Fukushima Metz Gare
Rue Pasteur 11, 57000 Metz
Aberto agora · até 22:00
Japanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu mixte chaud
Menu M5
19.00
Mixed Hot Menu M5 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 california + 4 sashimi + 4 sushi + 2 brochettes boeuf au fromage
estimativa≈ 980 kcal95 g hidratosequilibrado 68
Menu M6
17.50
Mixed Hot Menu M6 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 california saumon avocat + 6 raviolis grillés au poulet
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74
Menu M7
17.50
Mixed Hot Menu M7 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 sushi + 6 raviolis grillés au poulet
estimativa≈ 760 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Menu M9
18.00
Mixed Hot Menu M9 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 raviolis grillés au poulet + 4 nêms au poulet
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 72
Menu mixte froid
Menu S1
17.50
Mixed Cold Menu S1 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 4 sushi saumon + 4 sushi thon
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Menu S2
19.00
Mixed Cold Menu S2 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 9 sashimi saumon + 6 california saumon avocat
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Menu S3
19.00
Mixed Cold Menu S3 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 5 sushi assortiment + 8 las vegas
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 75
Menu S4
21.00
Mixed Cold Menu S4 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 6 maki saumon + 3 sushi saumon + 9 sashimi saumon
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Menu S5
19.00
Mixed Cold Menu S5 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 10 sushi assortiment
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 81
Menu S7
18.50
Mixed Cold Menu S7 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 maki saumon + 7 sushi assortiment
estimativa≈ 560 kcal52 g hidratosequilibrado 81
Menu S8
22.90
Mixed Cold Menu S8 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 sushi + 6 maki + 9 sashimi (thon, saumon, daurade)
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 77
Menu S10
22.90
Mixed Cold Menu S10 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 20 sashimi assortiment (thon, saumon, daurade)
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Menu S12
19.00
Mixed Cold Menu S12 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 16 las vegas
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Menu bento 🍱
BENTO 1
19.00
servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 1 Témaki saumon, 2 Nêms au poulet, 4 California saumon avocat, 6 Sashimi saumon
estimativa≈ 840 kcal80 g hidratosequilibrado 73
BENTO 2
19.00
servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 California saumon avocat, 2 Sushi saumon, 3 Sashimi saumon, 2 Brochettes bœuf au formage, 3 Gyoza raviolis au poulet grillés
estimativa≈ 860 kcal75 g hidratosequilibrado 67
BENTO 3
19.00
servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 pièces de assortiment à la vapeur, 4 California saumon avocat, 4 Maki saumon , 2 Sushi saumon, 2 Tempura aux crevettes
estimativa≈ 890 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Menus brochettes
Menu B3
14.00
Beef Cheese Skewers Menu B3 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 5 brochettes de bœuf au fromage
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Menu B6
14.00
Salmon Skewers Menu B6 — servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. 4 brochettes de saumons
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Menu maki
Menu A1
17.50
Maki Menu A1 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 maki saumon + 6 maki thon + 6 california
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Menu A2
18.50
Maki Menu A2 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 california saumon avocat + 6 thon avocat + 6 surimi avocat
estimativa≈ 710 kcal62 g hidratosequilibrado 79
Menu A3
21.00
Maki Menu A3 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 egg roll + 6 saumon roll + 6 california saumon avocat
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 73
Menu A4vegetarian
16.50
Maki Menu A4 — servis avec 1 soupe et 1 salade. 6 concombres + 6 radis marinés + 6 california avocat cheese
estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 73
Menu chirachi
Chirachi saumon
16.50
Salmon Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Chirachi thon
19.00
Tuna Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Chirachi mixte
18.50
Mixed Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade. Saumon, Thon, Daurade
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
chirachi anguille
19.50
Eel Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Chirachi tartare saumon avocat
19.00
Salmon Avocado Tartare Chirashi — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 640 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Menu bateau
menu SP1
50.00
Boat Menu SP1 — 2 soupes + 2 salades + 2 riz 6 california + 6 sushi + 6 maki + 16 sashimi + 6 brochettes
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 40
Menu SP3
50.00
Boat Menu SP3 — 2 soupes + 2 salades + 2 riz 8 las vegas + 6 california + 8 sushi + 20 sashimi assortiment
estimativa≈ 1950 kcal160 g hidratospesado 40
Menu SP4
45.00
Boat Menu SP4 — 2 soupes + 2 salades + 2 riz 4 sushi saumon + 4 sushi thon + 18 maki assortiment + 2 témaki
estimativa≈ 1800 kcal170 g hidratospesado 40
Sashimi
sashimi saumon
12.00
Salmon Sashimi — servis par 10 pièces
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
sashimi thon
14.00
Tuna Sashimi — servis par 10 pièces
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
sashimi daurade
12.00
Sea Bream Sashimi — servis par 10 pièces
estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
sashimi anguille
16.50
Eel Sashimi — servis par 10 pièces
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assortiment de sashimi
12.00
Assorted Sashimi — thon, saumon, daurade (servis par 10 pièces)
estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Témaki
Témaki Saumon avocat
5.50
Salmon Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Témaki Thon avocat
5.50
Tuna Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimativa≈ 190 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Témaki Crevette avocat
5.50
Shrimp Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Témaki Anguille avocat
5.50
Eel Avocado Temaki — servis par 1 pièce
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Yakitori
Yakitori Boeuf au fromage
5.00
Beef Cheese Yakitori — servis par paire
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Yakitori Saumon
5.00
Salmon Yakitori — servis par paire
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Bo bun
Bo Bun au poulet
16.00
Chicken Bo Bun
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Bo Bun au bœuf
16.00
Beef Bo Bun
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Bo Bun aux crevettes
16.00
Shrimp Bo Bun
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Nouilles
Nouilles sautées au poulet
17.00
Stir-fried Noodles with Chicken — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
Nouilles sautées au bœuf
17.00
Stir-fried Noodles with Beef — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 72
Nouilles sautées aux crevettes
17.00
Stir-fried Noodles with Shrimp — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 820 kcal90 g hidratosequilibrado 74
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
15.50
Stir-fried Vegetable Noodles — servis avec 1 soupe et 1 salade.
