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La Ferme Marine - 48 All. André Filliol

48 All. André Filliol, 34340 Marseillan

Fechado agora · abre Dom 10:00

seafood restaurant€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PARA PICAR, à l’apéro !
6 Saint-Jacques
10.00
scallops
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
NOS FORMULES
Buffet de fruits de mer à volonté
38.90
seafood buffet — Huîtres affinées de notre production, moules, escargots, bulots, assortiments de coquillages gratinés ou persillés, plats chauds variés, salades de la mer ou du pêcheur seiche ou poisson du jour â la plancha, selon arrivage, accompagnés de légumes frais. Le pain est cuit sur place.
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Buffet de fruits de mer à volonté
43.90
seafood buffet
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Buffet de fruits de mer à volonté
48.90
seafood buffet
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage
38.90
mixed seafood
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ENTRÉES
6 Huêtre s spéciales Occi Marée
9.50
oysters — Huêtre s de Bouzigues affinées dans nos bassins
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gratinée de la Ferme
23.00
scallops and seafood gratin — Noix de St-Jacques et fruits de mer persillés
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bouquet de crevettes
10.00
shrimp bouquet — 12 pièces
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Escargots de mer «Les Pointus»
9.00
sea snails with aioli — avec l’aïoli de la Ferme
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Huêtre s gratinées
12.00
baked oysters — 6 pièces
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Moules gratinées de la Ferme
8.50
baked mussels — L’assiette
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Assortiment de moules et huêtre s gratinées
12.00
baked mussels and oysters — L’assiette
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de couteaux
10.00
razor clams — 12 pièces
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Méli-mélo de la Ferme
7.00
seafood platter — 3 huêtre s, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare de saumon, avocat
15.00
salmon tartare
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADE
Salade Chèvre chaud
19.00
warm goat cheese salad — Salade verte, tomates, Ʃufs, oignons, olives, maïs, toasts de chèvre chaud, thym, miel, gressins
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
À LA CARTE, CÔTÉ MER
La seiche â la plancha et son aïoli maison
18.50
grilled cuttlefish
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
L’assiette de poissons de La Ferme, selon arrivage
17.00
mixed fish platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Pavé de saumon, longe de cabillaud, une gambas, petits légumes
23.00
salmon, cod and prawn
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
L’assiette de gambas
19.00
prawns — flambées supplément 1€50
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
À LA CARTE, CÔTÉ TERRE
Entrecôte (250 g) assortiment frites et salade
21.00
entrecôte with fries — Origine France
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Magret de canard (300 g) servi entier, assortiment frites et salade
24.00
duck breast with fries — Origine France
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
POUR LES PETITS MOUSSES
Nuggets de poulet / frites ou filet de merlu pané / frites, 1 glace, 1 sirop à l’eau
11.00
kids chicken nuggets or fish fillet — jusqu’à 10 ans
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
CARTES DES DESSERTS
Café gourmand
8.90
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Coulant au chocolat(sans gluten) et sa boule de vanillegluten_free
7.90
chocolate lava cake
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 26
Baba au rhum
8.00
rum baba
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 41
Dessert du moment
7.90
dessert of the day
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 36
Fromage blanc, nature, fruits rouges ou mielvegetarian
7.00
fromage blanc
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosequilibrado 66
Liégeois, café ou chocolat, caramelvegetarian
8.30
liégeois
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Nougat glacévegetarian
6.50
iced nougat
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Profiteroles artisanales au chocolat maisonvegetarian
8.10
chocolate profiteroles
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 28
Bounty Cupvegetarian
8.50
2 boules coco, 1 boule chocolat-noisette, sauce chocolat, noix de coco rapée, chantilly
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratospesado 24
Fraîcheur du Sudvegetarian
8.50
1 boule abricot, 1 boule melon, 1 boule pêche de vigne, coulis de fruits rouges, chantilly
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
L’Exotiquevegetarian
8.50
l'exotique — 1 boule coco, 1 boule rhum-raisin, 1 boule ananas, coulis de fruits rouges, chantilly
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
La Gourmandevegetarian
8.50
1 boule caramel beurre salé, 1 boule rhum-raisin, 1 boule vanille, amandes caramélisées, chantilly
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
L’Amiral de Thauvegetarian
8.90
l'amiral de thau — 3 boules citron pressé, vodka
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Piña Coladavegetarian
8.90
piña colada ice cream — 2 boules coco, 1 boule ananas, jus d’ananas, rhum blanc, chantilly
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
1 Boulevegetarian
2.50
ice cream scoop
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos
2 Boulesvegetarian
4.90
ice cream scoops
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
3 Boulesvegetarian
6.90
ice cream scoops
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

45veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana substancial é a Salade Chèvre chaud. A lista de sobremesas inclui o Coulant au chocolat e o Nougat glacé.

13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 40

75dia
scoreestimativa

Mariscos com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de marisco ricos em proteínas. Estes pratos têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada
48 All. André Filliol, 34340 Marseillan
Horário
Seg10:00–16:00, 18:00–23:00
Ter—
Qua—
Qui10:00–16:00, 18:00–23:00
Sex10:00–16:00, 18:00–23:00
Sáb10:00–16:00, 18:00–23:00
Dom10:00–16:00, 18:00–23:00
Ouverture le 30 Avril 2026. Ouverte uniquement aux beaux jours de mai à septembre
Contacto
+33467309230
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermemarine.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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