Vaiha

Mannerheimintie 1, 50100 Mikkeli

Fechado agora · abre Seg 09:30

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Almoço

Sopa cremosa de couve-flor

Kermaista kukkakaalikeittoa (L,G)

estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bifes Lindström

Lindströminpihvejä, kermakastiketta ja karamellisoitua sipulia (L,G) — com molho de natas e cebola caramelizada

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Massa Pollo Limonello

Kotiruoka: Pollo limonello-pastaa (L) — Prato caseiro

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Puré de batata

Perunamuusia (L,G)

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Brócolos assados

Valkosipuliöljyssä paahdettua parsakaalia (M,G) — em azeite de alho

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Mousse de pimento

Turkinpippurimoussea (L,G)

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Sopa de queijo e veado fumado

Savuporojuustokeittoa (L,G)

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pescoço de porco com crosta de ervas

Yrttikuorrutettua porsaan kassleria punaviinikastikkeessa (M,G) — em molho de vinho tinto

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gyros de frango

Kotiruoka: Kanagyros tomaattikastikkeessa (M,G) ja jugurttikastiketta (L,G) — Prato caseiro, em molho de tomate com molho de iogurte

estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Batatas fritas

Paistettuja perunoita (M,G)

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

Legumes da época

Sesongin kasviksia (M,G)

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pannacotta de laranja

Appelsiini-pannacottaa (L,G)

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratospesado 42

Sopa de salmão

Lohikeittoa (L,G)

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Frango panado em Corn Flakes

Corn flakes kuorrutettua kanapoikaa ja sweetchilidippiä (L) — com dip de sweet chili

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 69

Salsichas no forno gratinadas

Kotiruoka: juustogratinoitua uunimakkaraa (L,G) — Prato caseiro, com queijo

estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Batatas assadas

Paahdettuja perunoita (M,G)

estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos

Gelatina de frutos vermelhos

Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)

estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32

Sopa de frango e coco

Kookoskanakeittoa (M,G)

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Costeleta de porco glaciada com mel

Hunajaglaseerattua ylikypsää possunkylkeä ja barbequekastiketta (M,G) — com molho barbecue

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratos

Comida Caseira: Bifes Wallenberg de lúcio

Kotiruoka: Itsetehtyjä haukiwallenbergpihvejä ja tsatsikikastiketta (L) — feitos em casa com molho tzatziki

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Batatas cremosas

Kermaperunoita (L,G)

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

Curgete e espinafres

Kesäkurpitsaa ja pinaattia (M,G)

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Sopa de cantarelos

Kantarellikeittoa (L,G)

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Wiener Schnitzel

Wieninleikkeitä; paneroitua porsaan fileetä, sitruunaa ja kaprista (L) — filete de porco panado, limão e alcaparras

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Comida Caseira: Burritos de frango

Kotiruoka: Kanaburritoja ja tuoretomaattisalsaa (L) — com salsa de tomate fresco

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 75

Batatas gomos

Lohkoperunoita (M,G)

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Raízes com ervas

Yrttijuureksia (M,G)

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Tarte de maçã

Omenapiirakkaa (L)

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Sopa cremosa de tomate e manjericão

Kermaista tomaatti-basilikakeittoa (L,G)

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pargo assado

Paahdettua puna-ahventa ja tilli-sitruunakastiketta (L,G) — com molho de endro e limão

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Comida Caseira: Almôndegas

Kotiruoka: Lihapullia ja mummon ruskeaa kastiketta (L) — com o molho castanho da avó

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Vegetariano: Bolinhos de vegetaisvegetarian

Kasvisruoka: Kasvispyöryköitä ja paprikakastiketta (M,G,V) — com molho de pimento

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Panquecas

Pannukakkua ja marjahilloa (L,G) — com compota de frutos vermelhos

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratos

Sopa de cenoura e cocovegan

Porkkana-kookoskeittoa (M,G,V)

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pernada de porco da quinta Kuvala cozinhada lentamente

Yön yli haudutettua Kuvalan tilan porsaan potkaa ja punaviinikastiketta (L,G) — com molho de vinho tinto

estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Comida Caseira: Massa de frango com pesto

Kotiruoka: Pestokanapastaa (L)

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos

Vegetariano: Caril de tofu vermelhovegan

Kasvisruoka: Punaista tofu-currya (M,G,V)

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gratinado de couve-flor

Kukkakaaligratiinia (L,G)

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Mousse de chocolate

Suklaamoussea (L,G)

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41

Sopa de topinambur

Maa-artisokkikeittoa (L,G)

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Peixes muikku panados em farinha de centeio

Ruisjauhoissa paneroituja ja voissa paistettuja muikkuja (L) ja tillikermaviilikastiketta (L,G) — Fritos em manteiga com molho de creme de endro e pepino

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Comida caseira: Lasanha de carne

Kotiruoka: Jauhelihalasagnea (L)

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Vegetariano: Moussaka de lentilhasvegan

Kasviruoka: Linssimoussakaa (M,G,V)

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Batatas com endro

Tilliperunoita (L,G)

estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos

Papa de mirtilos vermelhos

Puolukkavispipuuroa (M,V) ja vaniljakastiketta (L,G) — Com molho de baunilha

estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 38

Sopa de cogumelos silvestres

Metsäsienikeittoa (L,G)

