voltar à pesquisa

Le Castet

avenue de la gare 56, 31220 Martres-Tolosane

Fechado agora · abre Qui 12:00

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Retour de marché
Lotte, chorizo de porc noir, roquette
57.00
Monkfish with black pork chorizo and arugula
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Maїs, gingembre, pâte de noisettesvegetarian
Corn with ginger and hazelnut paste
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Calamar, minestrone, basilic, sauce Choron
Squid with minestrone, basil and Choron sauce
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Joue de porc noir, courgette violon, béarnaise
Black pork cheek with zucchini and béarnaise
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les fromagesvegetarian
Cheese selection — Dominique Bouchait « MOF 2011 »
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Myrtilles sauvages, cheese-cakes, shisovegetarian
Wild blueberry cheesecake with shiso
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Voyage épicurien
Voyage épicurien
89.00
Epicurean Journey Tasting Menu — Sardine, oignon, coriandre / Tomates, algues, verveine citronnelle / Millas, cèpes, beurre aux herbes / Ventrèche de thon, rose de Bernes, shacha / Filet de bœuf au « Koko »,pomme de terre fumée et girolles, sauce Albuféra / Les fromages Dominique Bouchait « MOF 2011 » / Framboises, chocolat, thé noir
estimativa≈ 1800 kcal80 g hidratospesado 40
Homard Bleu
Les coudes
125.00
Blue lobster elbows with pistachios, carrots and basil — pistaches de Sicile, carottes et basilic
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
L’ile flottante
Blue lobster floating island with crustacean caramel — tagete, caramel de crustacés
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratos
L’effilochée
Shredded blue lobster with tomatoes, corn and tandoori — tomates, maïs, tandoori
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Les pattes
Blue lobster legs with watermelon and seaweed dashi — pastèque, dashi aux algues
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
La pince
Blue lobster claw with minestrone and hollandaise — minestrone, hollandaise verveine, farofa
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La queue au Konro
Blue lobster tail Konro grilled with caviar — beurre blanc oseille, pomme de terre et caviar
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le carpaccio
Blue lobster carpaccio with lime sorbet — sorbet citron vert, fruits rouges
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

49veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma entrada de milho, queijos e cheesecake de mirtilos. Não existe um prato principal vegetariano.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de marisco e carne ricas em proteínas. Muitos pratos apresentam um índice glicémico baixo.

11 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
avenue de la gare 56, 31220 Martres-Tolosane
Horário
Seg—
Ter12:00–13:15, 19:30–21:00
Qua—
Qui12:00–13:15, 19:30–21:00
Sex12:00–13:15, 19:30–21:00
Sáb12:00–13:15, 19:30–21:00
Dom12:00–13:15
Contacto
+32561988020 contact@maisoncastet.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncastet.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do Le Castet? Reivindica o teu local.