Brasserie Bijts

Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg

Fechado agora · abre 11:00

café€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Bijtsboom

Bijtsboom Vlees-Vis-Vega

54.50

Mixed Meat, Fish and Veggie Lunch Platter — 8 heerlijke lunch gerechtjes, vis vlees en vegetarisch, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.

estimativa≈ 2400 kcal160 g hidratospesado 29

Bijtsboom Vegetarischvegetarian

51.50

Vegetarian Lunch Platter — 8 heerlijke vegetarische lunchgerechten, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.

estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 29

Koude Bijts klein

Plank Bijts

35.00

Sharing Board with Bread and Spreads — Deelplank, diverse Bijts met brood en smeersels

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos

Koude Bijts klein

7.00

Bread with Spreads — Brood met smeersels

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Brioche met gerookte wortel, yoghurt en augurk (2 stuks)vegetarian

6.00

Brioche with Smoked Carrot — vegetarisch

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Spanakopita, Grieks filodeeg taartje met spinazie en fetavegetarian

7.50

Spanakopita — vegetarisch

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Zeeuwse * oester, op klassieke manier geserveerdpescatarian

4.00

Oysters — *indien in seizoen

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Sushi tonijn, uramaki style met tonijn, komkommer en ponzu van jabara (vier stuks)pescatarian

11.00

Tuna Sushi Uramaki

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos

Taco met sashimi zalm, met radijs en een mayonaise van togarashi (vier stuks)pescatarian

11.00

Salmon Sashimi Taco

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Bellota Pata Negra Ibericoham

12.50

Iberico Ham Bellota — 50 gram

estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Brioche met steak tartaar, met 'nduja mayonaise en augurk (2 stuks)

7.50

Steak Tartare Brioche

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Barra broodje met gerookte entrecôte, kerriemayonaise en tomaat (4 stuks)

12.00

Smoked Entrecôte Barra Sandwich

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos

Rundertataki van diamanthaas, geserveerd met een Thaise salade, sesamdressing en mango chutney

14.00

Beef Tataki with Thai Salad

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Lauw/Warme Bijts klein

Loaded nacho's met cheddar, jalapeno, zoetzure rode uivegetarian

9.50

Loaded Nachos — vegetarisch

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Gevulde pádron pepers, gevuld met cheddar (drie stuks)vegetarian

8.00

Stuffed Padrón Peppers — vegetarisch

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bloemkool Kung Pao, met Sichuan pepers, cashew, soja, azijnvegetarian

9.50

Kung Pao Cauliflower — vegetarisch

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Flammkuchen, classic met crème fraîche, spek, ui

9.00

Classic Flammkuchen — ook vegetarisch mogelijk

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos

Wagyu burgertjes, met kimchi op gestoomde brioche (4 stuks)

14.50

Wagyu Mini Burgers

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos

Iberico rib fingers, 100 gram malse gelakte rib fingers

13.50

Iberico Rib Fingers

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Mexicaans stoofpotje, met ananassalsa en taco's

15.00

Mexican Stew with Tacos

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

Yakitori, spies met kippendij van yakitori grill (3 stuks)

12.50

Yakitori Chicken Skewers

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bisque, gevuld met gamba'spescatarian

10.00

Shrimp Bisque

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Calamaris, gefrituurde inktvisringen geserveerd met een citroenaiolopescatarian

10.00

Fried Calamari

estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Dumplings met een wisselende vulling (6 stuks)

12.50

Dumplings

estimativa≈ 360 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rendang kroketjes, met spitskool rendang vulling (vier stuks)vegetarian

7.50

Rendang Croquettes — vegetarisch

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetes

Okonomiyaki, Japanse pannenkoekjes, met kimchi, bosui en kewpiemayonaise (2 stuks)vegetarian

8.00

Okonomiyaki — vegetarisch

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Rundvlees bitterballen van de Ambachterie (8 stuks)

11.50

Beef Bitterballen

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Hoofdgerechten

Wagyu Burger

19.50

Brioche met burger van Japans Wagyu vlees met cheddar, augurk geserveerd met friet en salade

estimativa≈ 1150 kcal75 g hidratos

Runderbavette en Brisket van de BBQ

27.00

BBQ Beef Bavette and Brisket — Twee bereidingen van rundvlees, geserveerd met mais, polenta, courgette

