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L'Esprit Bistrot - Maubec, 167 Rte du Dauphiné

route du Dauphiné 167, 38300 Maubec

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les formules
Formule Enfant (jusqu’à 10 ans)
Kids Menu — Plat servi en portion réduite, à choisir sur la carte…
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Entrée + Plat
35.00
Starter and Main
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Plat + Dessert
32.00
Main and Dessert
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 22
Entrée + Plat + Dessert
40.00
Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1500 kcal80 g hidratospesado 21
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
46.00
Starter, Main, Cheese and Dessert
estimativa≈ 1700 kcal85 g hidratospesado 21
Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Dessert
60.00
Starter, Two Mains and Dessert
estimativa≈ 1800 kcal100 g hidratospesado 21
1 Sirop + Plat + Dessert
17.00
Syrup, Main and Dessert
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42
Les entrées
Gambas snackées
Seared King Prawns — à la mozzarella fumée, salade et crème de courgettes au basilic
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartelette d’escargots de Julien DUMAIT
15.00
Snail Tartlet
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pressé de joues de bêë
15.00
Pressed Beef Cheeks
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de foie gras de canard
Duck Foie Gras Terrine — parfumé au vin de noix, chutney du moment, brioche toastée
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Les plats
Cochon de la ferme de Clavisy
24.00
Grilled Pork Loin and Belly — la longe et la poitrine grillées au barbecue, mijoté de coco de Paimpol, poivron confit et jus de cochon
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de canette
24.00
Roasted Duck Breast — rôti et laquer au romarin, aubergines grillée confite, caviar d’aubergines fumé, jus de canard
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson selon arrivagepescatarian
24.00
Roasted Fish of the Day — rôti, purée de fenouil, fenouil confit, chorizo, citron confit et sauce vierge
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les fromages et desserts
Abricots
Apricots with Lavender Creme Brulee — biscuit de Savoie, espuma crème brûlée à la lavande
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Faisselle de vache de la ferme des Grandes Rochesvegetarian
Cow's Milk Curd Cheese
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Planche de fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Board
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mi cuit au chocolat 70% de Colombie…
12.00
Chocolate Fondant — cuit minute, coulis de fruits rouges (10min de cuisson)
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Baba au rhum « BB »
12.00
Rum Baba — Baba des Pères Chartreux
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

26veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não existem pratos principais vegetarianos. Pode pedir faisselle de vache ou uma tábua de queijos curados.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 19

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas com legumes. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.

10 adequado para diabetes · 19 pratos

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Prático

Morada
route du Dauphiné 167, 38300 Maubec
Horário
Seg12:00–13:30, 19:30–21:00
Ter—
Qua—
Qui19:30–21:00
Sex12:00–13:30, 19:30–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:30–21:00
Dom12:00–13:30, 19:30–21:00
Contacto
+33474965781
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesprit-bistrot.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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