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Fatias de frango havaianas Eliaksen

Eliaksen havajinleikkeitä kanasta, grillattua ananasta sekä chilimajoneesia (L) — Com ananás grelhado e maionese de chili

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratos

Comida caseira: Kaalilaatikko

Kotiruoka: Kaalilaatikkoa ja puolukkaa (L,G) — Pastilha de couve com mirtilos vermelhos

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratosequilibrado 71

Vegetariano: Pad Thaivegan, vegetarian

Kasviruoka: Pad thai; tofua, riisinuudelia ja kasviksia thaimaalaisittain (M,G,V) — Tofu, noodles de arroz e legumes ao estilo tailandês

estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Batatas com alho

Valkosipuliperunoita (M,G)

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos

Raízes assadas no fornovegan, vegetarian

Uunijuureksia (M,G,V)

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Mousse de manga e mascarpone

Mango-mascarponemoussea (G)

estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 33

Sopa de beterraba e queijo de cabra

Punajuuri-vuohenjuustokeittoa (L,G)

estimativa≈ 260 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Sexta do Burger

Burgeriperjantai — Pão brioche, smashburger, queijo cheddar e molho de hambúrguer

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Comida caseira: Coxas de frango com crosta de nacho

Kotiruoka: Nachokuorrutettuja kananuijia ja valkosipulijogurttia (L,G) — Com iogurte de alho

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Vegetariano: Hambúrguer de vegetais veganvegan, vegetarian

Kasviruoka: Vegaaninen kasvishampurilainen (M,V)

estimativa≈ 540 kcal48 g hidratosequilibrado 74

Tomate e curgete grelhadosvegan, vegetarian

Grillitomaattia ja kesäkurpitsaa (M,G,V)

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bolo de cenoura

Porkkanakakkua (L)

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Sopa de cogumelos trompete preto

Mustatorvisienikeittoa (L,G)

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Lombo de porco frito com molho cremoso de pimenta

Paistettua possun sisäfileetä ja pippurikermakastiketta (L,G)

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Comida caseira: Bolonhesa de carne, massa pappardelle e parmesão

Kotiruoka: Jauhelihabolognesea, pappardellepastaa ja parmesaania (L)

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Batatas com pesto

Pestoperunoita (M,G)

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos

Vegetais da época salteados e couve orgânica

Sesongin kasvispaistosta ja luomulehtikaalia (M,G)

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Buffet de pizza Pitäjän

Pitäjän pizzapöytä — Variedade de pizzas feitas na casa

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 73

Sopa de pimento e tomate assados

Paahdettua paprika-tomaattikeittoa (L,G)

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Frango finlandês grelhado com molho de queijo mascarpone e limão

Grillattua suomalaista kananpoikaa ja sitruunaista mascarponejuustokastiketta (L,G)

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Comida caseira: Repolho recheado com carne e compota de mirtilo vermelho

Kotiruoka: Jauheliha-kaalilaatikkoa ja puolukkahilloa (L,G)

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Puré de maçã no forno

Uuniomenarahkaa (L,G)

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Sopa Borsch

Borschkeittoa (M,G) ja smetanaa (L,G) — com smetana

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Truta finlandesa frita com molho holandês e cebolinho

Paistettua suomalaista kirjolohta ja ruohosipuli-hollandaisekastiketta (L,G)

estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Comida caseira: Estofado Bourguignon de vaca e porco finlandeses

Kotiruoka: Burgundinpataa suomalaisesta naudasta ja possusta (L,G)

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Puré de raízes e batata

Juures-perunapyrettä (L,G)

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 71

Geleia de bagas (M,G)

Marjakiisseliä (M,G)

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 39

Sopa de ervilhas tradicional com mostarda (M,G)

Perinteistä hernekeittoa ja sinappia (M,G)

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Pulled pork de porco finlandês com molho barbecue (L,G)

Pulled porkia ylikypsästä suomalaisesta possusta ja barbequekastiketta (L,G)

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Fish & chips (L)

Kotiruoka: Fish & chips - rapeaksi friteerattua kalaleikettä ja remouladekastiketta (L) — Filetes de peixe fritos crocantes com molho remoulade

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Panquecas (L)

Pannukakkua ja keittiömme tekemää mansikkahilloa (L) — Com compota de morango caseira

estimativa≈ 600 kcal80 g hidratos

Sopa de raízes de outono (L,G)

Syysjuureskeittoa (L,G)

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bife de porco grelhado com manteiga cowboy (L,G)

Grillattua possun grillipihviä ja cowboy-voikastiketta (L,G)

estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Paté de salmão fumado a frio (L)

Kotiruoka: Kylmäsavulohipastaa (L)

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Batatas com paprika fumada (M,G)

savupaprikaperunoita (M,G)

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Raízes assadas com mel (M,G)

Hunajaisia uunijuureksia (M,G)

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 71

Mousse de Tiramisu (L)

Tiramisumousse (L)

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos

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Morada: Mannerheimintie 1, 50100 Mikkeli
Horário: Seg09:30–16:00
Ter09:30–16:00
Qua09:30–16:00
Qui09:30–16:00
Sex09:30–16:00
Sábfechado
Domfechado
lounas klo 10.30-15
Contacto: +358103256090 asemaravintola@vaiha.fi
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vaiha.fi/
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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