Al Galileo
Via Galileo Galilei 14, 20124 Milano
Aberto agora · até 23:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI
Caprese con mozzarella di bufalavegetarian
8.00
Caprese with buffalo mozzarella
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di grana
8.00
Bresaola della Valtellina with arugula and parmesan
estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prosciutto crudo di Parma con mazzarella di bufala
10.00
Parma ham with buffalo mozzarella
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliere di affettati misti con gnocco fritto
12.00
Mixed cold cut board with fried dough
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Bis di bruschetta (1 pomodoro–1 scamorza e salmone affumicato)
6.00
Bruschetta duo (tomato and smoked salmon with scamorza)
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Cocktail di gamberipescatarian
8.00
Shrimp cocktail
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Insalata di marepescatarian
10.00
Seafood salad
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Piovra calda con patatepescatarian
10.00
Warm octopus with potatoes
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Salmone scozzese affumicatopescatarian
13.00
Scottish smoked salmon
estimativa≈ 240 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
INSALATONE
“Al Galileo”pescatarian
10.00
Galileo salad with octopus and shrimp — rucola – piovra – gamberetti – pomodorini – mais
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Caesar Salad
9.00
Caesar Salad with chicken — insalata – pomodorini – mozzarella – mais – pollo
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chefpescatarian
8.00
Chef salad with anchovies — insalata – pomodori – mozzarella – olive – mais – acciughe
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Lombardapescatarian
9.00
Lombarda salad with tuna and egg — insalata – patate lesse – pomodori – uovo sodo – fagiolini – tonno
estimativa≈ 360 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Stella di marepescatarian
11.00
Sea Star salad with tuna and shrimp — insalata – pomodori – mais - tonno – gamberetti – piovra
estimativa≈ 340 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
PRIMI PIATTI
Maccheroni “Al Galileo”
8.00
Galileo maccheroni
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian
6.00
Spaghetti with tomato and basil
estimativa≈ 420 kcal72 g hidratos
Spaghetti alla carbonara
7.00
Spaghetti carbonara
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos
Spaghetti alla bolognese
7.00
Spaghetti bolognese
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Penne all'arrabbiatavegetarian
6.00
Penne arrabbiata
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
Panzerotti alla crema di nocevegetarian
8.00
Walnut cream panzerotti
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Rigatoni allo speck
7.00
Rigatoni with speck
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Risotto alla milanesevegetarian
7.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos
Risotto ai funghi porcinivegetarian
7.00
Porcini mushroom risotto
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Risotto ai frutti di marepescatarian
8.00
Seafood risotto
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Pappardelle curry e gamberipescatarian
8.00
Pappardelle with curry and shrimp
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Tagliolini al salmonepescatarian
7.00
Tagliolini with salmon
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Spaghetti alla polpa di granchiopescatarian
7.00
Spaghetti with crab meat
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Spaghetti chitarra alle vongole veraci e bottargapescatarian
12.00
Spaghetti chitarra with clams and bottarga
estimativa≈ 640 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Spaghetti al cartoccio
15.00
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71
SECONDI A BASE DI CARNE
Cotoletta orecchia d'elefante
15.00
Elephant ear cutlet
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Carpaccio di manzo con rucola e grana
11.00
Beef carpaccio with arugula and parmesan
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrecote di manzo alla brace
13.00
Grilled entrecote
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto di manzo alla brace
15.00
Grilled beef fillet
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paillard alla brace
11.00
Grilled paillard
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Petto di pollo alla griglia
10.00
Grilled chicken breast
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Scaloppine di vitello al limone
11.00
Veal scaloppine with lemon
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scaloppine di vitello con funghi
12.00
Veal scaloppine with mushrooms
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
13.00
Sliced beef with arugula and cherry tomatoes
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SECONDI A BASE DI PESCE
