Hikari Gold Sushi-Bar

Erlenring 2, 35037 Marburg

Aberto agora · até 21:30

Japanesesushi€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Salat

1. Grüner Seetangvegan

4.50

Seaweed Salad — Salat, würzige Seetang-Algen, Rettich und Sesam

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Suppen

2. Misoshiru mit Seetangvegan

3.00

Miso Soup with Seaweed — Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu

estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

3. Misoshiru mit Lachs

3.50

Miso Soup with Salmon — Sojabohnenpaste, Seetang und Reis

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Vorspeisen

4. Hühnerfleisch paniert

3.00

Fried Chicken — 6 Stück mit süßer Chili-Sauce

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

6. Ebi Tempura

4.50

Ebi Tempura — 3 gebackene Garnelen, süße Chili-Sauce

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

70. Yakitori

4.50

Yakitori — 3 Hühnerfl eisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

85. Mini-Frühlingsrolle

2.50

Mini Spring Rolls — 6 Stück mit süße Chili-Sauce

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos

Nigiri (2 Stück)

8. Sakepescatarian

3.50

Sake Nigiri — Lachs

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

9. Maguropescatarian

4.50

Maguro Nigiri — Thunfisch

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

10. Ebipescatarian

4.00

Ebi Nigiri — Garnele

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

11. Unagipescatarian

4.00

Unagi Nigiri — Flussaal, -Sauce, Sesam

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

12. Kanipescatarian

3.00

Kani Nigiri — Krebsfleischimitat

estimativa≈ 120 kcal17 g hidratos

13. Taipescatarian

3.00

Tai Nigiri — Meerbrasse, Rucola

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

14. Avocadovegan

3.00

Avocado Nigiri — Avocado, Sesam

estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos

15. Ikurapescatarian

5.00

Ikura Nigiri — Lachskaviar

estimativa≈ 130 kcal16 g hidratos

16. Ikapescatarian

3.50

Ika Nigiri — Tintenfisch, Rucola

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

17. Sabapescatarian

3.50

Saba Nigiri — Makrele, Rucola

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

18. Inarivegan

3.00

Inari Nigiri — Tofutasche, Sesam

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos

19. Tamagovegetarian

3.00

Tamago Nigiri — Eiersticks

estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos

20. Ta Kopescatarian

3.50

Tako Nigiri — Oktopus, Rucola

estimativa≈ 120 kcal16 g hidratos

21. Negiteka Gunkanpescatarian

4.00

Negiteka Gunkan — Thunfischsalat, Fischkaviar

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Maki (6 Stück)

22. Sake Makipescatarian

3.50

Sake Maki — Lachs

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos

23. Tekka Makipescatarian

4.00

Tekka Maki — Thunfisch

estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos

24. Ebi Makipescatarian

4.00

Ebi Maki — Garnelen

estimativa≈ 145 kcal22 g hidratos

25. California Makipescatarian

3.50

California Maki — Krebsfleischimitat, Avocado

estimativa≈ 180 kcal24 g hidratos

26. New York Makipescatarian

4.00

New York Maki — Räucherlachs, Creamcheese

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

27. Negi Tekka Makipescatarian

4.00

Negi Tekka Maki — gekochter Thunfisch, Asia Lauch

estimativa≈ 160 kcal23 g hidratos

28. Ikura Makipescatarian

5.00

Ikura Maki — Lachskaviar

estimativa≈ 170 kcal22 g hidratos

29. Negi Ebi Makipescatarian

4.50

Negi Ebi Maki — gekochte Garnele, Asia Lauch

estimativa≈ 160 kcal23 g hidratos

30. Kampiyo Makivegan

3.00

Kampiyo Maki — Kürbis, Sesam

estimativa≈ 140 kcal26 g hidratos

31. Sake Abo Makipescatarian

4.00

Sake Abo Maki — Lachs, Avocado

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosequilibrado 65

32. Kappa Makivegan

2.50

Kappa Maki — Gurke, Sesam

estimativa≈ 120 kcal24 g hidratos

33. Abo Makivegan

3.00

Abo Maki — Avocado, Sesam

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos

34. Oshinko Makivegan

3.00

Oshinko Maki — eingelegter Rettich, Sesam

estimativa≈ 130 kcal25 g hidratos

35. Unagi Makipescatarian

4.00

Unagi Maki — Flussal, -Sauce, Gurke, Sesam

estimativa≈ 220 kcal26 g hidratosequilibrado 65

36. Tamago Makivegetarian

3.00

Tamago Maki — Omelette, Sesam

estimativa≈ 160 kcal24 g hidratos

37. Futo Maki Big Roll (9 Stück)pescatarian

12.00

Futo Maki — 9 versch. Füllungen: Avocado, Gurke, Rettich, Tofutasche, Krebsfleischimitat, Omelette, Kürbis, Garnelen und Fischkaviar

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 70

Inside out (4 Stück)

38. Abo Kappa Rollvegetarian

4.00

Abo Kappa Roll — Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Sesam

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 65

39. Kampyo Oshinko Rollvegan

4.50

Kampyo Oshinko Roll — Kürbis, Avocado, Rettich, außen Sesam

estimativa≈ 160 kcal24 g hidratos

40. Californiarollspescatarian

4.00

California Roll — Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, Gurke mit Sesam order Fischkaviar

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosequilibrado 65

41. Hotspicy Tunarollspescatarian

5.00

Hot Spicy Tuna Roll — Thunfisch, Chilisauce, Gurke, Sesam, Asia Lauch (saftig, scharf, würzig)

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos

42. Bostonrolllspescatarian

5.00

Boston Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Fischkaviar

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

43. Hawairollspescatarian

5.00

Hawaii Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse, außen mit Fischkaviar (oder Rucola & Sesam)

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

44. Alaskarollspescatarian

4.50

Alaska Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam

estimativa≈ 200 kcal18 g hidratos

45. Oceanrollspescatarian

4.50

Ocean Roll — gekochter Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

46. Hot Spicy Salmonrollspescatarian

4.50

Hot Spicy Salmon Roll — Lachs, Chilisauce, Gurke, Sesam, Asia Lauch (saftig, scharf, würzig)

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos

47. Tokio Rollpescatarian

5.00

Tokio Roll — Aal, Avocado, Frischkäse mit Räucherlachs umwickelt

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratos

48. Tamako Rollpescatarian

5.00

Tamako Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse mit Omelette-Blättern umwickelt

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

49. Hot Spicy Ebi Inside Outpescatarian

5.00

Hot Spicy Ebi Inside Out — gekochter Garnelen, mit Mayonnaise, Avocado, scharf, würzig, außen Fischkaviar

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

49a. Hot Spicy Ebi Tamago Rollpescatarian

5.00

Hot Spicy Ebi Tamago Roll — gekochte Garnele, Avocado, scharf, mit Omelette-Blättern umwickelt

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

50. Ebi Tempura Rolls (Teriyaki Sauce)

5.00

Ebi Tempura Rolls — panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, Sesam, außen Fischkaviar

estimativa≈ 260 kcal24 g hidratos

50a. Chi Roll

4.50

Chi Roll — Frittierte Hähnchen, Röstzwiebeln, Gurke, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, außen Sesam

estimativa≈ 270 kcal24 g hidratos

Crispy

51. Crispy Sake Maki

4.50

Crispy Sake Maki — frittierte Rolle mit Lachs und süßer Chili-Sauce

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos

52. Crispy Futo Tuna

10.50

Crispy Futo Tuna — große frittierte Rolle gefüllt mit würzig scharfem Thunfisch, Avocado, Gurke & süßer Chili-Sauce

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratos

53. Crispy Futo Sake

10.50

Crispy Futo Sake — große frittierte Rolle gefüllt mit Lachs, Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, und süßer Chili-Sauce

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos

54. Chrispy Futo Ebi

10.50

Crispy Futo Ebi — frittierte Rolle gefüllt mit würzig scharfen Garnelen, Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse und süßer Chili-Sauce

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos

Temaki

56. Sake Temaki

5.00

Sake Temaki — Reistüte mit Lachs, Avocado, Fischkaviar

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

57. Ebi Temaki

5.00

Ebi Temaki — Reistüte mit Garnelen, Avocado, Fischkaviar

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

58. Maguro Temaki

5.00

Maguro Temaki — Reistüte mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Fischkaviar

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

Sashimi

61. Sake Sashimi

14.40

Sake Sashimi — 9 Stück (Lachsfilet)

estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

62. Sake Maguro Sashimi

15.50

Sake Maguro Sashimi — 9 Stück (Lachs und Thunfisch)

estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

63. Sashimi Moriawase

17.50

Sashimi Moriawase — 12 Stück (Lachs, Thunfisch, Octopus, Tai)

estimativa≈ 410 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Sushi Menüs

M1. Nori Makivegetarian

7.40

Nori Maki Menu — 18 Nori Maki (Gurke, Rettich, Avocado)

estimativa≈ 480 kcal95 g hidratos

M2. Nori Maki und Nigiri

8.00

Nori Maki and Nigiri Menu — 12 Nori Maki (Gurke, Lachs); 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch)

estimativa≈ 520 kcal75 g hidratosequilibrado 65

M3. Nori Maki

8.40

Nori Maki Menu (Salmon Tuna) — 18 Nori Maki (Lachs, Gurke, Thunfisch)

estimativa≈ 540 kcal90 g hidratos

M4. Nori Maki, California Inside-Out

9.50

Nori Maki and California Roll Menu — 6 Nori Maki (gekochter Thunfisch); 8 California Inside-Out (Krebssticks, Avocado, Frischkäse, Gurke mit Fischkaviar)

