Buddhas
Adolf-Kolping-Straße 4, 55116 Mainz
horário de abertura desconhecido
Japanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
VORSPEISEN
MISO SUPPE VEGIvegetarian
4.50
Miso Soup Vegetarian — Vegetarisch mit Tofu
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MISO SUPPE FISCHpescatarian
5.00
Miso Soup Fish — mit Lachs und Thunfisch
estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
EDAMAMEvegan
5.50
Vegan Sojabohnen mit Meersalz
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
SPICY EDAMAMEvegan
5.90
Vegan Sojabohnen mit Meersalz & Chilli-Flocken
estimativa≈ 130 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
WAKAMEvegan
5.50
Wakame Salad — Vegan Algensalat mit Sesam
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
KIMCHIvegan
5.90
Chinakohl eingelegt, leicht scharf
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
IKA SANSAIpescatarian
6.50
Ika Sansai Squid Salad — Tintenfischsalat mariniert
estimativa≈ 110 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
YAKITORI
5.50
Hähnchen-Spieße | 3 Stück
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VIET. FRÜHLINGSROLLEN
6.90
Vietnamese Spring Rolls — Hausgemacht mit Hähnchen | 3 Stück
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TEMPURA EBIpescatarian
6.90
Shrimp Tempura — Hausgemacht Gebackene Garnelen | 3 Stück
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratos
TATARpescatarian
16.90
Fish Tartare — vom Lachs oder Thunfisch mit Avocado und Nori-Chips
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SASHIMI
SHAKE SASHIMIpescatarian
6.50
Salmon Sashimi — Lachs
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
SUZUKI SASHIMIpescatarian
6.50
Sea Bass Sashimi — Wolfsbarsch
estimativa≈ 90 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
IBODAI SASHIMIpescatarian
6.50
Butterfish Sashimi — Butterfisch
estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
IKA SASHIMIpescatarian
6.50
Squid Sashimi — Tintenfisch
estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
AMAEBI SASHIMIpescatarian
6.50
Sweet Shrimp Sashimi — Süsswassergarnele
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MAGURO SASHIMIpescatarian
7.50
Tuna Sashimi — Thunfisch
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
HOTATEGAI SASHIMIpescatarian
7.90
Scallop Sashimi — Jakobsmuschel
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MORIAWASE SASHIMIpescatarian
23.50
Mixed Sashimi Platter — Gemischte Sashimi-Platte | 14 Stück
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MAKI
KAPPA MAKIvegan
2.50
Cucumber Maki — Vegan Gurke, Sesam
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratos
SHINKO MAKIvegan
2.50
Pickled Radish Maki — Vegan Eingelegter japanischer Rettich
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
MANGO MAKIvegan
2.50
Vegan Mango
estimativa≈ 130 kcal27 g hidratos
PAPRIKA MAKIvegan
2.50
Pepper Maki — Vegan Paprika
estimativa≈ 110 kcal23 g hidratos
KANPYO MAKIvegan
2.70
Vegan Eingelegter japanischer Kürbis, Sesam
estimativa≈ 130 kcal25 g hidratos
AVOCADO MAKIvegan
3.20
Vegan Avocado
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CREAMY AVOCADO MAKIvegetarian
3.50
Avocado, Frischkäse
estimativa≈ 180 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SHAKE MAKIpescatarian
3.90
Salmon Maki — Lachs
estimativa≈ 140 kcal23 g hidratos
TEKKA MAKIpescatarian
3.90
Tuna Maki — Thunfisch
estimativa≈ 130 kcal23 g hidratos
CALIFORNIA MAKIpescatarian
3.90
Krebsfleisch 'Surimi', Avocado
estimativa≈ 160 kcal25 g hidratos
ALASKA MAKIpescatarian
3.90
Lachs, Avocado
estimativa≈ 170 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
NOBU MAKIpescatarian
3.90
Thunfisch, Avocado
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SUMO MAKIpescatarian
3.90
Thunfisch, Gurke Avocado
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
UNAGI MAKIpescatarian
4.10
Gebratener Aal, Gurke
estimativa≈ 180 kcal24 g hidratos
CREAMY SHAKE MAKIpescatarian
4.10
Creamy Salmon Maki — Lachs, Frischkäse
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FUTOMAKIpescatarian
4.50
Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch 'Surimi', jap. Gemüse
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 65
NIGIRI
FRIED EBI NIGIRIpescatarian
4.90
Fried Shrimp Nigiri — Gebackene Garnele
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos
KINUSAYA NIGIRIvegan
2.70
Snow Pea Nigiri — Vegan Zuckerschote
estimativa≈ 110 kcal23 g hidratos
INARIvegan
3.20
Vegan Tofu-Tasche
estimativa≈ 140 kcal20 g hidratos
TAMAGO NIGIRIvegetarian
3.20
Vegetarisch Süßes Ei
estimativa≈ 130 kcal22 g hidratos
SHAKE ABURI NIGIRIpescatarian
5.20
Salmon Aburi Nigiri — Lachs flambiert mit Teriyaki-Sauce, japanische Majo und Lauch
estimativa≈ 180 kcal24 g hidratos
MAGURO ABURI NIGIRIpescatarian
5.50
Tuna Aburi Nigiri — Thunfisch flambiert mit Teriyaki-Sauce, japanische Majo und Lauch
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratos
SHAKE NIGIRIpescatarian
3.90
Salmon Nigiri — Lachs
estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos
GOMA MAGURO NIGIRIpescatarian
5.50
Sesame Tuna Nigiri — Thunfisch im Sesam-Mantel
estimativa≈ 75 kcal9 g hidratos
IKA NIGIRIpescatarian
4.70
Squid Nigiri — Tintenfisch scharf angebraten
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
SUZUKI NIGIRIpescatarian
4.70
Sea Bass Nigiri — Wolfsbarsch
estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos
MAGURO NIGIRIpescatarian
4.90
Tuna Nigiri — Thunfisch
estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos
EBI NIGIRIpescatarian
4.90
Shrimp Nigiri — Riesengarnele
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
AMAEBI NIGIRIpescatarian
4.70
Sweet Shrimp Nigiri — Süßwassergarnele
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
SHAKE BRULÉE NIGIRIpescatarian
4.90
Salmon Brulée Nigiri — Lachs flambiert
estimativa≈ 75 kcal9 g hidratos
IBODAI NIGIRIpescatarian
4.70
Butterfish Nigiri — Butterfisch
estimativa≈ 80 kcal9 g hidratos
HOTATEGAI NIGIRI
5.90
scallop nigiri — Jakobsmuschel
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
UNAGI NIGIRI
5.90
eel nigiri — Gebratener Aal
estimativa≈ 100 kcal11 g hidratos
HOTATE ABURI NIGIRI
6.20
aburi scallop nigiri — Jakobsmuschel flambiert mit Teriyaki-Sauce und jap. Majo, Lauch
estimativa≈ 115 kcal12 g hidratos
URAMAKI
YASAI ROLLvegan
3.50
vegetable uramaki — Vegan Japanisches Gemüse
estimativa≈ 90 kcal18 g hidratos
SHIITAKE ROLLvegan
3.50
shiitake uramaki — Vegan Eingelegte japanische Pilze
estimativa≈ 95 kcal18 g hidratos
AVOCADO MANGO ROLLvegan
4.10
avocado mango uramaki — Vegan Avocado, Mango, Sesam
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratos
PHILADELPHIA ROLL
4.90
Lachs, Avocado, Frischkäse, Eiermantel
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
YAKITORI ROLL
4.90
Mariniertes Hähnchen, Gurke, Sesam und Unagi-Sauce
estimativa≈ 140 kcal20 g hidratos
COOKED MAGURO ROLL
4.90
cooked tuna roll — Gekochter Thunfisch, Sesam
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos
MANGO MAGURO ROLL
4.90
mango tuna roll — Mango, Thunfisch, Sesam
estimativa≈ 125 kcal22 g hidratos
CALIFORNIA ROLL SESAM
4.90
california roll sesame — Krebsfleisch 'Surimi', Avocado, Sesam
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
PHILADELPHIA ROLL SESAM
4.90
philadelphia roll sesame — Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam, Avocreme
estimativa≈ 380 kcal34 g hidratos
CALIFORNIA ROLL TOBIKO
5.90
Krebsfleisch 'Surimi', Avocado, Fischrogen
estimativa≈ 330 kcal35 g hidratos
SKANDINAVIA ROLL
5.90
Lachs, Avocado, Fischrogen
estimativa≈ 360 kcal34 g hidratos
HOT SPICY SHAKE ROLL
5.90
hot spicy salmon roll — Scharf marinierter Lachs, Fischrogen