estimativa≈ 700 kcal95 g hidratosequilibrado 70
Saumon roll
Saumon roll cheese
8.00
Cheese Salmon Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Saumon roll Saumon
8.00
Salmon Salmon Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratos
Saumon roll Avocat
8.00
Salmon Avocado Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 290 kcal28 g hidratos
Saumon roll Concombre
8.00
Salmon Cucumber Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos
Maki
Maki Saumon
5.00
Salmon Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Maki Thon
5.00
Tuna Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 170 kcal22 g hidratos
Maki Avocatvegetarian
5.00
Avocado Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos
Maki Concombrevegetarian
5.00
Cucumber Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos
Maki Radis marinésvegetarian
5.00
Pickled Radish Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 170 kcal24 g hidratos
Maki Anguille
6.00
Eel Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
California saumon avocat
6.00
Salmon Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 240 kcal25 g hidratos
California thon avocat
6.00
Tuna Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 230 kcal25 g hidratos
California surimi avocat
6.00
Surimi Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosequilibrado 65
California crevette avocat
6.00
Shrimp Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosequilibrado 65
California thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 230 kcal24 g hidratosequilibrado 65
California saumon cheese
6.00
Salmon Cheese California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 260 kcal24 g hidratos
Maki Fromagevegetarian
5.00
Cheese Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos
California Ebi Tempura
6.50
Ebi Tempura California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
Crousti Maki
10.00
Crunchy Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 330 kcal32 g hidratos
Poulet salade sauce épicée
7.00
Spicy Chicken Salad Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 280 kcal26 g hidratos
Maki foie gras
6.00
Foie Gras Maki — servis par 6 pièces
estimativa≈ 290 kcal24 g hidratos
California Oignon frit
7.00
Fried Onion California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Rainbow Roll
13.00
servis par 6 pièces
estimativa≈ 280 kcal26 g hidratosequilibrado 69
Avocat Rollvegetarian
13.00
Avocado Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 220 kcal26 g hidratos
California avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado Cheese California Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 260 kcal24 g hidratos
Las Vegas maki
9.00
servis par 6 pièces
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Neige Roll
Neige Saumon cheese
6.00
Salmon Cheese Snow Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 250 kcal24 g hidratos
Neige Saumon avocat
6.00
Salmon Avocado Snow Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 230 kcal24 g hidratosequilibrado 65
Neige Thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna Avocado Snow Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratosequilibrado 65
Neige Avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado Cheese Snow Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 250 kcal24 g hidratos
Printemps roll
Printemps Saumon avocat
7.00
Salmon Avocado Spring Roll
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Printemps Thon avocat
7.00
Tuna Avocado Spring Roll
estimativa≈ 170 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Printemps Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Spring Roll
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 73
Printemps Saumon cheese
7.00
Salmon Cheese Spring Roll
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Sushi
Sushi Saumon
4.50
Salmon Sushi — servis par paire
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Sushi Thon
5.00
Tuna Sushi — servis par paire
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Sushi Daurade
4.50
Sea Bream Sushi — servis par paire
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Sushi Saumon cheese
5.00
Salmon Cheese Sushi — servis par paire
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Sushi Crevette
5.00
Shrimp Sushi — servis par paire
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Sushi Anguille
5.50
Eel Sushi — servis par paire
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos
Egg roll
Egg Saumon cheese
7.00
Salmon Cheese Egg Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Egg Saumon avocat
7.00
Salmon Avocado Egg Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Egg Thon cuit avocat
7.00
Cooked Tuna Avocado Egg Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Egg Concombrevegetarian
7.00
Cucumber Egg Roll — servis par 6 pièces
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Hors d'oeuvre
Soupe miso
3.00
Miso Soup
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salade de chouvegetarian
3.00
Cabbage Salad
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dim Sum
6.00
4 pièce
estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza 6pcs
7.00
Chicken Gyoza — les raviolis au poulet authentiques japonais !
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Edamamevegetarian
5.50
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Riz naturevegan
2.50
Plain Rice
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Riz vinaigrévegan
3.00
Vinegared Rice
estimativa≈ 220 kcal48 g hidratos
Este menu ainda está correto?
49veggie
scoreestimativa
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui nouilles sautées aux légumes e maki avocat. O Menu A4 oferece pepino e rabanete marinado.
14 pratos vegetarianos e 2 veganos de 99
51dia
scoreestimativa
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Peixe e sushi de baixo índice
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece várias opções de sashimi e yakitori. Estes pratos têm poucos hidratos de carbono.
19 adequado para diabetes · 99 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Pasteur 11, 57000 Metz
- Horário
- Seg11:30–14:00, 18:30–22:00Ter11:30–14:00, 18:30–22:00Qua11:30–14:00, 18:30–22:00Qui11:30–14:00, 18:30–22:00Sex11:30–14:00, 18:30–22:00Sáb18:30–22:00DomfechadoFermé le dimanche et samedi midi
- Contacto
- +33977564267
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fukushimapasteur.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %