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Restaurant Tradition - Mauguio, 37 Rue Merlot

Rue Merlot 37, 34130 Mauguio

Fechado agora · abre Qui 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos salades / Wraps
Salade Gésiers
6.00
Gizzard Salad — Salade, légumes grillés, gésiers, œuf, vinaigrette
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Végévegetarian
5.50
Vegetarian Salad — Burrata crémeuse, crumble de parmesan, légumes grillés, crudités, vinaigrette
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Salade César
6.00
Caesar Salad — Salade, légumes grillés, poulet pané maison, œuf, parmesan, croûtons, vinaigrette
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade de Seiche
6.00
Cuttlefish Salad — Salade, légumes grillés, lamelles de seiche sautées en persillade, vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Wrap
15.00
Chicken Wrap — Tortilla, poulet pané maison, sauce tartare, cheddar, salade, tomates, vinaigrette
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Nos burgers
Crispy
15.50
Crispy Chicken Burger — Pain, poulet pané maison, cheddar, sauce tartare, salade
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Classic
16.50
Classic Beef Burger — Pain, steak de boeuf ( 180g ), cheddar, sauce burger, lard, salade
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Burger Végévegetarian
15.00
Veggie Burger — (pain, galette végé, sauce burger, cheddar, salade)
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 66
Supplément steak
4.00
Extra Steak — Supplément steak (180g)
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Supplément oeuf
1.50
Extra Egg
estimativa≈ 75 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Supplément cheddar, lard
1.00
Extra Cheddar and Bacon
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Nos viandes
Sélection du boucher
16.50
Butcher's Selection Beef — Pièce de boeuf grillée ( env 250g )
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte
20.00
Entrecôte de boeuf grillée ( env 350g )
estimativa≈ 880 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poulet crispy
14.50
Crispy Chicken — Poulet pané maison, cheddar
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de bœuf au couteau préparé par le chef
18.50
Beef Tartare — Câpres, échalotes, cornichons, moutarde, jaune d’oeuf ou pas
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Steak à cheval
15.00
Steak de boeuf ( 180g ), œuf
estimativa≈ 580 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak à cheval, cheddar, lard grillé
16.80
Steak à Cheval with Cheddar and Bacon
estimativa≈ 760 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos poissons
Seiches à la plancha
18.00
Grilled Cuttlefish — Seiches grillées en persillade
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fish and chips
18.00
Dos de cabillaud pané maison, sauce tartare
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Escalope de saumon, sauce hollandaisepescatarian
18.00
Salmon Fillet with Hollandaise — Dans le filet, cuit à la plancha, sauce hollandaise maison
estimativa≈ 680 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos formules et menus
Plat du jour seul
13.00
Daily Special — Voir ardoise
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée / Plat du jour
17.00
Starter and Daily Special — Voir ardoise
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Plat du jour / Dessert
17.00
Daily Special and Dessert — Voir ardoise
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36
Entrée / Plat du jour / Dessert
21.00
Full Course Daily Menu — Voir ardoise
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 33
Menu enfant
11.00
Kids Menu — Boisson + Plat + Dessert (Boisson : Sirop au choix - Plat : Steak haché ou poulet crispy - Dessert : 2 boules de glace ou Fromage blanc)
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 38
Nos desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Crème brûlée
6.50
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratospesado 42
Tiramisu spéculoos café
5.50
Speculoos Tiramisu
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Brioche façon pain perdu
7.50
French Toast Brioche — Glace vanille, caramel beurre salé et chantilly
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 22
Crousti fondant au chocolat
6.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Banoffee trifle
6.50
Préparation granola, caramel beurre salé, banane, crème chantilly mascarpone
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Café gourmand
7.50
Café, assortiment de nos desserts
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Glaces : 1 boule
2.50
Ice Cream (1 scoop) — Parfums : café, chocolat, vanille, fraise, cassis, citron, rhum raisin, menthe chocolat, pistache, caramel beurre salé.
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Glaces : 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops) — Parfums : café, chocolat, vanille, fraise, cassis, citron, rhum raisin, menthe chocolat, pistache, caramel beurre salé.
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Supplément boule de glace
1.50
Extra Scoop of Ice Cream
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratos
Supplément chantilly
0.50
Extra Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Nos coupes
Snickers
8.50
Snickers Sundae — Glace vanille et glace caramel, sauce chocolat, chantilly et snickers
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Grande profiterole
7.50
Profiterole
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Dame blanche
8.00
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

43veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a Salade Végé e o Burger Végé. Existe também a Assiette de fromages como sobremesa.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 40

87dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem carnes e peixes grelhados com poucos hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Merlot 37, 34130 Mauguio
Horário
Seg12:00–14:30
Ter12:00–14:30
Qua12:00–14:30
Qui12:00–14:30
Sex12:00–14:30
Sáb—
Dom12:00–14:30
Sam : Sur demande
Contacto
+33467580166 contact@restaurant-tradition.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tradition.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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