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Ourea

Rue de la Paix Marcel Paul 72, 13006 Marseille

Aberto agora · até 14:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Déjeuner Mardi - Vendredi
Plat
26.00
Lunch Main Course
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
31.00
Lunch Two-Course Menu
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Entrée / Plat / Dessert
36.00
Lunch Three-Course Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Menu dégustation en cinq services
63.00
Five-Course Tasting Menu
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Panisses croustillantes accompagnées d'une mayonnaise au miso
Crispy Panisses with Miso Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
panisses croustillantes à tremper dans une mayonnaise au curry
Crispy Panisses with Curry Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
sardine de pêche locale exhibant ses filets confits sur un exceptionnel sablé au parmesan coiffé de tomates rôties
Confit Sardines on Parmesan Shortbread
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
filet de pélamide grillé sur la pulpe fondante d'une aubergine condimentée de câpres, d'olives et de tomate
Grilled Pomfret with Eggplant
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
mirabelles au sureau, avec leur streusel, leur sorbet de prune noire et leur écume de citron vert
Mirabelle Plums with Streusel and Sorbet
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 41
Menus (déjeuner)
21.00
Lunch Menu
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Menus (déjeuner)
25.00
Lunch Menu
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 73
menu unique (dégustation, soir uniquement)
39.00
Evening Tasting Menu — quatre services plus amuse-bouche
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

63dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. O filet de pélamide grillé tem 18 g de hidratos de carbono.

5 adequado para diabetes · 12 pratos

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Prático

Morada
Rue de la Paix Marcel Paul 72, 13006 Marseille
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom—
Contacto
+33491732153 ourea.restaurant@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ourea-restaurant.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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