Osteria del Treno
Via San Gregorio 46, 20124 Milano
Aberto agora · até 23:30
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI – OS NOSSOS MIXTOS
Milanese
14.00
Creme de robiola de Pandino, peito de ganso fumado de Vigevano, Salva cremasco com mostarda de citrinos, salada de nervos
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Presidi Slow Food
14.00
Salame pezzente dos Monti Materani, Tarese da Val d’Arno, Capocollo di Martina Franca, Vèzzena di Lavarone
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Val d’Orcia
12.00
Finocchiona, Salame d’Orcia, lombo, soppressa de baunilha e Pecorino di Pienza
estimativa≈ 410 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Alta Carnia
13.00
Prosciutto crudo, Speck curado, salame ligeiramente fumado, Ossocollo
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ANTIPASTI D’OSTERIA
Mondeghili
10.00
Almôndegas típicas de Milão
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salada de tripa morna
12.00
Insalata di trippa tiepida — Com azeite, limão, pimenta e legumes crocantes
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Quatro mini tartares de vaca
14.00
Quattro mini tartare di manzo — Com molho de gema, creme de robiola, citronette de mostarda, creme de anchovas e alcaparras
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vitello tonnato ao estilo antigo
15.00
Vitello tonnato alla vecchia maniera — Lombo de vitela com molho tradicional
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caponata de beringelavegetarian
10.00
Caponata di melanzane
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salada de lentilhasvegan, vegetarian
12.00
Insalata di lenticchie — Cenouras, rúcula e raspadura
estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87
Conservas da casavegan, vegetarian
10.00
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera — Curgetes em carpione e giardiniera
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salada de nervos
6.00
Insalata di nervetti — Com cebolinho, vinagre, sal e pimenta
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
RISOTOS
Risotto alla milanesevegetarian
14.00
Risotto alla milanese con zafferano — Com açafrão
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos
Risotto alla milanese
16.00
Risotto alla milanese con midollo di manzo — Com tutano de vaca
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Risotto all’erburinpescatarian
15.00
Risotto all’erburin (prezzemolo) — Salsa de salsa com bacalhau mantecato
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratos
Ossobuco de vitela
30.00
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — Com risotto alla milanese em molho gremolada
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Massa
Tortelli de beringelavegetarian
16.00
Tortelli di melanzane — Massa caseira com recheio de beringela, azeite de tomilho e pecorino di Pienza
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Tagliatelle
15.00
Com ragu branco de coelho
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 81
Fettuccine de trigo durovegetarian
15.00
Fettuccine di grano duro — Com legumes de verão salteados e taleggio
estimativa≈ 640 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Paccheri
15.00
Com tomate e salame pezzente
estimativa≈ 670 kcal60 g hidratosequilibrado 73
PRATOS PRINCIPAIS
Fricandò di vitello alla milanese
18.00
Alcatra de vitela cozinhada a baixa temperatura, recheada com presunto cru e servida com legumes estufados
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carne de vaca marinada
20.00
Marinata di manzo — Contrafilé selado, marinado em azeite, vinagre balsâmico e aromas, servido frio
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Coelho cozinhado a baixa temperatura
18.00
Coniglio cotto a bassa temperatura — Recheado com espinafres e fígados
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salada fria de galinha
17.00
Insalata fredda di gallina — Com escarola, aipo, pinhões, passas e molho de framboesa
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Galeto recheado
18.00
Galletto ripieno — Com ameixas, damascos, pistácios, chouriço, compota de maçã, cebolas e mostarda de citrinos
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Baccalàpescatarian
17.00
Com tomates cherry, batatas, alcaparras e funcho
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Trio vegetarianovegetarian
16.00
Tris vegetariano — Suflet de curgete, gengibre e menta, strudel de legumes de verão, millefoglie de beringela e grão-de-bico
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ACOMPANHAMENTOS
Repolhovegan, vegetarian
8.00
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato — Damascos no forno e chalotas caramelizadas
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 71
Salada de pepinosvegan, vegetarian
8.00
Insalata di cetrioli, pesche, pinoli e uvetta — Com pêssegos, pinhões e passas
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosequilibrado 67
Escarola salteadavegan, vegetarian
7.00
Scarola ripassata con olive e capperi — Com azeitonas e alcaparras
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Legumes grelhadosvegan, vegetarian
6.00
Verdure grigliate
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salada mistavegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
estimativa≈ 100 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
QUEIJOS
Seleção de queijosvegetarian
15.00
La selezione di formaggi — Com mel de castanha de Pavese e geleia de figos
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratos
Trio de queijos curadosvegetarian
14.00
Tris di formaggi stagionati — Com mel de castanha de Pavese e geleia de figos
estimativa≈ 500 kcal22 g hidratos
A Lombardia no pratovegetarian
12.00
La Lombardia nel piatto — Salva cremasco com mostarda de citrinos, Caprino em azeite da Valsassina e Creme de Robiola di Pandino
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SOBREMESAS
Tiramisù
8.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Bolo de amêndoa com creme pastelero
8.00
Torta di mandorle con crema pasticcera — Com damascos com anis estrelado
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Pêssegos
8.00
Pesche — Recheados com amaretto e cacau, cozinhados em Moscato d’Asti
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 43
Bavaroise de mirtilos
8.00
Bavarese ai mirtilli — Com molho de mirtilos e mirtilos frescos
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Gelado de pistácio e malagueta
7.00
Gelato al pistacchio e peperoncino
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Gelato al cioccolato bianco e zafferano
7.00
Com favas de cacau
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratospesado 42
Sorbet de fruta da épocavegan, vegetarian
7.00
Sorbetto di frutta di stagione
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 39
PRATOS D’OSTERIA
Mondeghili 4pç
10.00
Mondeghili 4pz
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Anchovas al verdepescatarian
10.00
Acciughe al verde
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Língua em molho verde
10.00
Lingua in salsa verde
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lonza tonnata ao estilo antigo
10.00
Lonza tonnata alla vecchia maniera
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prosciutto crudo di Sauris
10.00
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Misto de queijos 6pç com melvegetarian
13.00
Misto formaggi 6pz con miele
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratos
Misto milanese
13.00
Creme de robiola di Pandino, peito de ganso fumado de Vigevano, salva cremasco com mostarda de citrinos, nervetti, zucchi
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
78veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui o Tris vegetariano com strudel de legumes e sformato de curgete. Há também risotto alla milanese e tortelli di melanzane.
17 pratos vegetarianos e 8 veganos de 50
74dia
scoreestimativa
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Cozinha italiana com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.
29 adequado para diabetes · 50 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Via San Gregorio 46, 20124 Milano
- Horário
- Seg12:30–15:00, 19:30–23:30Ter12:30–15:00, 19:30–23:30Qua12:30–15:00, 19:30–23:30Qui12:30–15:00, 19:30–23:30Sex12:30–15:00, 19:30–23:30Sáb19:30–23:30Dom12:30–16:00
- Contacto
- +39026700479
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeltreno.it/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %