Osteria del Gnocco Fritto

Via Pasquale Paoli, 2, 20143 Milano

horário de abertura desconhecido

Italian

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

GNOCCO FRITTO

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

TIGELLE

estimativa≈ 280 kcal45 g hidratos

PASTE FRESCHE

TAGLIATELLE AL SUGO D’ANATRA

tagliatelle with duck sauce

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO

tagliolini with black truffle

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

TAGLIOLINI AL POMODORO FRESCO E OLIVEvegetarian

tagliolini with fresh tomato and olives

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 67

TAGLIATELLE AL RAGU’

tagliatelle bolognese

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

TAGLIATELLA ALL’ALFREDOvegetarian

tagliatella alfredo

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

PAPPARDELLE AL CINGHIALE

pappardelle with wild boar

estimativa≈ 780 kcal68 g hidratosequilibrado 66

LASAGNE

lasagna

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian

eggplant parmigiana

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

TORTELLI DI MAGROvegetarian

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos

TORTELLI DI ZUCCAvegetarian

pumpkin tortelli

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 67

PISAREI E FASÒ

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67

GNOCCHI DI CASTAGNE AI FUNGHIvegetarian

chestnut gnocchi with mushrooms

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 66

GNOCCHI DI PATATE MENTA E PECORINOvegetarian

potato gnocchi with mint and pecorino

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratos

GNOCCHI DI PATATE AL GORGONZOLAvegetarian

potato gnocchi with gorgonzola

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos

GNUDI alla TOSCANA (pomodoro)vegetarian

gnudi alla toscana

estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 71

INTINGOLI

RAGÙ D’ANATRA

duck ragu

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RAGÙ DI CINGHIALE

wild boar ragu

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RAGÙ

meat ragu

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

FUNGHI TRIFOLATIvegetarian

sautéed mushrooms

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

BATTUTO DI LARDO

chopped lardo

estimativa≈ 250 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

GIARDINIERAvegetarian

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

DOLCI

TIRAMISÙ

tiramisu

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

CHEESE CAKEvegetarian

cheesecake

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40

CREMA COTTA AL CIOCCOLATO BIANCOvegetarian

white chocolate creme cotta

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41

PANNA COTTA ALLA VANIGLIA CON LAMPONIvegetarian

vanilla panna cotta with raspberries

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42

TORTA PERE CIOCCOLATOvegetarian

pear and chocolate cake

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

TORTA DI MELEvegetarian

apple cake

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

CARPACCIO DI ANANASvegan, vegetarian

pineapple carpaccio

estimativa≈ 110 kcal25 g hidratos

SBRISOLONAvegetarian

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos

GNOCCO FRITTO o TIGELLE ALLA NUTELLAvegetarian

gnocco fritto or tigelle with nutella

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 30

SORBETTI E GELATI

LIMONEvegan, vegetarian

lemon sorbet — acqua, zucchero, succo di limone 14%, glucosio, destrosio, oligofruttosio, sale, aromi naturali. Acidificanti: acido citrico. Stabilizzanti: farina di semi di carruba, alginato di propilenglicole.

estimativa≈ 140 kcal32 g hidratospesado 32

MELA VERDEvegan, vegetarian

green apple sorbet — acqua, mele verdi 30%, zucchero, destrosio, oligofruttosio, sale. Stabilizzanti: farina di semi di carruba, alginato di propilenglicole. Coloranti: clorofillina rameica. Acidificante: acido citrico.

estimativa≈ 130 kcal30 g hidratospesado 39

MANGOvegan, vegetarian

mango sorbet — acqua, mango 35%, zucchero, glucosio, oligofruttosio, sale. Stabilizzanti: farina di semi di carruba, pectina di frutta. Acidificante: acido citrico.

estimativa≈ 140 kcal32 g hidratospesado 32

POMPELMO ROSAvegan, vegetarian

pink grapefruit sorbet — acqua, zucchero, succo di pompelmo rosa 24%, glucosio, arancio, oligofruttosio, proteina di pisello, sale, aromi. Stabilizzanti: farina di semi di carruba, pectina di frutta. Acidificante: acido citrico.

estimativa≈ 130 kcal30 g hidratospesado 39

CIOCCOLATOvegetarian

chocolate ice cream — LATTE, zucchero, cioccolato 9 % (zucchero, cacao, burro di cacao), PANNA, olio di cocco raffinato, destrosio, fibra di pisello, sale, aromi naturali.

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratospesado 42

CREMA ALL'UOVOvegetarian

egg cream ice cream — LATTE, zucchero, UOVA intere free range 9%, LATTE scremato reidratato, olio di cocco raffinato, glucosio, fibra vegetale, sale, aromi naturali. Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi.

estimativa≈ 210 kcal20 g hidratospesado 42

NOCCIOLAvegetarian

hazelnut ice cream — LATTE, zucchero, "NOCCIOLA Piemonte IGP"11%, destrosio, olio di cocco raffinato, oligofruttosio, sale, vaniglia. Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi. Stabilizzanti: farina di semi di carruba.

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratospesado 42

PISTACCHIO SICILIAvegetarian

pistachio ice cream — LATTE scremato, sciroppo di zucchero (zucchero, acqua), olio di cocco raffinato, PISTACCHIO 5 %, destrosio, oligofruttosio, sale, aromi naturali. Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi. Stabilizzante: farina di semi di carruba. Colorante: beta carotene, spirulina.

estimativa≈ 230 kcal22 g hidratospesado 42

CANNELLAvegetarian

cinnamon ice cream — LATTE, zucchero, olio di cocco raffinato, PANNA,LATTE scremato reidratato, glucosio, cannella, sale, vaniglia, Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi. Stabilizzante: farina di semi di carruba

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratospesado 42

FORMAGGI

Bastardo del Grappavegetarian

bastardo del grappa cheese — latte pastorizzato

estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Blu di capravegetarian

blu di capra cheese — latte termizzato

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Brunet dell’Alta langavegetarian

brunet dell'alta langa cheese — latte termizzato

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Fiore sardovegetarian

fiore sardo cheese — latte crudo

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Pecorino al Mirtovegetarian

myrtle pecorino — latte crudo

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Pecorino al Timovegetarian

thyme pecorino — latte crudo

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Gorgonzola dolcevegetarian

latte pastorizzato

estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Parmigiano delle vacche rossevegetarian

red cow parmesan — latte crudo ma con stagionatura di 24 mesi

estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Pecorino sardovegetarian

latte pastorizzato

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Rosso di langavegetarian

Rosso di Langa cheese — latte pastorizzato

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Stracchinovegetarian

Stracchino cheese — latte pastorizzato

estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Torta di Pegheravegetarian

Torta di Peghera cheese — latte pastorizzato

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Tronchetto di capravegetarian

Goat cheese log — latte pastorizzato

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

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83veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com várias opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como melanzane alla parmigiana e tortelli di zucca. A ementa inclui também uma grande variedade de queijos.

41 pratos vegetarianos e 5 veganos de 54

64dia
scoreestimativa

Sabores italianos com queijos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções baixas em hidratos de carbono nos queijos e molhos. Os pratos principais de massa têm um índice glicémico elevado.

20 adequado para diabetes · 54 pratos

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Prático

Morada: Via Pasquale Paoli, 2, 20143 Milano
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +390258100216 info@gnoccofrittomilano.it
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gnoccofrittomilano.it/
Registo: completude 50 %, confiança 79 %

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