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Restaurant Alexis Baudin

11 Rte nationale 11, 57480 Malling

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Déjeuner (uniquement du mercredi au vendredi)
En 4 temps
65.00
4-course lunch
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39
En 6 temps
95.00
6-course lunch
estimativa≈ 2400 kcal200 g hidratospesado 39
En 6 temps végétarienvegetarian
95.00
6-course vegetarian lunch
estimativa≈ 2100 kcal240 g hidratos
En 9 temps
135.00
9-course lunch
estimativa≈ 3000 kcal260 g hidratospesado 39
Menu Saint Valentin
Menu Saint Valentin
420.00
Valentine's Day Menu — Pour 2 personnes
estimativa≈ 3800 kcal300 g hidratospesado 29
Crackers
Caviar and Cauliflower Blinis — Caviar Prestige de chez Sturia (30gr) Blinis de chou-fleur / Crème Bio
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Carotte / Kumquat / Gingembre / Charbon végétal / Mâche / Pâte de dattevegetarian
Carrot and Kumquat Salad
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratosequilibrado 67
Foie gras de canard de la ferme des Saturnins
Duck Foie Gras with Truffles — Mi cuit / Truffes Mélanosporum / Gel de vinaigre de pinot gris / Rôti / Panais / Truffes Mélanosporum / Jus de viande / Chips de topinambour
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La Saint Jacques Coquille de la Baie de Quiberon
Roasted Scallops with Caviar — Rôtie / Poireaux / Noilly prat / Caviar Baerii Fumée / Topinambour / Caviar Baerii
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le Saint Pierre Breton
John Dory with Pumpkin Gnocchi — Racine de persil / Safran de chez Céline Gnocchi de potimarron / Safran de chez Céline
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le Bœuf Français de Lorraine
BBQ French Beef — Barbecue / Chou vert / Siphon de pommes de terre fumées / Truffes Mélanosporum / Jus réduit
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le crémeux de vache de la fromagerie les grands vents
Cow's Milk Cream with Granola — Fruits secs / Pain Granola
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Mon P'tit Cœur à moi
My Little Heart Dessert
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
Petites douceurs
Small Sweets
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com menu vegetariano

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu vegetariano de 6 pratos para o almoço. O menu de São Valentim inclui um prato de cenoura, kumquat e gengibre.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

63dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu apresenta menus de degustação com muitos hidratos de carbono. Pratos individuais de proteína são mais adequados.

5 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
11 Rte nationale 11, 57480 Malling
Horário
Seg—
Ter12:00–13:00, 19:00–20:15
Qua12:00–13:00, 19:00–20:15
Qui12:00–13:00, 19:00–20:15
Sex12:00–13:00, 19:00–20:30
Sáb12:00–13:15, 19:00–20:30
Dom—
Contacto
+33382530012
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexisbaudin.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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