voltar à pesquisa

La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot

Place Carnot 8, 34340 Marseillan

Fechado agora · abre 19:30

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CUISINE FRANÇAISE GASTRONOMIQUE
Poème De Baugé
70.00
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Poulpe de roche de Méditerranée
Mediterranean Rock Octopus with Pig Trotter and Thai Broth — Pied de cochon et bouillon Thaï
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Huître signature
Signature Oyster with Stracciatella — Kiwi & tomates en transparence, créme glacée de stracciattela, émulsion de tomate
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Coeur de Ris de Veau
Veal Sweetbreads with Foie Gras — Préssé de céleri et foie gras, crème de pleurote fumé au foin
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Homard Bleu de nos côtes
Blue Lobster with Newburg Sauce — Raviole ouverte de corail et sauce Newburg
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le fruit du moment
Seasonal Fruit with Chocolate and Fromage Blanc — Chocolat Oriado 60%, espuma fromage blanc, sorbet verveine et gavotte
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
La Framboise
Raspberry with Elderflower and Sorbet — Rafraîchie à la fleur de sureau, sorbet vinaigré et arlette caramélisée
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratospesado 39
Dégustation
95.00
Tasting Menu — Découvrez un voyage gastronomique en 6 services, imaginé et orchestré par le chef
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 33
La Parenthèse d’Émilie - Entrées
Carpaccio d’espadon
14.00
Swordfish Carpaccio — Ajo blanco, melon frais et raison blanc
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tomate de Nouredine
12.00
Tomato Gazpacho with Stracciatella — Gaspacho et stracciatella
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Piémontaise aux moules du Mas bleu
11.00
Mussel Piémontaise — Mayonnaise de persil, condiments
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Parenthèse d’Émilie - Les Plats
Dos de cabillaud
19.00
Cod Loin with Aïgo Boulier — Aïgo boulier, fenouils confits et salade fraîcheur
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Demi magret de canard
19.00
Duck Breast with Orange Carrots — Sauce Apicius et carotte à l’orange
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Burger Homard
29.00
Lobster Burger — Pain réalisé par nos soins, avocat, coleslaw et mayonnaise de homard
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
La Parenthèse d’Émilie - Les Desserts
Profiteroles
15.00
à tremper et à partager
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 38
Tarte citron caramélisée
9.00
Caramelized Lemon Tart — Salade d’agrumes et meringue
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Pavlova a la prune
9.00
Plum Pavlova — Sorbet abricot & romarin
estimativa≈ 350 kcal48 g hidratospesado 42
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

21veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas um prato vegetariano, o assortiment de fromages. As restantes opções contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

77dia
scoreestimativa

Gastronomia francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína com índice glicémico baixo. Os pratos de marisco e carne têm poucos hidratos de carbono.

10 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Place Carnot 8, 34340 Marseillan
Horário
Seg—
Ter12:15–13:45, 19:30–21:30
Qua12:15–13:45, 19:30–21:30
Qui12:15–13:45, 19:30–21:30
Sex12:15–13:45, 19:30–21:30
Sáb12:15–13:45, 19:30–21:30
Dom12:15–13:45, 19:30–21:30
The text contains conflicting information: some sections say 'mercredi au dimanche' and others 'mardi au dimanche'. The footer consistently lists 'mardi au dimanche'.. La Parenthèse d'Émilie (summer terrace) is open only for lunch from Tuesday to Saturday.
Contacto
+33467776359
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-demilie.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot? Reivindica o teu local.