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Cracco

Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano

Fechado agora · abre 19:30

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI
Uovo d’estatevegetarian
52.00
Summer Egg with Tomato and Smoked Scamorza — estratto di pomodoro e peperone con brodo di scamorza affumicata
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Code di scampi e creste di gallo
72.00
Scampi Tails and Rooster Combs — prezzemolo bollito e limone
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Insalata di piccione farcito
55.00
Stuffed Pigeon Salad — verdure acidificate e chiodi di garofano
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PRIMI PIATTI E RISOTTI
Riso mantecato al mascarponevegetarian
54.00
Mascarpone Risotto — pomodoro, mozzarella di bufala e cumino tostato
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Spaghettone Benedetto Cavalieri
55.00
Spaghettone with Caper Pesto and Sardines — pesto di capperi, sarde e rafano
estimativa≈ 540 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Tagliolino alle alghe
72.00
Seaweed Tagliolini with Oyster Sauce and Caviar — salsa d’ostrica ai pinoli e caviale
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratos
SECONDI DI PESCE
Trancio di pescato glassatopescatarian
62.00
Glazed Fish Fillet — colatura di alici, olive al forno e lattughino all’acciuga
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salmerino alpino al fornopescatarian
140.00
Baked Alpine Char — riso condito, spinaci e curcuma
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
SECONDI DI CARNE
Musetto di maiale al verde
65.00
Pork Snout in Green Sauce — zucchine e prugne
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faraona gratinata
140.00
Gratinated Guinea Fowl — coscia all’anduja e melanzane al cedro
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Selezione di formaggi italiani e dal mondovegetarian
42.00
International Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
”La Galleria”
”La Galleria”
190.00
La Galleria Tasting Menu — Pane, polenta e bruscitt; Uovo d’estate, pomodoro, peperone e scamorza affumicata; Riso mantecato allo zafferano e midollo alla piastra; Vitello impanato alla milanese; Dessert ai tre cioccolati
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 31
”Convito Felice“
”Convito Felice“
220.00
Convito Felice Tasting Menu — Insalata russa caramellata; Pane, tonno e cipolla; Trota marinata allo zafferano e liquerizia; Rane e salvia fritta; Kiwi, avocado e coriandolo; Persico al forno; Pasta mista, pomodoro verde e pinoli; Quaglia ingioiellata; Pesca, albicocche, amaretto e Alchermes
estimativa≈ 2400 kcal160 g hidratospesado 25
I DOLCI
Pesca, albicocche, amaretto e Alchermesvegetarian
44.00
Peach, Apricot and Amaretto Dessert
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
Dessert ai tre cioccolativegetarian
44.00
Three Chocolate Dessert
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 34
Crocchetta al cioccolato gianduja, chinotto e cavialevegetarian
52.00
Gianduja Chocolate Croquette
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
LE VOGLIE
“Barbajada” Galleria
25.00
Barbajada Galleria
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Caffè Cracco
25.00
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Sorbetti e gelati del giornovegetarian
25.00
Daily Sorbets and Ice Creams
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Selezione di mignon dal banco di pasticceriavegetarian
20.00
Pastry Mignon Selection
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

66veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de mascarpone e ovos com queijo scamorza fumado. Há também uma seleção de queijos e várias sobremesas.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 20

72dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções baseadas em proteínas. Os pratos de carne e peixe têm baixo índice glicémico.

8 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano
Horário
Seg19:30–22:00
Ter12:30–15:00, 19:30–22:00
Qua12:30–15:00, 19:30–22:00
Qui12:30–15:00, 19:30–22:00
Sex12:30–15:00, 19:30–22:00
Sáb19:30–22:00
Domfechado
Café Cracco: Monday – Sunday 08:00 – 24:00
Contacto
+3902876774 info@ristorantecracco.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecracco.it/en/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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