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Le Bistrot de Malbosc

Malbosc, 07140 Malbosc

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tarifs
Plat traditionnel du jour
17.00
Traditional dish of the day — les vendredis et samedis soir et dimanche midi
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Menu unique d'octobre à avril
25.00
Set menu — entrée + plat + dessert
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Entrée
7.50
Starter — Prix à la carte d'avril à octobre
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plat
19.00
Main course — Prix à la carte d'avril à octobre
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dessert
6.50
Prix à la carte d'avril à octobre
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Suggestions et Spécialités
Rognons au porto
Kidneys with port
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tarte du moment
Tart of the moment
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratos
Assiette de charcuterie du Pays des Vans
Charcuterie board
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Truite bio du Mont Lozère
Organic trout
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mix d'agneau
Mixed lamb — côtelette et tranche d'épaule
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Porc de race Duroc
Duroc pork
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Caillettes
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Maâche
plat typiquement ardéchois
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spécialités à base de châtaigne
Chestnut specialties
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Finger marron-myrtille
Chestnut-blueberry finger
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Crème brûlée revisitée à l'ardéchoise
Crème brûlée
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Tarte aux fruits de saison
Seasonal fruit tart
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Moelleux framboise/citron
Raspberry lemon cake
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Moelleux pépites de chocolat/vanille
Chocolate vanilla cake
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 33

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75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. A truta bio do Mont Lozère e o mix de agneau têm um índice glicémico baixo.

9 adequado para diabetes · 19 pratos

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Prático

Morada
Malbosc, 07140 Malbosc
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33611071401
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdepays.com/le-bistrot-de-malbosc

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