Gamberoni alla bracepescatarian
15.00
Grilled king prawns
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grigliata di pescepescatarian
15.00
Grilled mixed fish
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Fritto misto (calamari e gamberetti)pescatarian
13.00
Mixed fried seafood (squid and shrimp)
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
Seppioline alla bracepescatarian
13.00
Grilled cuttlefish
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sogliola alla bracepescatarian
16.00
Grilled sole
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Trancio di pesce spada alla bracepescatarian
15.00
Grilled swordfish steak
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
CONTORNI
Patatine frittevegetarian
4.00
French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Insalata mistavegetarian
4.00
Mixed salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Radicchio rosso alla grigliavegetarian
4.00
Grilled red radicchio
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spinaci all'agrovegetarian
4.00
Spinach with lemon
estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Verdure bollitevegetarian
4.00
Boiled vegetables
estimativa≈ 100 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Verdure grigliatevegetarian
4.00
Grilled vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FORMAGGI
Gorgonzolavegetarian
5.00
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grana Padanovegetarian
5.00
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Taleggiovegetarian
5.00
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mozzarella di bufalavegetarian
8.00
Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Formaggi mistivegetarian
8.00
Mixed Cheeses
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
FOCACCE
Focaccia con pomodorini freschi, rucola e basilicovegetarian
5.00
Focaccia with Cherry Tomatoes, Arugula and Basil
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Focaccia con pomodorini freschi, rucola e mozzarellavegetarian
6.50
Focaccia with Cherry Tomatoes, Arugula and Mozzarella
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Focaccia con prosciutto crudo
6.50
Focaccia with Prosciutto Crudo
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
CALZONI
Calzone
6.00
Calzone with Tomato, Mozzarella and Ham — pomodoro – mozzarella - prosciutto
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Calzone rustico
6.50
Rustic Calzone — pomodoro – mozzarella – carciofi – funghi – prosciutto cotto
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratos
Calzone ripieno
6.50
Stuffed Calzone — pomodoro – mozzarella – ricotta – prosciutto cotto
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Calzone napoletano
6.50
Neapolitan Calzone — pomodoro – mozzarella – salame piccante
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos
PIZZE
1 - “Al Galileo”vegetarian
7.00
Pizza Al Galileo — mozzarella di bufala – pomodorini – basilico
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 67
2 – Margheritavegetarian
5.00
Pizza Margherita — pomodoro – mozzarella – basilico
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 69
3 – Napolipescatarian
6.00
Pizza Napoli — pomodoro – mozzarella – acciughe – origano
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 73
4 – Marinaravegan, vegetarian
4.50
Pizza Marinara — pomodoro – aglio – origano
estimativa≈ 550 kcal80 g hidratos
5 – Prosciutto
6.00
Pizza Prosciutto — pomodoro – mozzarella – prosciutto cotto
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 72
6 – Quattro stragioni
6.00
Pizza Quattro Stagioni — pomodoro – mozzarella – carciofi – funghi – prosciutto cotto – olive
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 74
7 – Capricciosa
7.50
Pizza Capricciosa — pomodoro – mozzarella – funghi – prosciutto – carciofi – wurstel – origano – olive
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65
8 – Diavola
6.00
Pizza Diavola — pomodoro – mozzarella – salame piccante
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
9 – Ortolanavegetarian
6.00
Pizza Ortolana — pomodoro – mozzarella – zucchine – carciofi – melanzane – peperoni – grana
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 81
10 – Sicilianapescatarian
5.00
Pizza Siciliana — pomodoro – acciughe – olive – capperi – origano
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 69
11- Wurstel
6.00
Pizza Wurstel — pomodoro – mozzarella – wurstel
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
12 – Pommes frittesvegetarian
7.00
Pizza with Fries — pomodoro – mozzarella – patatine fritte
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
13 – Peperonata
7.00
Pizza Peperonata — pomodoro – mozzarella – salame piccante – peperoni – zola
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
14 – Quattro formaggivegetarian
6.50
Pizza Quattro Formaggi — mozzarella – scamorza – zola – grana
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
15 – Bismark
6.00
Pizza Bismark — pomodoro – mozzarella – prosciutto cotto – uovo
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
16 – Tirolese
6.00
Pizza Tirolese — pomodoro – mozzarella – pancetta
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
17 – Fantasypescatarian
7.00
Pizza Fantasy — pomodoro – mozzarella – tonno – gamberetti – rucola
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 72
18 – Regina
7.00
Pizza Regina — pomodoro – mozzarella – funghi – prosciutto cotto – panna
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
19 – Affumicata
7.00
Pizza Affumicata — pomodoro – mozzarella – speck – scamorza
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
20 – Braccio di ferrovegetarian
6.00
Pizza Braccio di Ferro — mozzarella – spinaci – ricotta – grana
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70
21 - Parmigianavegetarian
6.00
Pizza Parmigiana — pomodoro – mozzarella – melanzane – grana
estimativa≈ 760 kcal72 g hidratosequilibrado 71
PIZZE SPECIALI
22 – Frutti di marepescatarian
10.00
Seafood Pizza — pomodoro – mozzarella – frutti di mare
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 73
23 – Boscaiola
8.00
Pizza Boscaiola — pomodoro – mozzarella – salsiccia – funghi – zola
estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos
24 – Messicana
8.00
Pizza Messicana — pomodoro – mozzarella – salsiccia – cipolla – peperoni – olive
estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66
25 – Mare e Montipescatarian
8.00
Pizza Mare e Monti — pomodoro – mozzarella – funghi porcini – gamberetti
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77
26 – Favolosa
8.00
Pizza Favolosa — pomodoro – mozzarella – salsiccia – scamorza – rucola
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
27 – Bufalina
8.00
Pizza Bufalina — pomodoro – mozzarella – bufala – coppa
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
28 – Deliziosavegetarian
8.00
Pizza Deliziosa — mozzarella – zola – scamorza – funghi porcini
estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos
29 – Fiore di pizza
8.00
Pizza Fiore di Pizza — pomodoro – mozzarella – salame piccante – zola – pomodorini
estimativa≈ 900 kcal76 g hidratos
30 – Primavera
8.00
Pizza Primavera — pomodoro – mozzarella – prosciutto crudo – rucola – grana
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 74
31 – Currypescatarian
8.00
Curry Pizza — mozzarella – panna – curry – gamberetti
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
32 – Zafferano
8.00
Saffron Pizza — mozzarella – panna – zafferano – speck
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
33 – Calzone 28
10.00
Calzone 28 — mozzarella – zola – scamorza – prosciutto crudo - grana
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
SUPPLEMENTO
Prosciutto crudo – Bresaola – Funghi porcini
3.00
Extra Toppings (Prosciutto, Bresaola, Porcini)
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Mozzarella di bufala o altrovegetarian
2.00
Extra Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
DESSERT
Torte di stagione
4.00
Seasonal Cakes
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Dolci fatti in casa
4.00
Homemade Desserts
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 40
Frutta di stagionevegan, vegetarian
4.00
Seasonal Fruit
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Macedoniavegan, vegetarian
4.00
Fruit Macedonia
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Coppa di gelatovegetarian
4.00
Ice Cream Cup
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Semifreddo al torroncino affogato al caffèvegetarian
5.00
Torroncino Semifreddo with Coffee
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
Tartufo bianco/nero affogato al caffèvegetarian
5.00
White/Black Truffle Dessert with Coffee
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Sorbettovegan, vegetarian
4.00
Sorbet
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
76veggie
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Cozinha italiana com várias opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias pizzas vegetarianas como a Ortolana e o Risotto ai funghi porcini. As opções vegan limitam-se à pizza Marinara e à fruta.
35 pratos vegetarianos e 4 veganos de 105
75dia
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Opções italianas baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias carnes e peixes grelhados. Existem muitas saladas e entradas com baixo índice glicémico.
38 adequado para diabetes · 105 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Via Galileo Galilei 14, 20124 Milano
- Horário
- Seg12:00–15:00, 19:00–23:30Ter12:00–15:00, 19:00–23:30Qua12:00–15:00, 19:00–23:30Qui12:00–15:00, 19:00–23:30Sex12:00–15:00, 19:00–23:30Sáb12:00–15:00, 19:00–23:30Dom—
- Contacto
- +390236561000 info@ristorantealgalileo.it
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantealgalileo.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %