Brasserie Le Marymax
Route du Ruisseau des Forges 1, 19510 Masseret
Fechado agora · abre 19:15
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
À partager
Planche de Charcuterie
16.00
charcuterie board
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de Charcuterie
24.00
charcuterie board
estimativa≈ 980 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Planche Mixte (charcuterie et fromage)
17.00
mixed charcuterie and cheese board
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Planche Mixte (charcuterie et fromage)
26.00
mixed charcuterie and cheese board
estimativa≈ 1120 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Planche Côtière
29.00
coastal seafood platter — pépites de calamars et lamelles d’encornets frits, crevettes, langoustines et rillettes de thon
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Entrées
Salade Corrézienne
15.00
Corrézienne salad — Salade, gésiers confits au vinaigre balsamique, magret fumé, oeufs durs, tomates, noix, toast de foie gras et condiments
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Corrézienne
23.00
Corrézienne salad — Salade, gésiers confits au vinaigre balsamique, magret fumé, oeufs durs, tomates, noix, toast de foie gras et condiments
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
La traditionelle Chèvre Chaud
14.00
warm goat cheese salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, compotée d’oignon lardons, pickles, tomates et petits condiments
estimativa≈ 540 kcal28 g hidratos
La traditionelle Chèvre Chaud
21.00
warm goat cheese salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, compotée d’oignon lardons, pickles, tomates et petits condiments
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratospesado 32
Salade Estivale
16.00
summer salad with scallops and prawns — Salade, duo de St Jacques et gambas juste tiédi, mangue confite et en coulis, pastèque et petits condiments
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Salade Estivale
25.00
summer salad with scallops and prawns — Salade, duo de St Jacques et gambas juste tiédi, mangue confite et en coulis, pastèque et petits condiments
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Salade César
14.00
Caesar salad — Romaine, poulet pané, sauce césar, parmesan tomates, bacon et petits condiments
estimativa≈ 680 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Salade César
22.00
Caesar salad — Romaine, poulet pané, sauce césar, parmesan tomates, bacon et petits condiments
estimativa≈ 920 kcal32 g hidratos
La classique tomate burattavegetarian
14.00
tomato burrata salad — Tomates anciennes, vinaigrette et pesto, buratta et condiments
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le foie gras mi-cuit
23.00
foie gras — Compotée de pêches au romarin, petits pains toastés
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratos
Le tataki de thon
15.00
tuna tataki — Huile de sésame, sauce soja, concassé de pistache, grenade et oignons frits
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le tataki de thon
28.00
tuna tataki — Huile de sésame, sauce soja, concassé de pistache, grenade et oignons frits
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Côté estival
Carpaccio de Boeuf Limousin et sa buratta
17.00
beef carpaccio with burrata — Pesto et parmesan servi avec frites
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Lobster Roll
28.00
Pain brioché garni de chair de homard, mayonnaise, avocat et crème citronnée. Servi avec frites
estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos
La tartine facon Avocado Toast
26.00
avocado toast with trout — Pain pita, guacamole, truite en gravlax et crème citronnée servi avec une salade
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Moules marinières et ses frites
18.00
mussels and fries
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Côté traditionnel
Pièce de bœuf Limousine
17.00
beef steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Le faux-filet Limousin
23.00
sirloin steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Entrecôte Limousine
29.50
entrecôte steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
Burger franc comtois
17.00
Franc Comtois burger — Comté, steack haché, bacon, crudités servit avec frites
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Pasta italiennevegetarian
17.00
Italian pasta with burrata — Compotée de tomates et basilic, buratta
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 78
Burger végétarienvegetarian
18.00
vegetarian burger — Steack de soja, crudités et comté servi avec des frites
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Fish & Chips et sa sauce tartare
17.00
fish and chips
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Le Tartare de bœuf préparé
18.00
beef tartare — Servi avec frites et salade
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Demi magret de canard
22.00
duck breast — Gastrique aux fruits rouges, pomme de terre grenaille au thym
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Le Ris de Veau du Chef
34.00
veal sweetbreads — Réduction de Madère à la Truffe, purée de pomme de terre au beurre
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Aile de raie
22.00
skate wing — Beurre aux câpres et amandes, purée de pomme de terre et petits légumes
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Suggestion du pêcheur
24.00
fisherman's suggestion — Crème de chorizo et légumes du moment
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Filet de poulet fermier
18.00
chicken fillet — Sauce poulette au paprika fumé, pomme de terre grenaille au thym
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Tomahawk de veau
33.00
veal tomahawk — Environ 500g, sauce truffée
estimativa≈ 1200 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Nuage de café
9.00
coffee cloud — Biscuit amaretto, émulsion cappuccino
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Cookie pépites de chocolat
5.50
chocolate chip cookie — Crème vanille, caramel, glace vanille
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Café gourmand et sa petite liqueur
10.00
café gourmand — Accompagné de plusieurs mignardises
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Assiette de 3 fromagesvegetarian
10.00
cheese plate
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
L'écume coco
9.00
coconut foam — Glace coco, crumble chocolat fleur de sel
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 32
Dans l’esprit d’une forêt noir
9.00
black forest cake
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Moelleux au caramel
8.50
caramel fondant — Et sa glace vanille
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 24
Île flottante
8.00
floating island — Crème anglaise citron vert
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Les fameuses profiteroles
9.00
profiteroles
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Pavlova revisitéevegetarian
9.00
pavlova — Déclinaison de fruits rouges et sa meringue
estimativa≈ 410 kcal60 g hidratospesado 33
Mousse yaourt grecvegetarian
8.00
Greek yogurt mousse — Compotée fruits rouges, glace yaourt
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratospesado 44
Éclat d'hibiscusvegetarian
8.00
hibiscus éclat — Pastèque marinée au sirop d’hibiscus, crumble aux zestes d’agrumes
estimativa≈ 310 kcal45 g hidratospesado 42
Glaces
Café / Chocolat liégeois
10.00
coffee/chocolate liégeois
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
La coupe fruits Rouge
10.00
red fruit sundae — Boules fraise, framboise fruits rouges frais et en coulis chantilly
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 43
La coconutz
8.50
coconutz sundae — 2 Boules coco, sauce chocolat chaud, coco rapée chantilly
estimativa≈ 560 kcal52 g hidratospesado 30
Coupe Colonel
9.50
Colonel Ice Cream Sundae — 2 boules citron jaune, vodka
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratospesado 28
Coupe des Îles
9.00
Islands Ice Cream Sundae — Boules ananas, coco, rhum raisin, coco rapée, chantilly
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 37
Coupe Iceberg
9.00
Iceberg Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat et get 27
estimativa≈ 440 kcal48 g hidratospesado 37
La Litchi-Chi
9.50
Litchi Ice Cream Sundae — 2 boules litchi, liqueur de litchi
estimativa≈ 390 kcal45 g hidratospesado 39
Coupe Écureuil
10.00
Squirrel Ice Cream Sundae — Boule noisette, caramel, vanille, sauce caramel, noisettes, chantilly
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Coupe de glace 2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Coupe de glace 3 boules
9.00
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Menu enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak Haché / Nuggets / Fish and Chips / Jambon Blanc, Accompagnements : Frites ou légumes, Desserts : Boules de Glace, glace Pop up Smarties, Pom’potes
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Este menu ainda está correto?
42veggie
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Cozinha francesa com poucas opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem um hambúrguer de soja e massa italiana com burrata. Existem também a salada de burrata e sobremesas como a Pavlova.
7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 59
74dia
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Cozinha francesa com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos principais é acompanhada de batatas fritas ou puré.
17 adequado para diabetes · 59 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Route du Ruisseau des Forges 1, 19510 Masseret
- Horário
- Seg12:00–14:00, 19:15–21:00Ter12:00–14:00, 19:15–21:00Qua12:00–14:00, 19:15–21:00Qui12:00–14:00, 19:15–21:00Sex12:00–14:00, 19:15–21:00Sáb12:00–14:00, 19:15–21:00Dom12:00–14:00, 19:15–21:00Pendant l'été, nous proposons des divertissements musicaux tous les samedis soir jusqu’à 2h du matin.
- Contacto
- +33555985623 maxime.meizaud@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-le-marymax.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %