Nourian Traiteur

rue Paradis 252, 13006 Marseille

Fechado agora · abre 09:00

GreekLebanese€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos Plateaux Repas

Sur le Pouce

25.00

Sur le Pouce Platter — Houmous, Tzaziki, Salade de fèves, Taboulé Libanais, Keuftés à la viande, Keuftés de poulet, Boulgour aux vermicelles, Pain Libanais, Baklava aux pistaches

estimativa≈ 1150 kcal95 g hidratos

L’Express

27.00

L'Express Platter — Tzaziki, Salade de Boulgour, Salade Grecque, Cigare menthe et fromage, Beurek épinards et fromage, Chausson à la viande, Kebbé, Légumes aux épices, Pain Libanais, Cigare aux noix

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos

Le Veggievegetarian

25.00

Veggie Platter — Moutabel, Taboulé Libanais, Salade de pois chiche, Salade de Boulgour, Beurek épinards et fromage, Cigare aux légumes, Beignet Libanais, Beignets De courgettes, Falafel, Pain Libanais, Namura

estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos

Nourian 1

29.00

Nourian 1 Platter — Moutabel, Taboulé Libanais, Salade Arménienne, Feuilles de vigne au riz, Beignets Libanais, Feuilleté aux Légumes, Falafel, Boulettes de bœuf sauce tomate, Riz aux amandes et pistaches, Pain Arménien, Baklava aux pistaches

estimativa≈ 1100 kcal105 g hidratos

Nourian 2

29.00

Nourian 2 Platter — Salade Grecque, Fondue de tomates et poivrons, Salade d’aubergines, Beurek au fromage, Beignet de courgettes, Keuftés à la viande, Brochettes de poulet, Boulgour aux vermicelles, Pain, Namura

estimativa≈ 1020 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Le Généreux

32.00

Le Généreux Platter — Hoummous, Salade de lentille, Salade libanaise, Barque aux olives, Beurek à la viande, Beurek au fromage, Keuftés de poulet, Brochettes de viande, Aubergine à l’orientale, Riz pilaf, Pain Libanais, Cigare aux noix

estimativa≈ 1180 kcal80 g hidratos

Menu Libanais

18.00

Lebanese Menu — Mézzés Froids (Houmous, Caviar d’Aubergine, Taboulé Libanais) ET Mézzés Chauds (Kebbé, Falafel, Pain Libanais) ET Pâtisserie (Baklava)

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Menu Grec

18.00

Greek Menu — Mézzés Froids (Tzaziki, 4 feuilles de vigne au riz) ET Mézzés Chauds (keuftés à la viande, Boulgour aux vermicelles, Beurek au fromage, Pain) ET Pâtisserie (Cigare aux noix)

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

Menu Arménien

29.90

Armenian Menu — Mézzés Froids (Feuilles de vignes au riz, Tzaziki, Taboulé Libanais, Salade Arménienne, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (Beurek au Fromage, Beurek à la Viande, Keufté à la Viande,Riz Pilaf, Pain Arménien) ET Pâtisserie (Cigare aux Noix)

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratosequilibrado 66

Menu Express

24.70

Express Menu — Mézzés Froids (Hoummous, Moutabbel, Taboulé Libanais, Salade de Boulgour, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (Keufté au Boeuf, Keufté au Poulet, Beignet à la Menthe et Courgette, Beignet Libanais, Falafel, Pain Arménien)

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratosequilibrado 71

Menu Diététique

24.00

Dietary Menu — Taboulé Libanais, Salade Grecque, Tzaziki (Fromage Blanc, Menthe, Concombre), Fondue de Tomate et Poivrons, Keufté au Poulet 4 pièces.

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Menu Végétarienvegetarian

26.90

Vegetarian Menu — Mézzés Froids (Salade Grecque, Salade de Lentille et Boulgour, Taboulé Libanais, Salade d’Aubergines, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (2 Beignet Libanais, Beignet de Courgette, 2 Falafels, Pain Arménien) ET Pâtisserie (Baklava).

estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos

Menu Nourian

29.90

Nourian Menu — Mézzés Froids (Hoummous, Tzaziki, Taboulé Libanais, Salade Arménienne, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (Kebbé, Keufté au Boeuf, Keufté au Poulet, Beignet Libanais, 2 Beignet à la Menthe et Courgette, Falafel, Pain Arménien) ET Pâtisserie (Cigare aux Noix)

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Menu Duo - À Partager

49.00

Duo Sharing Menu — Kebbé (Boulettes Viandes et Pignons) 2 pièces, Falafel 2 pièces, Keufté au Poulet 2 pièces, Beignet Libanais (légumes) 4 pièces, Beignet Menthe et Courgette 2 pièces, Keufté au Boeuf 2 pièces, Feuilles de Vigne au Riz 6 pièces, Tzaziki, Houmous, Caviar d’Aubergine, Fondue de Tomate et Poivrons, Sauce Sésame, Pain Arménien.

estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 44

MÉZZÉS FROIDS

MOUTABELvegan

Caviar d’aubergine

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

HOUMOUSvegan

Hummus — Purée de pois chiches

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

TZAZIKIvegetarian

Tzatziki — Fromage blanc, menthe, concombre

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

TARAMApescatarian

Oeufs de cabillauds grecs assaisonnés

estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

AUBERGINE À L’ORIENTALEvegan

Oriental Eggplant — Aubergine, poivron rouge

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

FONDUE DE TOMATES ET POIVRONSvegan

Tomato and Pepper Fondue — Poivron, tomate, ail, persil

estimativa≈ 140 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SALADE DE BOULGOURvegan

