Persisches Restaurant Kababsara
Kurmainzstraße 48, 55126 Mainz
Aberto agora · até 22:00
Middle Eastern€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SALAT
Salat Schirazivegan
6.50
Shirazi salad — Fein zerkleinerte Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Olivenöl frisch gepresste Zitronen und Minze / Shirazi salad
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salat Faslivegan
8.50
Season salad — Frischer Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Zwiebeln / Season salad
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Salat Djudje
20.00
Grilled chicken salad — Frischer Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Zwiebeln mit gegrillte Hähnchenbrust-Filet / Grilled chicken salad
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BEILAGEN
Masto Musir Fvegetarian
7.50
Shallot yogurt — Cremiger Joghurt mit Wildknoblauch Minze nach persischer Art / Shallot yogurt
estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Masto Khiar Fvegetarian
7.00
Cucumber yogurt — Cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstücken und Dill nach persischer Art / Cucumber yogurt
estimativa≈ 100 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Salzgurkenvegan
7.00
Persian pickles — Eingelegte, persische Salzgurken / Pickes
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Torschivegan
7.00
Pickled vegetables — Eingelegtes Gemüse / Pickled vegetables
estimativa≈ 50 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
EXTRAS
Safranreisvegan
7.50
Saffron rice — Saffron rice
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratos
Berberizenreisvegan
8.50
Barberry rice — Barberry rice
estimativa≈ 260 kcal52 g hidratos
Dillbohnenreisvegan
8.50
Bean rice — Bean rice
estimativa≈ 280 kcal48 g hidratos
Pommesvegan
4.90
French fries — French fries
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Tomatevegan
1.50
Tomato — Tomato
estimativa≈ 25 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Brot A
2.10
Bread — Bread
estimativa≈ 160 kcal30 g hidratos
SUPPEN
Hähnchen Suppe
9.90
Persian chicken soup — Hähnchen Suppe nach persischer Art / Chicken soup
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Asche Reschtevegetarian
9.90
Ash Reshteh — Bohnen-Nudelsuppe mit reichlich persischen Kräutern, Kaschk (Molke) und Röstzwiebeln / Vegetable soup
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 76
Lubia garmvegan
9.90
Red bean stew — Rotebohnen in Tomatensoße mit Kartoffeln und Pilze / Red beans stew
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratosequilibrado 79
VORSPEISEN
Kaschke Bademjanvegetarian
11.90
Kashke Bademjan — Gehackte und gebratene Auberginen mit Kaschk (Molke) Pfefferminz-Röstzwiebeln verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen / Fried eggplant
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mirza Ghasemivegetarian
11.90
Gegrillte und gehackte Auberginen mit Knoblauch, persischen Gewürzen Tomaten und Ei / Grilled eggplant with egg & tomato
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salat Olivieh
10.50
Salad Olivieh — Pürierter Kartoffel mit Hübnerbrust Eiern und Salzgurken / Potato salad
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Kufte-Tabrizi
12.50
Kufte Tabrizi — Persisches Knödel mit Lamm Hackfleisch, halbe gelbe Schälersben, Kräuter, orientalischen Gewürze und gefüllt mit getrockneten Pflaume und Aprikose / Persian Lamb dumpling
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Dolmehvegetarian
10.90
Gefüllte Weinblätter, vegetarisch dazu mit Musir (Joghurt mit Wildknoblauch) / Filled wine leaves
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GRILLSPEZIALITÄTEN
S1. Fesenjan H
5.90
Fesenjan sauce — Soße aus gemahlenen und gebratenen Walnusskerne in Granatapfel-Paste
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
S2. Gemüse Fvegetarian
4.90
Vegetable sauce — Gebratene Zucchini, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, Paprika und Pilze verfeinert mit einer Kurkuma, Sahnesoße
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
S3. Gemüse Scharfvegan
4.90
Spicy vegetable sauce — gebratene Zwiebel, Knoblauch, frische Chili, Zucchini, Tomaten, Paprika und Pilze verfeinert mit einer Ingwer Tomatensoße
estimativa≈ 140 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
S4. Spinat Soße F,Evegetarian
4.90
Spinach sauce — Gebratenes Spinat Staudensellerie, Pilze, Zwiebel und Knoblauch, Ingwer, mit einer Schafkäse -Sahnesoße
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
S5. Mango Safran Soßevegan
5.90
Mango Saffron sauce — Gebratene Zwiebel, Knoblauch, Berberitze mit einer Feinen Mango, Safran-Kokos Soße
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos
30. Kabab Kubideh
20.00
Kebab Kubideh — Zwei gegrillte gewürzte Hackfleischspieße Grilled minead meat
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
31. Kabab Tschendje
22.50
Kebab Chendje — Ein zarter marinierter und gegrillter Lammrückenfilet-Spieß in Stücken Grilled lamb filet cut in pieces
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
32. Tschendje Soltani
26.00
Chendje Soltani — Ein zarter marinierter und gegrillter Lammrückenfilet-Spieß in Stücken und ein gegrillte gewürzte Hackfleischspieß Grilled lamb filet cut in pieces and grilled minead meat
estimativa≈ 820 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
33. Kabab Barg
22.50
Kebab Barg — Ein dünn geklopft , marinierte und gegrillte Lammrücken Filet-Spieß Grilled lamb filet
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
34. Kabab Soltani
26.00
Kebab Soltani — Ein dünn geklopft, marinierte und gegrillte Lammrücken Filet-Spieß und ein gegrillte gewürzte Hackfleischspieß Grilled lamb filet and grilled minead meat
estimativa≈ 820 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
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Prático
- Morada
- Kurmainzstraße 48, 55126 Mainz
- Horário
- SegfechadoTer17:00–22:00Qua17:00–22:00Qui17:00–22:00Sex17:00–22:00Sáb17:00–22:00Dom12:00–22:00So. + Feiertage 12 – 22 Uhr
- Contacto
- +4961316988077 info@persischesrestaurant-mainz.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persischesrestaurant-mainz.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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