estimativa≈ 610 kcal70 g hidratosequilibrado 77

M5. Ocean Rolls

10.40

Ocean Rolls Menu — 8 Ocean Rolls mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam; 2 Nigiri (Garnele, Krebsstick)

estimativa≈ 580 kcal85 g hidratosequilibrado 65

M6. Nori Maki, Inside-Out Maki, Nigirivegetarian

9.40

Nori Maki, Inside-Out and Nigiri Menu — 6 Nori Maki (Gurke, Avocado); 4 Inside-Out Maki (Avocado, Gurke mit Frischkäse, Sesam); 3 Nigiri (Omelette, Avocado, Tofutasche)

estimativa≈ 560 kcal70 g hidratosequilibrado 73

M7. Nori Maki, Nigiri

10.40

Nori Maki and Nigiri Menu (Salmon) — 6 Nori Maki; 6 Nigiri (nur Lachs)

estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 73

M8. Nori Maki, Nigiri

15.00

Nori Maki and Nigiri Menu (Tuna) — 6 Nori Maki; 6 Nigiri (nur Thunfisch)

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77

M9. California Spezial, Nigiri, Maki

10.40

California Special Menu — 4 California Spezial (Krebsstick, Avocado, Gurken und Frischkäse außen Fischkaviar); 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen); 6 Maki (3 Thunfisch und 3 Lachs)

estimativa≈ 590 kcal70 g hidratosequilibrado 73

M10. Nori Maki, Nigiri

11.40

Nori Maki and Nigiri Menu (Mixed) — 6 Nori Maki (Lachs); 6 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Flussaal, Makrele, Omelette)

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77

M11. Nori Maki, Nigiri

13.00

Nori Maki and Nigiri Menu (Mixed 2) — 12 Nori Maki (Lachs, Thunfisch); 5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Krebsstick, Meerbrasse)

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 76

M12. Hawai Inside-Out, Nigiri

18.40

Hawai Inside-Out and Nigiri Menu — 8 Hawai Inside-Out (Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Fischkaviar); 8 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Markrele, Meerbrasse, Garnele, Tintenfisch, Krebssticks, Flussaal)

estimativa≈ 540 kcal85 g hidratos

M13. Inside Out, Inarivegan

9.00

Inside Out and Inari Menu — 8 Inside Out (Kürbis, Avocado, Rettich, Gurke, außen mit Sesam); 2 Inari (Tofutasche)

estimativa≈ 510 kcal60 g hidratosequilibrado 73

M14. Ocean Rolls, Ebi Tamako Rolls

8.00

Ocean Rolls and Ebi Tamako Menu — 4 Ocean Rolls mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam; 4 Ebi Tamako Rolls mit Omlett-Blättern umwickelt gekockter Thunfisch, Lauch

estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 73

M15. Nori Maki, Nigiri Maki

12.00

Nori Maki and Nigiri Maki Menu — 12 Nori Maki (6 Lachs, 6 Thunfisch); 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch)

estimativa≈ 590 kcal70 g hidratosequilibrado 77

M16. Nori Maki, Ocean Rollsvegetarian

10.40

Nori Maki and Inside Out Menu — 6 Nori Maki gehackte Garnele, Lauch; 8 Ocean Rolls gefüllte Tofutasche mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado Gurke, außen Fischkaviar oder Sesam

estimativa≈ 480 kcal85 g hidratos

M17. Nori Maki, Inside Out

9.00

Nigiri Platter — 6 Nori Maki Avocado, Gurke; 8 Inside Out Kürbis, Avocado, Rettich, Gurke, außen mit Sesam

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

M18. Nigiri

14.00

Nigiri Platter (Mixed) — 10 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 Tai)

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73

Nachtisch

90. Gebackene Bananevegetarian

2.50

Baked Banana — mit Honig

estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 35

92. Sesambällchen (4 Stück)vegan

3.50

Sesame Balls — warm mit Bohnenpaste

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Variedade de sushi vegetariano

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Misoshiru com algas e Nigiri de Avocado. Existem sets vegan como o M13 com Inari e Kampyo Oshinko Roll.

18 pratos vegetarianos e 11 veganos de 82

39dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece sashimi fresco sem hidratos de carbono. A maioria das outras opções contém arroz ou ingredientes fritos.

10 adequado para diabetes · 81 pratos

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Prático

Morada: Erlenring 2, 35037 Marburg
Horário: Segfechado
Ter12:00–15:00, 17:00–21:30
Qua12:00–15:00, 17:00–21:30
Qui12:00–15:00, 17:00–21:30
Sex12:00–15:00, 17:00–22:00
Sáb12:00–15:00, 17:00–22:00
Dom12:30–21:30
AN FEIERTAGEN AUCH MON. GESCHL.
Contacto: +4964219998783
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hikarigold-sushibar-marburg.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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