Bulgur Salad — Boulgour, tomate

estimativa≈ 220 kcal32 g hidratosequilibrado 69

SALADE DE POIS CHICHEvegan

Chickpea Salad — Pois chiche, poivron

estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 81

SALADE DE LENTILLES ET BOULGOURvegan

Lentil and Bulgur Salad — Lentilles blondes, boulgour, oignon

estimativa≈ 260 kcal30 g hidratosequilibrado 87

FEUILLES DE VIGNE AU RIZvegan

Stuffed Vine Leaves

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SALADE ARMÉNIENNEvegan

Armenian Salad — Aubergine, oignon, tomate, persil

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SALADE D’AUBERGINEvegan

Eggplant Salad — Aubergine, poivron, oignon

estimativa≈ 160 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SALADE GRECQUEvegetarian

Greek Salad — Tomate, concombre, feta, olive

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SALADE DE FÈVESvegan

Fava Bean Salad — Fève, cumin, huile d’olive, citron

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

TABOULÉ LIBANAISvegan

Lebanese Tabbouleh — Boulghour, persil, tomate, citron

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

MÉZZÉS CHAUDS

BEIGNETS DE COURGETTESvegetarian

Zucchini Fritters — Menthe, courgette

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

BEIGNETS LIBANAISvegetarian

Lebanese Fritters — Beignets de légumes

estimativa≈ 260 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

FALAFELvegan

Croquette de fève, pois chiche, coriandre

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75

KEBBÉ

Kibbeh — Boulette de viande, oignon, pignon

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

BEUREK VIANDE

Beef Borek — Feuilleté à la viande de boeuf

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratos

BEUREK FROMAGEvegetarian

Cheese Borek — Feuilleté au fromage

estimativa≈ 330 kcal22 g hidratos

BEUREK ÉPINARD ET FROMAGEvegetarian

Spinach and Cheese Borek — Feuilleté épinard et féta

estimativa≈ 300 kcal22 g hidratos

BEUREK VIANDE ET CUMIN

Beef and Cumin Borek — Feuilleté à la viande de boeuf et cumin

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratos

CIGARE AUX LÉGUMESvegan

Vegetable Cigars — Feuilleté carotte, oignon poivron

estimativa≈ 280 kcal26 g hidratos

CIGARE MENTHE ET FROMAGEvegetarian

Mint and Cheese Cigars — Feuilleté menthe et fromage

estimativa≈ 300 kcal22 g hidratos

CHAUSSON À LA VIANDE

Meat Turnover — Viande de boeuf, oignon, pignon

estimativa≈ 360 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

BARQUE AUX OLIVESvegetarian

Olive Boat — Chausson olive, poivron, fromage

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

CHAUSSON AUX ÉPINARDSvegan

Spinach Turnover — Épinards, citron

estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

PIZZA ARMÉNIENNE

Armenian Pizza — Viande, poivron, tomate

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

PLATS

KEUFTÉS À LA VIANDE

Meat Keftes — Viande, persil, oignon

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

KEUFTÉS AU POULET

Chicken Keftes — Poulet, persil, oignon

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

BROCHETTES DE POULET

Chicken Skewers — Poulet mariné

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCE TOMATE

Beef Meatballs in Tomato Sauce — Boeuf tendre , sauce tomate

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

POULET AU GINGEMBRE

Ginger Chicken

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

MIJOTÉ DE POULET AUX LÉGUMES

Chicken and Vegetable Stew

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90

RIZ AUX AMANDES PIGNONS ET PISTACHESvegetarian

Rice with Almonds and Pistachios

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 69

BOULGOUR AU VERMICELLESvegan

Bulgur with vermicelli

estimativa≈ 410 kcal60 g hidratosequilibrado 74

DESSERTS

BAKLAVAvegetarian

Baklava with pistachios — Feuilleté aux pistaches

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35

BOURMAvegetarian

Bourma with walnuts — Feuilleté aux noix

estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 36

KADAÏF AUX NOIXvegetarian

Walnut Kadaif — Cheveux d’anges aux noix

estimativa≈ 430 kcal34 g hidratospesado 35

KOURABIÉvegetarian

Kourabies — Sablé au beurre

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos

NAMURAvegetarian

Namoura — Semoule et eau de fleur d’oranger

estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos

LOKOUMvegan

Turkish Delight — Rose ou pistache

estimativa≈ 200 kcal30 g hidratos

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97veggie
scoreestimativa

Cozinha grega e libanesa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu vegetariano dedicado. Servem falafel, tabule libanês e beurek de espinafres e queijo.

33 pratos vegetarianos e 17 veganos de 57

79dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e um menu dietético específico. Existem muitas saladas e carnes com índice glicémico baixo.

26 adequado para diabetes · 57 pratos

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Prático

Morada: rue Paradis 252, 13006 Marseille
Horário: Segfechado
Ter09:00–14:00, 16:00–19:30
Qua09:00–14:00, 16:00–19:30
Qui09:00–14:00, 16:00–19:30
Sex09:00–14:00, 16:00–19:30
Sáb09:00–14:00, 16:00–19:30
Domfechado
Contacto: +33491530052
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nourian-traiteur.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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