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Goldener Hirsch - Mainz, Nackstraße

Nackstraße 16, 55118 Mainz

Aberto agora · até 15:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
Kürbiscrèmesuppevegetarian
5.90
Pumpkin Cream Soup
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tapenade von Weißen Bohnenvegan
6.90
White Bean Tapenade — mit gerösteten Rosmarin-Crostini
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 71
Kleiner Blattsalatvegetarian
4.80
Small Mixed Salad — Dressings: Honig-Senf-Dressing oder Himbeer-Walnuss-Dressing
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HAUPTSPEISEN
Salade Maisonvegetarian
13.90
House Salad with Goat Cheese — Bunte Blattsalate mit in Thymian und Honig gratiniertem Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen und Birne in Himbeer-Walnuss-Dressing
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosequilibrado 66
Original Hunsrücker „Gefillde“
15.80
Hunsrücker Gefillde — Mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße in Speck-Sahne-Soße. Mit krossem Speck und gehackter Blattpetersilie.
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Vegetarischer „Gefillde“vegetarian
15.80
Vegetarian Gefillde — Mit Spinat und Ricotta gefüllte Kartoffelklöße in Riesling-Sahne-Soße. Mit mariniertem Babyspinat und gehobeltem Parmesan
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos
Kross gebratene Blutwurst
14.90
Fried Blood Sausage — auf Kartoffelstampf und mildem Rieslingkraut mit Schmorzwiebelchen und Apfel
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pfälzer Saumagen
14.20
Palatine Saumagen — auf Kartoffelstampf und mildem Rieslingkraut mit Dijonsenf
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nudeltaschen in Steinpilzrahmvegetarian
13.90
Pasta Pockets with Porcini Mushroom Cream — mit marinierter Rauke und gehobeltem Parmesan
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Großmutters Rinderroulade
19.80
Beef Roulade — vom heimischen Rind in feiner Soße geschmort, mit hausgemachtem Rotkohl. Beilagen nach Wahl: Kartoffelstampf, Thymian-Bratkartoffeln oder Kartoffelklöße
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 78
Geschmorte Gänsekeule
21.90
Braised Goose Leg — mit glacierten Maronen, hausgemachtem Gewürzrotkohl, Kartoffelklößen und klassischer Gänsebratensoße
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
Großes Schnitzel „deluxe“
18.90
Schnitzel Deluxe — Aus dem Rücken geschnitten, in feinem Bäckerweckmehl paniert und in hausgemachtem Butterschmalz ausgebacken. Beilagen nach Wahl: Thymian-Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saisonale Gerichte - Desserts
Panna Cotta im Glasvegetarian
8.00
Panna Cotta with Strawberries — Mit frischen Erdbeeren
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Dessert Gourmand I
16.00
Dreierlei süße Verführungen des Tages - inklusive Espresso
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Dessert Gourmand II
19.00
Dreierlei süße Verführungen des Tages - inklusive Edelbrand oder Likör nach Wahl
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratospesado 23

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87veggie
scoreestimativa

Pratos regionais e opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem bolinhos de batata recheados com espinafres e ricota. Existem também massas com creme de cogumelos steinpilz.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 15

62dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais com níveis moderados de hidratos de carbono. Existem saladas e carnes adequadas.

5 adequado para diabetes · 15 pratos

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Prático

Morada
Nackstraße 16, 55118 Mainz
Horário
Seg17:00–23:00
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom12:00–15:00, 17:00–22:00
Sonn- und Feiertag: 12 bis 15 Uhr und 17 bis 22 Uhr
Contacto
+4961312108020 post@hirsch-mz.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldener-hirsch-mainz.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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