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56MaisonChapelle

rue de la Chapelle 56, 57000 Metz

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Assiette de fuseau Lorrain
9.00
Lorraine ham platter
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de jambon italien
9.00
Italian ham platter
estimativa≈ 260 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette mixte à partager, jambon et fuseau
14.00
Mixed ham sharing platter
estimativa≈ 520 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gaspacho melon, jambon sec
8.00
Melon gaspacho with dry ham
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosequilibrado 75
Salade de cervelas
8.00
Cervelas salad
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Os à moelle
9.00
Bone marrow
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Tartines de pied de cochon
8.00
Pig trotter tartines
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tomates, burratina, vinaigrette framboisevegetarian
9.00
Tomato and burratina salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATS
Vol au vent
18.00
Vol-au-vent
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Souris d'agneau au citron confit
22.00
Lamb shank with preserved lemon
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tartare de boeuf au couteau
21.00
Hand-cut beef tartare
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Daurade royale servie entièrepescatarian
23.00
Whole gilt-head bream
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Suprême de volaille, sauce morilles
24.00
Chicken supreme with morel sauce
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de canard
24.00
Duck breast
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrecôte black Angus
28.00
Black Angus ribeye
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERTS
Pavlova pêche, abricotvegetarian
8.00
Peach and apricot pavlova
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 39
Profiterolesvegetarian
8.00
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Brioche perduevegetarian
9.00
French toast
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 37
Tiramisuvegetarian
8.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Baba au rhumvegetarian
9.00
estimativa≈ 410 kcal50 g hidratospesado 39
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assortiment de glacesvegetarian
3.00
Ice cream assortment
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Paris - Brestvegetarian
9.00
Paris-Brest
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Menu
Menu du jour
25.00
Daily menu — Entrée/ plat/ dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas uma entrada de tomates com burratina. Para sobremesa, há tiramisu ou profiteroles. O menu serve carnes e peixes para quem não é vegetariano.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas. A maioria das carnes tem baixo índice glicémico.

14 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de la Chapelle 56, 57000 Metz
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom12:00–14:00
Fermé Dimanche soir, Lundi, et Mercredi soir
Contacto
+33387756330 info@56maisonchapelle.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 56maisonchapelle.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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