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Antico Pastificio Moscova

Via della Moscova, 27, 20121 Milano

Fechado agora · abre 09:00

Italian
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pratos de carne
Filetto in crosta
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rolo de coelho
Arrotolato di coniglio — Rolo de coelho desossado e recheado
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Spinacino de vitela recheado
Spinacino di vitello farcito
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Assado de vitela com parmesão
Arrosto di vitello al parmeggiano
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rolos de carne
Arrotolati di carne — Rolos de vitela/peru/coelho recheados com carne e ameixas e maçã ou pinhões e passas
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Polpettoni recheados
Polpettoni farciti — Presunto e queijo, maçãs e ameixas, pinhões e passas, legumes
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Polpettine alla Giambattista
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Canela de vitela ou porco assada
Stinco di vitello o di maiale arrosto
estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Mondeghili
Antiga receita milanesa
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Galinha d'Angola desossada e recheada
Faraona disossata e farcita
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ossobuco alla gremolata
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magatello de vitela em molho tonnato
Magatello di vitello in salsa tonnata
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gisado de frango com caril
Spezzatino di pollo al curry
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Boeuf alla bourguignonne
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bocconcini de vitela
Bocconcini di vitello — Com acompanhamentos sazonais: castanhas, abóbora, alcachofras, cogumelos
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Carpaccio de vaca
Carpaccio di manzo — Fumado com lascas de grana e rúcula
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Straccetti de vitela
Straccetti di vitello — Salteados com cogumelos, alcachofras, salsa e limão
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Aspic de frango
Aspic di pollo
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Secondi piatti di pesce
Involtini de peixe-espada
Involtini di pesce spada
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Anéis de lula recheados
Anelli di calamaro ripieni
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Filetes de dourada e robalo com alecrim e batatas assadas
Filetti di orata e di branzino al rosmarino con patate cotti al forno
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Rolo de salmão fresco recheado com ervas
Rotolo di salmone fresco farcito alle erbe
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salada de caranguejo
Insalata di granchio
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Moscardini com tomate e salsa
Moscardini affogati al pomodoro e prezzemolo
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Peixe-espada recheado
Pescatrice farcita
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Involtini de solha e camarão
Involtini di sogliola e gamberi
estimativa≈ 360 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Baccalà alla vicentina e mantecato
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Carpaccios fumados de esturjão, salmão e espada
Carpacci affumicati di storione, salmone, spada
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filete de atum em crosta de sementes de sésamo com molho de soja ou vinagre balsâmico
Filetto di tonno in crosta di semi di sesamo con salsa alla soia o aceto balsamico
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Contorni
Sformatini de legumesvegetarian
Sformatini di verdure — Ervilhas, espinafres, cenouras, brócolos, alcachofras, abóbora, cardo e gengibre
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Frigideira de alcachofras e batatasvegetarian
Padellata di carciofi e patate
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tomates gratinadosvegetarian
Pomodori al gratin
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Batatas duchessavegetarian
Patate duchessa
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos
Trio de legumes recheadosvegetarian
Tris di verdure ripiene
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salada de valeriana
Insalata valerianella — Salada com croutons de bacon, pinhões, passas e lascas de pecorino dolce
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

41veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As opções vegetarianas limitam-se aos acompanhamentos. Pode pedir batatas duchessa ou legumes recheados.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 35

85dia
scoreestimativa

Ampla variedade de carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções de proteínas com baixos hidratos de carbono. Os pratos de carne e peixe são adequados para diabéticos.

33 adequado para diabetes · 35 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via della Moscova, 27, 20121 Milano
Horário
Seg09:00–19:30
Ter09:00–19:30
Qua09:00–19:30
Qui09:00–19:30
Sex09:00–19:30
Sáb09:00–19:30
Domfechado
Contacto
+39026599498 info@anticopastificiomoscova.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anticopastificiomoscova.it/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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