La Ferme Marine - Rte des Parcs
Rte des Parcs, 34340 Marseillan
Fechado agora · abre 10:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PARA PICAR, à l’apéro !
6 Saint-Jacques
10.00
scallops
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Buffet de fruits de mer à volonté et seiche ou poisson du jour “à la plancha”, (selon arrivage)
41.90
seafood buffet and grilled fish
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Unique, notre buffet de fruits de meR à volonté
36.90
all-you-can-eat seafood buffet — Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage. Huítres affinées de notre production, moules, escargots, bulots, assortiments de coquillages gratinés ou persillés, plats chauds variés, tielles, salades de la mer ou du pêcheur maison, crevettes, crustacés, mayonnaise et aïoli maison, beurre, pain cuit sur place…
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage
38.90
assorted seafood
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LES POÊLONS DE L’ASSIETTE POUR 2 PERSONNES
LA GARGOULETTE DU PORT
61.00
calamari and cuttlefish platter — Calamars, seiches, chipirones, (2 personnes)
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
2 poissons (selon arrivage), 2 turbots, 2 darnes de saumon, 2 darnes de morue ou lieu noir (2 personnes)
61.00
mixed grilled fish platter
estimativa≈ 1100 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
2 homards, 4 gambas, 2 seiches, 2 turbots, 4 coquilles Saint-Jacques 2 darnes ou poissons du jour selon arrivage (2 personnes)
99.00
luxury seafood platter
estimativa≈ 1500 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
ENTRÉES
6 Huîtraès spéciales Occi Marée- Huîtraès de Bouzigues affinées dans nos bassins
9.50
Bouzigues oysters
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bouquet de crevettes- 12 pièces
10.00
shrimp cocktail
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huîtraès gratinées - 6 pièces
12.00
baked oysters
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de couteaux- 12 pièces
10.00
razor clams
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Assiette découverte- 3 huîtraès, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots
7.00
seafood discovery plate
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
À LA CARTE, CÔTÉ MER
Tartare de saumon frais
15.00
salmon tartare
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Notre homard en salade et l’accompagnement du Chef
23.50
lobster salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Trio de l’assiette - Seiche, calamars et gambas
28.00
cuttlefish, squid and prawns trio
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Duo de l’Assiette - Gambas et seiche
23.00
prawns and cuttlefish duo — flambées supplément 1€50
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Calamar “à la plancha”
21.00
grilled calamari
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gambas “à la plancha”
19.00
grilled prawns — flambées supplément 1€50
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Seiche “à la plancha”
18.50
grilled cuttlefish
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Assiette de poisson du jour
fish of the day — voir l’ardoise
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
salades repas
Salade César
19.50
Caesar salad — Salade verte, poulet pané, parmesan, tomates, oignons, croutons
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade Grand Port
21.90
Grand Port seafood salad — Lamelles de seiche marinées, dés de saumon, anchois marinés, chipirones, salade, tomates, Ƨufs, olives, oignons rouges, gressins
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Pastoralevegetarian
19.50
Pastoral salad — Toasts au chèvre, salade, tomates, maïs, Ƨufs, olives, oignons rouges, gressins
estimativa≈ 710 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
À LA CARTE, CÔTÉ TERRE
Entrecôte (250 g) assortiment frites et salade - Origine France
21.00
entrecôte frites
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Magret de canard (300 g) servi entier, assortiment frites et salade - Origine France
24.00
duck breast with fries
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
POUR LES PETITS MOUSSES
nuggets de poulet / frites ou filet de merlu pané / frites, 1 glace, 1 sirop à l’eau
11.00
kids chicken nuggets or fish fillet — jusqu’à 10 ans
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
L’ARDOISE DU JOUR
L’ARDOISE DU JOUR
8.50
daily specials
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
COUPES alcoolisées
COUPE DU MOMENT Classic ou Créative selon saison
8.50
seasonal cocktail
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 36
Bounty
8.50
Bounty ice cream — 1 boule chocolat, 2 boules coco, chocolat maison, coco rapé, chantilly
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
Le Colonel
8.90
Colonel ice cream — 3 boules citron, vodka
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 36
L’Irish Coffee
8.90
Irish Coffee — expresso, sucre de canne, whisky, chantilly
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 35
Evasion tropicale
8.90
Tropical Escape ice cream — 3 boules mangue, rhum ambré
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 39
Citron givré
8.90
Frosted Lemon ice cream — 3 boules citron, limoncello
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 39
Chocolat Liégeois
8.50
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, délices glacés chocolat maison, chantilly
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Caraïbes
8.50
Caribbean ice cream — 2 boules mangue ,1 boule coco, chocolat maison, chantilly
estimativa≈ 560 kcal50 g hidratospesado 30
L’amour
8.50
L'amour fruit ice cream — 1 boule framboise Cramberry Hibicus, 1 boule fraise mangue, abricot, citron, framboise Cranberry Hibicus
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Dame Blanche
8.50
3 boules vanille, chocolat maison, chantilly
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Nos douceurs
Dessert du moment
7.90
dessert of the day
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Café gourmand
8.00
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
Profiteroles artisanales
8.10
profiteroles
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Baba au rhum
8.00
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 43
NOS FORMULES
Buffet de fruits de mer à volonté
38.90
all-you-can-eat seafood buffet formula — Huîtres affinées de notre production, moules, escargots, bulots, assortiments de coquillages gratinés ou persillés, plats chauds variés, salades de la mer ou du pêcheur seiche ou poisson du jour â la plancha, selon arrivage maison, tielles sétoises, crevettes, crustacés, mayonnaise et aïoli maison, beurre, pain cuit sur place…
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratosequilibrado 72
Buffet de fruits de mer à volonté
43.90
all-you-can-eat seafood buffet
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratosequilibrado 72
Buffet de fruits de mer à volonté
48.90
all-you-can-eat seafood buffet
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratosequilibrado 72
ENTRÉES
Gratinée de la Ferme
23.00
scallops and seafood gratin — Noix de St-Jacques et fruits de mer persillés
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escargots de mer «Les Pointus»
9.00
sea snails with aioli — avec l’aïoli de la Ferme
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Moules gratinées de la Ferme
8.50
baked mussels — L’assiette
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assortiment de moules et huîtra s gratinées
12.00
Gratinated mussels and oysters — L’assiette
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Méli-mélo de la Ferme
7.00
Seafood platter — 3 huîtra s, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare de saumon, avocat
15.00
Salmon tartare with avocado
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADE
Salade Chèvre chaudvegetarian
19.00
Warm goat cheese salad — Salade verte, tomates, ìeğufs, oignons, olives, maïs, toasts de chèvre chaud, thym, miel, gressins
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
À LA CARTE, CÔTÉ MER
La seiche “a la plancha” et son aïoli maison
18.50
Grilled cuttlefish with aioli
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
L’assiette de poissons de La Ferme, selon arrivage
17.00
Mixed fish platter
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Duo de la Ferme et sa Demoiselle
23.00
Salmon, cod and prawn duo — Pavé de saumon, longe de cabillaud, une gambas, petits légumes
estimativa≈ 500 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
L’assiette de gambas
19.00
Prawn platter
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Trou marin, Gambas “a la plancha” ou assortiment de poissons, selon arrivage
19.50
Grilled prawns or mixed fish
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
À LA CARTE, CÔTÉ TERRE
Entrecôte (250 g)
21.00
Ribeye steak with fries and salad — assortiment frites et salade - Origine France
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Magret de canard (300 g)
24.00
Duck breast with fries and salad — servi entier, assortiment frites et salade - Origine France
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
CARTES DES DESSERTS
Café gourmand
8.90
Coffee gourmet
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Coulant au chocolat(sans gluten) et sa boule de vanillegluten_free
7.90
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Fromage blanc, nature, fruits rouges ou mielvegetarian
7.00
Fromage blanc with red fruits or honey
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratos
Liégeois, café ou chocolat, caramelvegetarian
8.30
Liégeois coffee or chocolate
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Nougat glacé
6.50
Frozen nougat
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Profiteroles artisanales au chocolat maison
8.10
Chocolate profiteroles
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Bounty Cup
8.50
Bounty Cup ice cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat-noisette, sauce chocolat, noix de coco rapée, chantilly
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Fraîcheur du Sud
8.50
Southern Freshness ice cream — 1 boule abricot, 1 boule melon, 1 boule pêche de vigne, coulis de fruits rouges, chantilly
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44
L’Exotique
8.50
Exotic ice cream — 1 boule coco, 1 boule rhum-raisin, 1 boule ananas, coulis de fruits rouges, chantilly
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
La Gourmande
8.50
Gourmet ice cream — 1 boule caramel beurre salé, 1 boule rhum-raisin, 1 boule vanille, amandes caramélisées, chantilly
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
L’Amiral de Thau
8.90
Amiral de Thau lemon vodka sorbet — 3 boules citron pressé, vodka
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 39
Piña Colada
8.90
Piña Colada ice cream — 2 boules coco, 1 boule ananas, jus d’ananas, rhum blanc, chantilly
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
1 Boule
2.50
Single scoop ice cream
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
2 Boules
4.90
Double scoop ice cream
estimativa≈ 300 kcal36 g hidratospesado 35
3 Boules
6.90
Triple scoop ice cream
estimativa≈ 450 kcal54 g hidratospesado 34
Este menu ainda está correto?
29veggie
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scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem a Salade Pastorale e a Salade Chèvre chaud. Para sobremesa, há Fromage blanc ou Liégeois.
4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 77
78dia
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Mariscos e Peixes Grelhados
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Os mariscos grelhados são as melhores escolhas.
39 adequado para diabetes · 75 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rte des Parcs, 34340 Marseillan
- Horário
- Seg10:00–13:00, 18:00–21:00Ter10:00–13:00, 18:00–21:00Qua10:00–13:00, 18:00–21:00Qui10:00–13:00, 18:00–21:00Sex10:00–13:00, 18:00–21:00Sáb10:00–13:00, 18:00–21:00Dom10:00–13:00, 18:00–21:00
- Contacto
- +33467212120
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermemarine.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %
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