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Fish & Chipspescatarian

22.00

Fish and Chips — Gefrituurde zeebaars met remouladesaus, friet en frisse koolsla

estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos

Heilbotpescatarian

27.00

Halibut with Gnocchi — Heilbot met tomaat, gevulde caprese gnocchi en basilicum

estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 73

Ravioli Cacio e Pepevegetarian

24.00

Cacio e Pepe Ravioli — Ravioli gevuld met pecorino en zwarte peper, geserveerd met groene asperge, courgette en pecorino saus (vegetarisch)

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

On the side

Friet met sausvegetarian

5.00

Fries with Sauce

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

Friet met truffelmayonaise en parmezaanse kaasvegetarian

7.00

Truffle Parmesan Fries

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos

Salade van gegrilde groentevegetarian

5.00

Grilled Vegetable Salad

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Nagerechten

Witte Chocoladeschuim

10.00

White Chocolate Mousse — Met passievrucht mango ijs en dragonsiroop

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

Crème Brûlée van Verveine

12.00

Verbena Crème Brûlée — Met vanille ijs en witte chocolade

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30

Lava Cake

12.00

Chocolate Lava Cake — Warme cake van donkere chocolade met verse framboos en frambozensorbet

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 33

Pavlovavegetarian

12.00

Pavlova with Ginger Ganache — Frisse pavlova met ganache van gember en vers rood fruit

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos

Kaas van het Kaasateliervegetarian

7.00

Cheese Board

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Friandises

6.00

Drie zoete lekkernijen voor bij de koffie of de thee

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Kinderen

Rundvleeskroket/garnaalkroket of frikandel met frietjes, appelmoes en mayonaise

12.50

Kids Meal (Croquette or Frikandel)

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

Diner Menu

Vier gangen Bijts diner menu

46.00

Four Course Tasting Menu

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33

Lunchplank

Lunchplank ( 1 persoon)

17.50

Lunch Board for One — Een complete lunch op 1 plank, met 1 Bijts, en een salade gekozen door onze chefs met keuze tussen broodje runderkroket of garnalenkroket

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 74

Broodjes

Tosti met kimchi en oude kaas op wit of bruin brood, met saladevegetarian

7.50

Kimchi and Cheese Toastie — vegetarisch

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Huisgemaakte tonijnsalade op wit of bruin broodpescatarian

13.50

Tuna Salad Sandwich

estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Uitsmijter ham-kaas, op wit of bruin brood

12.50

Ham and Cheese Uitsmijter

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Twee rundvleeskroketten van de Ambachterie, op wit of bruin brood

13.50

Beef Croquette Sandwich

estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Twee garnalenkroketten van de Ambachterie, op wit of bruin broodpescatarian

16.00

Shrimp Croquette Sandwich

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Wagyu burger op brioche, met sla, augurk, tomaat, cheddar en sriracha of truffelmayonaise met friet

17.00

Wagyu Burger with Fries

estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos

Club sandwich, met gerookte kip, bacon, ei, kaas, tomaat en truffelmayonaise

14.00

Club sandwich

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Maaltijdsalade

Caesarsalade met krokante kippendij, zacht gegaarde eidooier, rode ui, Parmezaanse kaas en croutons

17.50

Caesar salad

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Rode bieten salade met gerookte forelfilet en mierikswortel

16.50

Beetroot salad with smoked trout — kan ook vegetarisch met feta i.p.v. forel

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosequilibrado 78

Bulgursalade met feta, granaatappel, harissa en Libanees broodvegetarian

15.00

Bulgur salad

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Gebak

Appeltaart

4.75

Apple pie

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos

Wisselgebak

4.75

Assorted pastry

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42

Lunchmenu

41.50

Lunch menu

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
Horário: Segfechado
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui11:00–00:00
Sex11:00–00:00
Sáb11:00–00:00
Domfechado
Keuken geopend tot 20:30 en in het weekend tot 21:00.
Contacto: +31118612117 info@brasseriebijts.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebijts.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 85 %

É dono do Brasserie Bijts? Reivindica o teu local.