-Beef oder Tofu
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Süße Leckereien
BrownBeer
9.30
Chocolate Cake — gestapelter Schokoladenkuchen, Himbeersorbet
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Tartufo Bianco
9.80
Rieseneiskugel mit Kahlua-Schokokern und frechen Früten
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Abgebrannt
11.10
Tonka Bean Creme — gebrannte Creme von der Tonkabohne, Bourbon-Vanilleeis
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
Tony’s Kaiserschmarrn
13.70
Kaiserschmarrn — mit Rumrosinen, Zwetschgenröster und Vanilleeis
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 26
Oldenburger Ente
Ente a l’orange
Duck à l'Orange — Zart gebratene Ente mit
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Veggie Burger, Linsen Dal e azeitonas Kalamata. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 34

73dia
scoreestimativa

Variedade de proteínas e tapas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem vários pratos com índice glicémico baixo.

18 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Hegelstr. 39, 39104 Magdeburg
Horário
Segfechado
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Domfechado
Contacto
+4939124358763 info@franx.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franx.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

É dono do Franx? Reivindica o teu local.