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Zum Sailer

Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf

Fechado agora · abre Ter 10:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Vorspeisen
Beilagen Salatvegetarian
5.90
Side Salad — Bunte Salatherzen, Balsamico oder French Dressing, Salatkerne
Gemischter Rohkostsalatvegan, vegetarian
6.50
Mixed Raw Vegetable Salad — Balsamico oder French Dressing, Salatkerne
Karamellisierter Bregenzerwälder- Ziegenkäsevegetarian
14.90
Caramelized Goat Cheese — Brioche, Tomaten- Avocado Salat, Basilikum Pesto, 25 jähriger Balsamico
Beef Tatar
18.90
Beef Tartare — Buttertoast, Confiertes Eigelb, Zwiebel, Wasabi- Liebstöckel Mayo, Sprossen
Steirisches Anti Pasti
14.90
Styrian Antipasti — Allerlei von der Feinschmecker Schinkenmanufaktur Vulcano aus dem steirischen Vulkanland
Suppen
Rinderkraftbrühe
8.90
Beef Broth — Kräuter- Flädle oder Brätknödel Gemüsestreifen
Steirische Schwammerlsuppe
9.40
Mushroom Soup — Vulcano Schinken- Blätterteigschnecke
Hauptspeisen
Steirisches Backhendl
19.90
Styrian Fried Chicken — von der Keule ausgelöst, hausgemachter Kartoffelsalat, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade
Österreichisches Wiener Schnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — vom Kalbsrücken, im Butterschmalz gebacken, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade, Petersilienkartoffeln oder Beilagensalat mit Kernöldressing
Übernacht gegarter Burgunderbraten
26.90
Burgundy Beef Roast — vom Allgäuer Rind, fruchtiges Blaukraut, Butterspätzle
Gekochter Wiener Rindertafelspitz
23.90
Boiled Beef Tafelspitz — Cremespinat, Suppengemüse, Apfelkren, Eiersauce, Röstkartoffeln, Kren
Zwiebelrostbraten
29.90
von der Allgäuer Färse, rosa gebraten, Speckbohnen, hausgemachte Kroketten, Röstzwiebel
Grillteller aus Gustostückerl
27.90
Mixed Grill Platter — Rind, Maishendl, Schwein, Pommes Frites, Gemüse, diverse kalte Saucen
VorarlBurger
22.90
Vorarlberg Burger — 250g Angus Beef, Brioche Bun, Vorarlberger Bergkäse, Burgersauce, Aioli, Zwiebel, Tomate, Gurke, Bacon, Pommes Frites
Sailer‘s Ceasarsalad
18.90
Caesar Salad with Fried Chicken — Backhendlstreifen, Bergkäse, Kürbiskern Croutons, Kernöl, Preiselbeeren
Zanderfilet
23.90
Zander Fillet — hausgemachte „wilde“ Gnocchi, Kirschtomaten, Rucola Pesto, Walnuss, Parmesan
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
21.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — Trüffelsauce, Petersilienöl, Parmesan, Kräuterseitlinge, frischer Trüffel
Salatbowl Garnele
19.90
Shrimp Salad Bowl — ausgelöste „Blue- Label“ Garnelen, Kirschtomaten, Balsamico Parmesan, Romanasalat, Avocado, Croutons
Österreichisches Pfifferlings- Rahmgulaschvegetarian
19.90
Chanterelle Cream Goulash — Mamas Semmelknödel, Beilagensalat
Vorarlberger Kässpätzlevegetarian
16.90
Vorarlberg Kässpätzle — (eigene Käsemischung aus dem Bregenzerwald) Röstzwiebel, mit Blattsalat, oder Kartoffelsalat oder Apfelmus
Ofenkartoffelvegan, vegetarian
15.90
Baked Potato — Kräuterdip, mediterranes Gemüse (vegan)
Schmankerl
Österreichischer Wurstsalat
11.90
Austrian Sausage Salad — mit Bergkäse, Ei, Zwiebel, Paprika, Essiggurken und Tomaten
Allgäuer „Saures Zweierlei“
13.90
Allgäu Sour Mixed Sausage — Lyoner, Essiggurke, Rote Zwiebel, Essig- Öl, Romadur
Saurer Presssack
12.90
Zwiebel, steirisches Kürbiskernöl, Käferbohnen, Kren
Desserts
Wiener Dessert Schmankerl
10.90
Vienna Dessert Platter — Geeister Kaiserschmarrn, Sacher Würfel, gerührter Eiskaffee
Erdbeer- Tiramisu
9.90
Strawberry Tiramisu — hausgemachtes Vanilleeis, steirisches Kürbiskernöl, karamellisierte Kürbiskerne
Sorbetto al Limonevegan, vegetarian
7.90
Lemon Sorbet — Hausgemachtes, aufgeschlagenes Sorbet aus frischen Zitronen
Hausgemachtes Mangocremeeisvegan, vegetarian
8.90
Mango Ice Cream — marinierte Erdbeeren (vegan)
Variation von der Schokolade
11.90
Chocolate Variation — Brownie/ Mousse/ Macaron/ Eis, Passionsfrucht
Affogatovegetarian
5.80
Espresso mit Vanilleeis
Mittagskarte
Schnitzel nach Wiener Art gebacken
17.90
Pork Wiener Schnitzel — vom Schweinerücken, Pommes Frites

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Prático

Morada
Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf
Horário
Segfechado
Ter10:00–23:30
Qua10:00–23:30
Qui10:00–23:30
Sex10:00–23:30
Sáb10:00–23:30
Domfechado
KÜCHENZEITEN 11:30 - 13:45 Uhr, 17:30 - 21:00 Uhr
Contacto
+49083429693577
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sailer.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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