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Le Choucas - Manigod, 2435 Rte du Col de Merdassier

Rte du Col de Merdassier 2435, 74230 Manigod

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pour commencer
Le Corn Diot
9.00
Corn Diot Sausage — Saucisse locale frit, oignons & moutarde douce
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Velouté de carottes des sables, lait coco, citronnelle, granola
12.00
Carrot Velouté
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Textures de poireaux cuits au naturel, vinaigrette noisette
13.00
Leek Textures
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le pot de terrine de la mère Carrin
14.00
Terrine — Noisette-pistache
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Beignets de boudin, condiment pommes & graines de moutarde
14.00
Blood Sausage Beignets — 8 pièces
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Lingot des Aravis
15.00
Reblochon Potato Beignet — Beignet de pomme de terre au reblochon, chips de lard paysan
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
La planche mixte
19.00
Mixed Board — Saucisson, reblochon, pickles de légumes
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les escargots, crème de persillade gratinés à l'abondance
24.00
Gratinated Snails
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Les plats
Polenta onctueuse, potimarron rôti, jus miso, noisettes torréfiéesvegetarian
23.00
Creamy Polenta
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Cochon Rougeot confit, jus au sirop d'érable
25.00
Confit Pork
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh Fish
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poulet fermier cuit en deux façons, jus aux trompettes
26.00
Farm Chicken Two Ways — Cuisse confite, filet snacké
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tournedos de veau, oignons caramélisés, jus corsé
27.00
Veal Tournedos — Servi avec une garniture au choix : Purée de pommes de terre, Risotto de crozet, Potimarron rôti, Riz frit ou Frites maison
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
MIDI SUR LE POUCE
Le plat du jour
19.00
Dish of the Day
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burger cochon effiloché, coleslaw, sauce BBQ
21.00
Pulled Pork Burger
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Le dessert du moment
7.00
Dessert of the Moment
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
LES ENFANTS (- de 10 ans)
Diots
13.00
Kids Diots — Servi avec garniture au choix
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Aiguillettes de poulet pané
13.00
Kids Breaded Chicken — Servi avec garniture au choix
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
Poisson du momentpescatarian
13.00
Kids Fish — Servi avec garniture au choix
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
Les spécialités
Raclette nature & Brezain à la braise
28.00
Raclette — 250g de fromage/pers. Servi avec pommes de terre, charcuterie, salade.
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Reblochonnade à la braise
28.00
Reblochonnade — ½ reblochon/pers. Servi avec pommes de terre, charcuterie, salade.
estimativa≈ 1150 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Fondue savoyarde
27.00
Savoyard Fondue — 200g de fromage/pers. Servi avec charcuterie et salade
estimativa≈ 1200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Brasérade de boeuf Black Angus
33.00
Black Angus Beef Brasérade — 250g de viande/pers. Garniture au choix. Uniquement en terrasse
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les desserts
Rissoles de ma grand-mèrevegetarian
9.00
Apple Pear Rissoles — Chaussons frits, compotée pommes-poires
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Chaud-froid praliné
9.00
Praline Chaud-froid
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Choucas'ramel glacé
10.00
Caramel Vanilla Choux — Choux glace vanille, caramel beurre salé
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Coupe glacée de nos montagnesvegetarian
10.00
Mountain Ice Cream Cup — Myrtille, framboise, double crème
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Voile d'ananas, mousse coco, glace manguevegetarian
11.00
Pineapple Mango Mousse
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Ardoise de fromagevegetarian
12.00
Cheese Platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

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43veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato principal vegetariano, a polenta cremosa com abóbora assada. Para começar, há o velouté de cenouras e os alhos-franceses com vinagrete de avelã.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções baseadas em proteínas e especialidades tradicionais de Saboia. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 29 pratos

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Prático

Morada
Rte du Col de Merdassier 2435, 74230 Manigod
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+330450773166
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechoucas-manigod.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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