La baguette imperiale
29 avenue de Saint Julien 29, 13000 Marseille
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Nems au porc 5 pcs
9.50
pork spring rolls
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
2 raviolis + 2 Tempuras+1 Nem poulet +1 nem Crevettes+ 1 Samossa
11.50
starter assortment
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Rouleaux d'été crevettes 2 pcs
7.50
shrimp summer rolls
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Rouleau d'été porc crevettes 2 pcs
7.50
pork and shrimp summer rolls
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosequilibrado 73
Bo bun
10.50
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Bo bun nem
11.00
bo bun with spring rolls
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratos
Bun nem
10.50
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 65
Entrées Fraîcheurs
Chou , carottes , menthe, poulet vapeur, oignons frits, sauce nuocman maiso
10.50
steamed chicken salad
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Chou blanc, carottes, crevettes cuites, menthe, oignons frits, sauce nuoc man maison
7.50
shrimp salad
estimativa≈ 240 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Vapeurs
Ha Kao aux crevettes 5 pcs
8.00
shrimp ha kao
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Xiu Mai aux crevettes 5 pcs
8.00
shrimp xiu mai
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Assortiment vapeur (6 pièces)
9.00
steamed dumpling assortment — 2 gyoza au poulet vapeur 2 xuimai au crevette 2 hacao au crevette
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratosequilibrado 76
Plats au Poulet
Poulet au curry
13.40
chicken curry
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poulet au caramel
13.40
caramel chicken
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Poulet aux légumes
13.40
chicken with vegetables
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Poulet aux champignons
13.40
chicken with mushrooms
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Poulet sauce aigre douce
13.40
sweet and sour chicken
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Poulet sauce piquante
13.40
spicy chicken
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poulet sauce saté
13.40
chicken satay
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Poulet thaï
13.40
Thai chicken
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Brochette de poulet x2
15.50
chicken skewers — Avec salade et vermicelles de riz
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Nouilles au poulet
16.40
chicken noodles
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Vermicelles de riz au poulet
16.40
chicken rice vermicelli
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Plats au Porc
Porc au curry
13.40
pork curry
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Porc au caramel
13.40
caramel pork
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratos
Porc aux légumes
13.40
pork with vegetables
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Porc ananas
13.40
pork with pineapple
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Porc sauce aigre douce
13.40
sweet and sour pork
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
Porc sauce piquante
11.40
spicy pork
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Porc sauce saté
11.40
pork satay
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Porc thaï
13.40
Thai pork
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Brochettes de porc x2
17.40
pork skewers
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nouilles au porc
16.40
pork noodles
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Vermicelles de riz au porc
16.40
pork rice vermicelli
estimativa≈ 640 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Plats au Canard
Canard laqué
16.40
lacquered duck — Avec riz nature
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Canard aux champignons
16.40
duck with mushrooms
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Canard sauce piquante
16.40
spicy duck
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Canard curry
16.40
duck curry
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosequilibrado 73
Plats au Boeuf
Boeuf thaï
15.40
Thai beef
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Boeuf aux oignons
15.40
beef with onions
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Boeuf au curry
15.40
beef curry
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boeuf saté
15.40
beef satay
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boeuf à la citronnelle
15.40
beef with lemongrass
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Boeuf aux légumes
15.40
beef with vegetables
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Boeuf à l'ail
15.40
beef with garlic
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brochette de boeuf citronnelle x2
16.40
beef lemongrass skewers
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nouilles au boeuf
16.40
beef noodles
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Vermicelles de riz au boeuf
16.40
beef rice vermicelli
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Plats aux Crevettes
Crevettes aux légumes
13.40
shrimp with vegetables
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Crevette au curry
13.40
shrimp curry
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brochettes de crevettes
13.40
shrimp skewers
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nouilles aux crevettes
16.40
shrimp noodles
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Vermicelles de riz aux crevettes
16.40
shrimp rice vermicelli
estimativa≈ 680 kcal68 g hidratosequilibrado 67
Accompagnements
Riz cantonais au poulet
7.00
chicken fried rice
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Riz cantonais au porc
7.00
pork fried rice
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratos
Riz aux crevettes
7.70
shrimp fried rice
estimativa≈ 440 kcal45 g hidratos
Riz curry lait de coco
7.00
coconut curry rice
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
Riz thaï
11.00
thai rice
estimativa≈ 320 kcal60 g hidratos
Riz nature
3.00
plain rice
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
7.00
vegetable stir-fried noodles
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
Nouilles sautées nature
6.40
plain stir-fried noodles
estimativa≈ 320 kcal52 g hidratos
Plateaux
Plateau one
13.90
sushi platter one — 12 pièces : 6 sushi saumon et 6 california saumon avocat
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Plateau sushi mix
14.90
mixed sushi platter — 12 pièces : 2 sushi saumon, 2 sushi crevette, 2 sushi thon et 6 california saumon avocat.
estimativa≈ 590 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Plateau hashi
14.90
hashi platter — 18 pièces: 6 maki thon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat
estimativa≈ 720 kcal88 g hidratosequilibrado 77
Plateau three
15.90
platter three — 18 pièces : 6 springs roll saumon avocat, 6 california saumon avocat et 6 maki saumon.
estimativa≈ 740 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Plateau sushi classique
15.90
classic sushi platter — 10 pièces : 10 sushi saumon
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Plateau maki party
27.90
maki party platter — 36 pièces : 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 maki cheese, 6 maki thon cuit mayonnaise, 6 california cheese avo...
estimativa≈ 1450 kcal160 g hidratospesado 40
Plateau tokyo party
28.90
tokyo party platter — 30 pièces: 6 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 saumon roll cheese, 6 California saumon avocat
estimativa≈ 1300 kcal140 g hidratos
Plateau sakura party
28.90
sakura party platter — 30 pièces: 3 sushi saumon, 6 maki saumon, 3 sushi thon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat, 6 springs ro...
estimativa≈ 1250 kcal135 g hidratos
Chirashi et Poke
Chirashi Saumon
12.90
salmon chirashi — Riz vinaigré, tranches de saumon , sésames. Ciboulette.
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Poke Bowl Saumon Teriyaki
12.90
salmon teriyaki poke bowl — Bol de riz, saumon, avocat, choux, sésames et ciboulette
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Chirashi Saumon Avocat
12.90
salmon avocado chirashi — Riz vinaigré, tranches saumon, et avocat sésames
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Poké bowl poulet yakitori
12.90
chicken yakitori poke bowl — Sur le riz nature, poulet caramélisé, choux vinaigré, edamamé
estimativa≈ 640 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Poké bowl crevettes yakitori
12.90
shrimp yakitori poke bowl — Bol de riz vinaigré, crevettes, avocat et chou
estimativa≈ 610 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Sushis 2 pcs
Susshi crevettes 2 pcs
3.90
shrimp sushi
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
Sushi saumon 2 pcs
3.90
salmon sushi
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Sushi thon 2 pcs
3.90
tuna sushi
estimativa≈ 115 kcal15 g hidratos
Sushi saumon grillé 2 pcs
4.50
grilled salmon sushi — Sauce teriyaki
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Maki 8 pcs
Maki thon
4.90
tuna maki
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos
Maki avocatvegetarian
3.90
avocado maki
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Maki saumon
4.90
salmon maki
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Maki concombre cheesevegetarian
3.90
cucumber cheese maki
estimativa≈ 210 kcal23 g hidratos
Maki thon cuit
4.00
cooked tuna maki
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Maki avocat cheesevegetarian
4.00
avocado cheese maki
estimativa≈ 240 kcal23 g hidratos
Maki saulmon cheese
4.50
salmon cheese maki
estimativa≈ 260 kcal24 g hidratos
Maki thon pimenté
4.90
spicy tuna maki
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos
Saumon rolls 8 pcs
Saumon roll cheese
6.90
salmon cheese roll
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Saumon roll cheese avocat
7.00
salmon cheese avocado roll
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Saumon roll cheese ciboulette
6.90
salmon cheese chive roll
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Saumon roll cheese praline
6.90
salmon cheese praline roll
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratos
California 8 pcs
California saumon avocat
5.90
salmon avocado california roll
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
California crevettes cheese avocat
5.90
shrimp cheese avocado california roll
estimativa≈ 330 kcal28 g hidratos
California crevette avocat
5.90
shrimp avocado california roll
estimativa≈ 290 kcal28 g hidratos
California concombre mayonnaise avocatvegetarian
4.90
cucumber mayo avocado california roll
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratos
California thon cuit mayonnaise avocat
5.90
cooked tuna mayo avocado california roll
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos
California poulet pané avocat
5.90
breaded chicken avocado california roll
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
California saumon cheese
5.90
salmon cheese california roll
estimativa≈ 330 kcal28 g hidratos
California saumon avocat cheese
5.90
salmon avocado cheese california roll
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratos
California cheese avocatvegetarian
4.90
cheese avocado california roll
estimativa≈ 300 kcal28 g hidratos
California cheese fondant poulet pané
5.90
breaded chicken melted cheese california roll
estimativa≈ 410 kcal36 g hidratos
California thon cru avocat
5.90
California tuna avocado roll
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Sashimis
Sashimi Saumon 5 pcs
6.00
Salmon sashimi
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sashimi Thon 5 pcs
6.00
Tuna sashimi
estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sashimi Saumon 10 pcs
12.00
Salmon sashimi
estimativa≈ 360 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sashimi Thon 10 pcs
12.00
Tuna sashimi
estimativa≈ 260 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Springs Rolls 8 pcs
Spring Roll Saumon avocat
5.90
Salmon avocado spring roll
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spring roll saumon cheese
5.90
Salmon cheese spring roll
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spring roll crevette avocat
5.90
Shrimp avocado spring roll
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spring roll cheese avocatvegetarian
5.50
Cheese avocado spring roll
estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spring roll thon cuit mayonnaise avoca
5.50
Tuna mayonnaise avocado spring roll
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spring roll concombre cheesevegetarian
5.50
Cucumber cheese spring roll
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spring roll poulet pané
5.90
Breaded chicken spring roll
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Nos Desserts
Nems chocolat
4.90
Chocolate spring rolls
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Nems manguesvegetarian
4.90
Mango spring rolls with salted butter caramel — A la sauce caramel beurre salé
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Ananas Fraisvegan, vegetarian
3.90
Fresh pineapple
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Nougat vietnamien
3.90
Vietnamese nougat
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
Perles de coco 2 pcsvegetarian
3.90
Coconut pearls
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
Este menu ainda está correto?
35veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem maki avocat e california cheese avocat. Existem também nouilles sautées aux légumes e sobremesas como nems mangues.
11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 117
75dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Ricas opções de proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções com baixo índice glicémico. Existem vários pratos de carne e peixe com poucos hidratos de carbono.
36 adequado para diabetes · 117 pratos
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Prático
- Morada
- 29 avenue de Saint Julien 29, 13000 Marseille
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +32491892272
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-baguette-imperiale.com
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %