Le Charentonneau
159 Av. du Général Leclerc, 94700 Maisons-Alfort
horário de abertura desconhecido
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.
Plateaux de fruits de mer
Plateau “que du cuit”
57.00
cooked seafood platter
Plateau Saint Vaast
57.00
Saint Vaast seafood platter — 10 huêtres normandes n°3, ½ homard frais, ½ tourteau
Le Patrick
75.00
Le Patrick seafood platter — 6 normandes n°3, 4 fines de claire n°2, bulots (200g), 6 crevettes roses, ½ homard, bleu, ½ tourteau
Assiette de l’écailler
32.00
shellfish platter — 2 Gillardeau n°2, 2 fines de claire n°2, 2 normandes n°3, 4 crevettes roses, bulots
Plateau Charentonneau
169.00
Charentonneau seafood platter — 6 Gillardeau n°2, 6 fines de claire n°2, 10 normandes n°3, 10 crevettes roses, crevettes grises (100g), bulots (300g) 1 homard bleu entier, 1 tourteau entier, 2 langoustines
Entrées
Assiette de melon et jambon de pays
14.00
melon and country ham
Burrata L-FCvegetarian
13.00
burrata with pesto and cherry tomatoes — pistou et tomates cerises
Foie gras de canard maison F-O-SU
19.00
homemade duck foie gras — chutney de figues et brioche
Saumon fumé maison L-P-F-Opescatarian
19.00
homemade smoked salmon — crème de ciboulette et blinis
Carpaccio de magret mi-cuit L-O-FC
14.00
medium-rare duck breast carpaccio — glace miel/pignon de pin
Caquelons d’escargots de Bourgogne, M
18.00
Burgundy snails — beurre persillé
Tartare de saumon Ppescatarian
13.00
salmon tartare — sorbet citron/basilic
Terrine de campagne F-O-SU
12.00
country terrine
Salade de crottin de chèvre F-Lvegetarian
12.00
goat cheese salad
LES SALADES
Chicken César F-L-O-P-M
20.00
chicken caesar salad — Suprême de volaille, tomates cerises, parmesan, romaine, croütons
Salade de crottin de chèvre F-L-O
20.00
goat cheese salad with poached egg — Mélange de salades, crottin de chèvre sur brioche, tomates cerises, Oeuf poché et lardons.
Poissons
Tartare de saumon au sorbet citron/basilic Ppescatarian
23.00
salmon tartare with lemon basil sorbet
Aile de raie aux câpres Lpescatarian
25.00
skate wing with capers
Choucroute de la mer classique, ou royale L-C-Ppescatarian
28.00
classic seafood choucroute — Haddock, bar, saumon et langoustine
Choucroute de la mer royalepescatarian
58.00
royal seafood choucroute with lobster — + ½ homard
Pavé de thon mi-cuit, sésame, sauce soja P-S-SEpescatarian
29.00
seared tuna with sesame
Pavé de saumon, label rouge d’Écosse P-C-L-Fpescatarian
23.00
Scottish salmon fillet — crème de crustacés et queues d’écrevisses
Filet de bar, sauce beurre blanc safrané L-P-SUpescatarian
23.00
sea bass fillet with saffron butter sauce
Homard grillé demi ou entier C-L-SUpescatarian
30.00
grilled lobster
Sole meunière ou grillée (selon l’arrivage) L-Ppescatarian
36.00
sole meuniere
Viandes
Tartare de bëëf préparé, ou non O-M
19.00
beef tartare
Ris de veau aux morilles L
34.00
veal sweetbreads with morels
Rognon de veau M-F-SU
23.00
veal kidney with mustard sauce — sauce moutarde à l’ancienne
Filet de bëëf rossini SU
35.00
beef rossini — escalope de foie gras poîlée,sauce au porto
Suprême de volaille et sauce morilles L-SU
23.00
chicken supreme with morels — fermier label rouge
Bavette d’Aloyau, sauce au bleu d’Auvergne L-SU
23.00
flank steak with blue cheese sauce
Magret de canard F-SU
25.00
duck breast with pepper sauce — croüte de poivre et sauce au poivre
Desserts et Fromages
Assiette de fromages Lvegetarian
10.00
cheese platter — Crottin de chèvre, comté 24 mois,Neufchâtel
Tarte tatin L-F-Ovegetarian
10.00
tarte tatin — boule de glace crème d’Isigny
Crème brûlée à la vanille L-Ovegetarian
10.00
vanilla creme brulee — bourbon de “Madagascar”
Brioche perdue F-L-Ovegetarian
10.00
french toast — caramel beurre salé et glace caramel
Profiteroles F-L-Ovegetarian
10.00
profiteroles — glace vanille et sauce chocolat
Le fabuleux baba au rhum bouchon F-L-O-SUvegetarian
10.00
rum baba
Tartelette aux fraises et framboises F-L-Ovegetarian
10.00
strawberry and raspberry tart
Café ou thé gourmand F-L-Ovegetarian
10.00
gourmet coffee or tea
Pavlova à la framboise Lvegetarian
10.00
raspberry pavlova
Crêpes Suzette flambées, ou non F-L-O-SUvegetarian
10.00
crepes suzette
Glaces ou sorbets 3 boulesvegetarian
10.00
ice cream or sorbet — Vanille, chocolat, café, citron, cassis, framboise, poire, fraise, caramel beurre-salé, pistache, coco, mangue, crème d’Isigny, citron/basilic, miel/pignon de pin, cacahuète
Este menu ainda está correto?
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- 159 Av. du Général Leclerc, 94700 Maisons-Alfort
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33143681255
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecharentonneau.fr/