estimativa≈ 350 kcal34 g hidratos
UNAGI ROLL
5.90
Gebackene Garnele, Aalmantel, Unagi-Sauce, Sesam
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
HOT SPICY MAGURO ROLL
5.90
hot spicy tuna roll — Scharf marinierter Thunfisch, Sesam
estimativa≈ 340 kcal34 g hidratos
SHAKE MANGO ROLL
5.90
salmon mango roll — Avocado, Mango, flambierter Lachs-mantel, Unagi-Sauce, Sesam
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratos
FLAMED PHILLY ROLL
5.90
Avocado, Frischkäse, flambierter Lachsmantel, Avocreme
estimativa≈ 390 kcal34 g hidratos
MAGURO AVOCADO ROLL
5.90
tuna avocado roll — Avocado, Thunfischmantel, Lauch, Sesam
estimativa≈ 360 kcal34 g hidratos
SHAKE AVO ROLL
5.90
salmon avocado roll tempura — Lachs paniert in Tempura, Avocado, Spicy-Majo, Sesam
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
EBI CHEESE ROLL
5.90
Gebackene Garnele mit Frischkäse, Avocado, Sesam
estimativa≈ 430 kcal36 g hidratos
CHICKEN ONION ROLL
5.90
Frittiertes Hähnchen, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
FRIED CHICKEN ROLL
5.90
Frittiertes Hähnchen, Gurke, Sesam, Avocreme
estimativa≈ 440 kcal38 g hidratos
DRAGON ROLL
5.90
Gebackene Garnele, Lachsmantel, Unagi-Sauce, Sesam
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
BIG BUDDHAS ROLL
5.90
Gebackene Thunfischrolle, Unagi-Sauce, Sesam
estimativa≈ 430 kcal38 g hidratos
GUNKAN
ALGE GUNKANvegan
4.90
seaweed gunkan — Vegan Algensalat, Sesam
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
TOBIKO GUNKAN
4.90
Kaviar vom fliegenden Fisch
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
SPICY SHAKE GUNKAN
4.90
spicy salmon gunkan — Scharf marinierter Lachs
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos
SPICY MAGURO GUNKAN
4.90
spicy tuna gunkan — Scharf marinierter Thunfisch
estimativa≈ 230 kcal28 g hidratos
EBI SARADA GUNKAN
4.90
Marinierte Garnelen, Gurken-Mantel
estimativa≈ 85 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SHAKE CLASSIC GUNKAN
4.90
salmon classic gunkan — Lachs-Tatar mariniert in Sesamöl, Limette, jap. Majo, Teriyaki-Sauce, Schnittlauch
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
MAGURO CLASSIC GUNKAN
4.90
tuna classic gunkan — Thunfisch-Tatar mariniert in Sesamöl, Limette, jap. Majo, Teriyaki-Sauce, Schnittlauch
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
TEMAKI
TEMAKI CALIFORNIA
4.90
california temaki — Handrolle mit Krebsfleisch 'Surimi', Avocado, Fischrogen
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TEMAKI MAGURO
5.10
tuna temaki — Handrolle mit Thunfisch, Gurke, Sesam
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TEMAKI SHAKE
4.90
salmon temaki — Handrolle mit Lachs, Avocado, Fischrogen
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TEMAKI UNAGI
5.50
eel temaki — Handrolle mit gebratenem Aal, Gurke, Sesam
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
TEMAKI FRIED EBI
5.10
fried shrimp temaki — Handrolle mit gebackener Garnele, Avocado, Sesam
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TEMAKI VEGIvegan
4.90
veggie temaki — Vegan Handrolle mit jap. Kürbis, jap. Rettich, Gurke, Avocado, Sesam
estimativa≈ 170 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TEMAKI EBI
5.10
shrimp temaki — Handrolle mit Garnele, Avocado, Fischrogen
estimativa≈ 190 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SPECIALS
CREAM CHEESE ROLLvegetarian
9.90
Vegetarisch Frischkäse, Avocado, Sesam | 8 Stück
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FRIED OSAKA ROLLvegetarian
13.50
Vegetarisch Frittierte Rolle mit Frischkäse, Avocado, Gurke, Tamago (süßes Ei), Cocktail-Sauce | 6 Stück
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratos
FRIED KYOTO ROLLvegan
13.50
Vegan Frittierte Rolle mit Gurke, Avocado, Paprika, Schnittlauch, Unagi-Sauce | 6 Stück
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratos
FRIED FUJI ROLL
13.90
Frittierte Rolle mit gegrilltem Lachs, Spezial-Sauce | 6 Stück
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
SHIBUYA ROLL
13.90
Gebackene Garnele, Frischkäse, Mango, Avocado, Unagi Sauce, jap. Majo im flambierten Lachs-Mantel | 8 Stück
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 69
TOKYO ROLL
13.90
Garnelen, Gurke, Krebsfleisch 'Surimi', Lauch, jap Majo, Teriyaki-Sauce im flambierten Lachs-Mantel | 8 Stück
estimativa≈ 540 kcal50 g hidratosequilibrado 69
FRIED YOKOHAMA ROLL
13.90
Frittierte Rolle mit Frischkäse, Lachs, Avocado, Mango, Cocktail-Sauce | 6 Stück
estimativa≈ 560 kcal54 g hidratos
TIGER ROLL
13.90
Flambierter Aal, Gurke, Fischrogen, Unagi-Sauce im Avocado-Mantel | 8 Stück
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratosequilibrado 86
FRIED NAGOYA ROLL
13.90
Frittierte Rolle mit mariniertem Thunfisch, Avocado, jap. Majo, Teriyaki-Sauce, Schnittlauch | 6 Stück
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratos
DESSERT
SÜßE, FRITTIERTE KOKOSNUSS-BÄLLCHEN
5.50
fried coconut balls — mit Schoko-Sauce | 4 Stück
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
CHOCOLATE MOONS
5.50
Chocolate Mochi — Reiskuchen mit Schoko-Ganache und Kokoscreme | 3 Stück
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 44
DAIFUKU MOCHI
5.50
Reiskuchen mit rote Bohnenfüllung und Schoko-Sauce | 2 Stück
estimativa≈ 380 kcal65 g hidratospesado 38
DAIFUKU YOMOGI MOCHI
5.50
Yomogi Daifuku Mochi — Reiskuchen mit rote Bohnenfüllung und Kokoscreme | 2 Stück
estimativa≈ 360 kcal60 g hidratospesado 39
MOCHI EIS
6.90
Mochi Ice Cream — Reiskuchen mit Eisfüllung Auswahl von Mango | Vanille | Matcha | 2 Stück
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
SUSHI BOXEN
SMALL BOX
13.00
Small Sushi Box
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 77
MEDIUM BOX
15.00
Medium Sushi Box
estimativa≈ 600 kcal80 g hidratosequilibrado 77
VEGI BOXvegetarian
15.00
Vegetarian Sushi Box — Vegetarisch
estimativa≈ 550 kcal85 g hidratosequilibrado 69
VEGAN BOXvegan
16.00
Vegan Sushi Box — Vegan
estimativa≈ 520 kcal80 g hidratosequilibrado 69
LARGE BOX
18.00
Large Sushi Box
estimativa≈ 800 kcal110 g hidratosequilibrado 83
MAKI BOX
18.00
Maki Sushi Box
estimativa≈ 700 kcal100 g hidratosequilibrado 81
URAMAKI BOX
19.00
Uramaki Sushi Box
estimativa≈ 750 kcal95 g hidratosequilibrado 75
DELUXE BOX
19.00
Deluxe Sushi Box
estimativa≈ 720 kcal90 g hidratosequilibrado 85
NIGIRI BOX
20.00
Nigiri Sushi Box
estimativa≈ 600 kcal80 g hidratosequilibrado 73
LACHS BOXpescatarian
20.00
Salmon Sushi Box
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 81
THUNFISCH BOXpescatarian
20.00
Tuna Sushi Box
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 81
FLAMED NIGIRI BOX
22.00
Flamed Nigiri Sushi Box
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 81
FOR 2 BOX
46.00
Sushi Box for Two
estimativa≈ 1400 kcal180 g hidratos
PARTY BOX
81.00
Party Sushi Box
estimativa≈ 2800 kcal350 g hidratospesado 41
Este menu ainda está correto?
75veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de sushi vegan
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Miso Suppe Vegi e Edamame. Existem opções vegan como Kappa Maki e Yasai Roll.
25 pratos vegetarianos e 19 veganos de 118
64dia
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scoreestimativa
Opte por sashimi e yakitori
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. O sashimi e o yakitori são as melhores escolhas para manter o índice glicémico baixo.
35 adequado para diabetes · 118 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Adolf-Kolping-Straße 4, 55116 Mainz
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +4961314820577
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhas-mainz.de/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %