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Au Coeur du Liban

Place de Chambre 11, 57000 Metz

Aberto agora · até 21:30

LebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Hors-d’æuvre froids
Taboulé libanaisvegan
10.00
Lebanese Tabbouleh — Mélange de persil, tomate et blé concassé, assaisonné à l’huile d’olive et au citron
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fattouchevegan
10.00
Fattoush — Mélange de crudités, huile d’olive et mélasse de grenade
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Homousvegan
10.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Homous bel lahmé
14.00
Hummus with Lamb — Purée de pois chiches à la crème de sésame, agneau grillé et pignons de pin
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Moutabalvegan
11.00
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Labné Bil Toumvegetarian
10.00
Labneh with Garlic — Fromage blanc à l’ail et à la menthe
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Moussakavegan
12.00
Aubergines et pois chiches à la sauce tomate
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosequilibrado 81
Waraa Enabvegan
10.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratosequilibrado 77
Hors-d’æuvre chauds
Rikakatvegetarian
10.00
Cheese Rikakat — Feuilletés au fromage
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Fatayervegan
10.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards
estimativa≈ 280 kcal26 g hidratosequilibrado 65
Falafelvegan
10.00
Boulettes de pois chiches à l’ail et à la coriandre
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Kebbé
12.00
Kibbeh — Boulettes de viande et de blé concassé farcies à la viande
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Samboussik Lahmé
10.00
Meat Sambousek — Beignets à la viande hachée marinée
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Samboussik Jebnévegetarian
10.00
Cheese Sambousek — Beignets au fromage
estimativa≈ 310 kcal21 g hidratosadequado para diabetes
Jweneh Djej
10.00
Chicken Wings — Ailes de poulet grillées, marinées à l’ail, à la coriandre et au citron
estimativa≈ 360 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Arayes
10.00
Pain libanais grillé farci à la viande hachée d’agneau marinée
estimativa≈ 420 kcal34 g hidratos
Kraydispescatarian
14.00
Grilled Shrimp — Crevettes grillées à l’ail, coriandre et citron
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mezzés
Mezzé
25.00
Mezze Platter — Assortiment d’hors-d’æuvre froids et chauds
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Mezzé Royal
39.00
Royal Mezze — Assortiment d’hors-d’æuvre froids et chauds suivi de deux brochettes au choix : - Taouk ou Kafta ou Lahmé
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 38
Mezzé Végétarienvegetarian
25.00
Vegetarian Mezze — Assortiment végétarien d’hors-d’æuvre froids et chauds
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
Mezzé Végétalienvegan
25.00
Vegan Mezze — Falafel (boulettes de pois chiches) servies avec un assortiment végétalien d’hors-d’æuvre froids
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 68
Menu enfant
11.00
Kids Menu Chicken Skewer — Brochette de poulet accompagnée de riz ou de frites
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Grillades
Chich Taouk
21.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lahmé Mechwiye
25.00
Lamb Shish Kebab — Brochettes d’agneau
estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Kafta
21.00
Kafta Kebab — Brochettes de viande hachée
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Mchakal
28.00
Mixed Grill — Trio de grillades (Taouk, Kafta, Lahmé)
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chawarma Lahmé
25.00
Beef Shawarma — Emincés de veau
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Samakpescatarian
24.00
Salmon Fillet — Filet de saumon
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Riz pilafvegan
6.00
Pilaf Rice — Supplément
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratos
Haricots vertsvegan
6.00
Green Beans — Supplément
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pommes de terre rissolées à l’ail et à la coriandrevegan
6.00
Sautéed Potatoes — Supplément
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Katayefvegetarian
9.00
Mini crêpes fourrées d’une crème de lait parfumée à la fleur d’oranger
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Backlawavegetarian
8.00
Baklawa — Assortiment de feuilletés aux pignons de pin, amandes et pistaches
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42
Mouhalabiehvegetarian
8.00
Flan à la fleur d’oranger saupoudré de pistaches
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Namouravegetarian
8.00
Gâteau de semoule à la fleur d’oranger et noix de coco
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratos
Meghli (Végétalien)vegan
8.00
Meghli — Farine de riz au carvi, cannelle, saupoudrée de pignons de pin et noix de coco
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Café gourmand
11.50
Gourmet Coffee
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
Thé gourmand
11.50
Gourmet Tea
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

97veggie
scoreestimativa

Cozinha libanesa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui taboulé, homous e moussaka. Existe um mezze vegan dedicado com falafel.

21 pratos vegetarianos e 13 veganos de 38

79dia
scoreestimativa

Grelhados e entradas libanesas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de grelhados proteicos e acompanhamentos de vegetais. Existem muitas escolhas com poucos hidratos de carbono.

20 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Place de Chambre 11, 57000 Metz
Horário
Segfechado
Ter11:45–13:30, 18:45–21:30
Qua11:45–13:30, 18:45–21:30
Qui11:45–13:30, 18:45–21:30
Sex11:45–13:30, 18:45–21:45
Sáb11:45–13:30, 18:45–21:45
Domfechado
Contacto
+33357288528 aucoeurduliban@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurduliban.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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