Wasabi - Milano, Via Solferino
Via Solferino, 27, 20121 Milano
horário de abertura desconhecido
Japanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI FREDDI
Goma Wakamevegan
6.00
alghe di mare in salsa agropiccante e sesamo
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tataki salmonepescatarian
8.00
Salmon Tataki — fettine di salmone grigliato con cipolla rossa e cipolline
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tataki branzinopescatarian
9.00
Sea Bass Tataki — fettine di branzino grigliato con cipolla rossa e cipolline
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tataki tonnopescatarian
10.00
Tuna Tataki — fettine di tonno grigliato con cipolla rossa e cipolline
estimativa≈ 160 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Usuzukuri di sakèpescatarian
10.00
Salmon Usuzukuri — carpaccio di salmone alla salsa ponzu
estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Usuzukuri di suzukipescatarian
11.00
Sea Bass Usuzukuri — carpaccio di branzino alla salsa ponzu
estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Usuzukuri mistopescatarian
12.00
Mixed Fish Usuzukuri — carpaccio di pesce misto alla salsa ponzu
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare salmonepescatarian
9.00
Salmon Tartare — salmone tritato con capperi, cipolline
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare branzinopescatarian
10.00
Sea Bass Tartare — branzino tritato con capperi, cipolline
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare ricciolapescatarian
12.00
Yellowtail Tartare — ricciola tritata con capperi, cipolline
estimativa≈ 170 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare tonnopescatarian
12.00
Tuna Tartare — tonno tritato con capperi, cipolline
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare amaebipescatarian
13.00
Amaebi Tartare — gamberi dolci tritati con capperi, cipolline
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Scottato salmone Wasabi Stylepescatarian
12.00
Seared Salmon Wasabi Style — salmone scottato con salsa yuzu e cipolline
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scottato branzino Wasabi Stylepescatarian
13.00
Seared Sea Bass Wasabi Style — branzino scottato con salsa yuzu e cipolline
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scottato tonno Wasabi Stylepescatarian
14.00
Seared Tuna Wasabi Style — tonno scottato con salsa yuzu e cipolline
estimativa≈ 170 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Scottato ricciola Wasabi Stylepescatarian
15.00
Seared Yellowtail Wasabi Style — ricciola scottata con salsa yuzu e cipolline
estimativa≈ 190 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scottato amaebi Wasabi Stylepescatarian
15.00
Seared Amaebi Wasabi Style — gamberi dolci scottati con salsa yuzu e cipolline
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sake roll Wasabi stylepescatarian
12.00
Salmon Roll Wasabi Style — involtini di salmone con mango e crescione di daikon
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ANTIPASTI CALDI
Edamamevegan
5.00
baccelli di soia
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Edamame spicyvegetarian
6.00
Spicy Edamame — baccelli di soia in salsa piccante e burro
estimativa≈ 180 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poku Gyoza
6.00
Pork Gyoza — ravioli di maiale alla griglia
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tori Gyoza
6.00
Chicken Gyoza — ravioli di pollo e verdure alla griglia
estimativa≈ 200 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ebi Gyozapescatarian
7.00
Shrimp Gyoza — ravioli di gamberi al vapore
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Yasai Gyozavegan
5.00
Vegetable Gyoza — ravioli di verdure al vapore
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Spring Rollvegan
4.00
involtini primavera con salsa agropiccante
estimativa≈ 190 kcal24 g hidratosequilibrado 65
Ebi Rollpescatarian
6.00
Shrimp Roll — involtini di gamberoni
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Ravioli di Bunzi
6.00
Bunzi Dumplings — ravioli Bunzi di maiale e verdure al vapore
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salmon ball Wasabi stylepescatarian
9.00
polpettine di salmone in salsa mayo piccante e kataifi
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras
7.00
fegato d’oca alla fiamma
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
SOUP
Miso soupvegan
3.00
zuppa di soia con alghe, tofu e cipolline
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Miso con vongole veracipescatarian
5.50
Miso Soup with Clams — zuppa di soia con vongole veraci e cipolline
estimativa≈ 90 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Wasabi souppescatarian
6.50
zuppa con essenza di pesce e frutti di mare
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Lobster souppescatarian
10.00
zuppa di astice
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SASHIMI
Ikapescatarian
5.00
Squid Sashimi — calamari
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Sakèpescatarian
5.00
Salmon Sashimi — salmone
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Suzukipescatarian
5.00
Sea Bass Sashimi — branzino
estimativa≈ 70 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Taipescatarian
5.00
Sea Bream Sashimi — orata
estimativa≈ 70 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Hamachipescatarian
6.00
Yellowtail Sashimi — ricciola
estimativa≈ 90 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Maguropescatarian
6.00
Tuna Sashimi — tonno
estimativa≈ 80 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Amaebipescatarian
6.00
Amaebi Sashimi — gamberi dolci
estimativa≈ 70 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Hotatepescatarian
6.00
Scallop Sashimi — capesante
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Unagipescatarian
6.00
Eel Sashimi — anguilla
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
SALAD
Mix saladvegan
5.00
Mixed Salad — insalata mista
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Wakame saladvegan
8.00
insalata di alghe di mare
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Sakana ceviche saladpescatarian
12.00
Fish Ceviche Salad — pesci misti con avocado, mango, pomodorini, edamame e cipolla rossa
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Chicken salad
8.00
insalata di pollo
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Smoked salmon saladpescatarian
10.00
insalata di salmone affumicato e avocado
estimativa≈ 410 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sashimi saladpescatarian
10.00
insalata di Sashimi mista
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salmon ebi saladpescatarian
10.00
Salmon and Shrimp Salad — insalata di salmone, gamberi e avocado
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salmon tataki saladpescatarian
10.00
insalata di tataki salmone
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Suzuki tataki salad
11.00
Sea bass tataki salad — insalata di tataki branzino
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tuna tataki salad
12.00
insalata di tataki tonno
estimativa≈ 330 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lobster salad
12.00
insalata di astici con avocado e pomodorini
estimativa≈ 360 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Mango salmon salad
12.00
insalata con salmone e mango
estimativa≈ 370 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salmon scottato salad
15.00
Seared salmon salad — insalata con salmone scottato
estimativa≈ 390 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tuna scottato salad
17.00
Seared tuna salad — insalata con tonno scottato
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Suzuki scottato salad
16.00
Seared sea bass salad — insalata con branzino scottato
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Amaebi scottato salad
18.00
Seared sweet shrimp salad — insalata con gambero dolce scottato
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sashimi scottato salad
18.00
Seared sashimi salad — insalata con sashimi scottato
estimativa≈ 370 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Beef scottato salad
17.00
Seared beef salad — insalata con filetto di manzo scottato
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
NIGIRI ALLA CARTA
Ebi
5.00
Ebi Nigiri — gamberi cotti
estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos
NIGIRI SUSHI SPECIALE
Tulip avocado formaggiovegetarian
5.00
Avocado and cheese nigiri — avocado con formaggio
estimativa≈ 85 kcal9 g hidratos
Smoked salmon
6.00
Smoked salmon nigiri — salmone affumicato con formaggio
estimativa≈ 90 kcal9 g hidratos
Tulip avocado tartare di salmone
6.00
Salmon tartare avocado nigiri — salmone tritato avvolto da fettine di avocado
estimativa≈ 80 kcal9 g hidratos
Tulip avocado ikura
6.00
Salmon roe avocado nigiri — uova di salmone avvolte da una fetta di salmone
estimativa≈ 85 kcal9 g hidratos
Giò salmon
6.00
Seared salmon nigiri with ikura — salmone scottato con pepe rosa e ikura
estimativa≈ 80 kcal9 g hidratos
Giò suzuki
6.00
Sea bass nigiri with lime — branzino con lime e capperi
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
Tuna foie gras
7.00
Tuna and foie gras nigiri — tonno scottato con foie gras e menta
estimativa≈ 130 kcal9 g hidratos
SUSHI SET
Sushi base
10.00
Basic sushi set — 3 nigiri, 5 maki
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
Sushi medio
17.00
Medium sushi set — 7 nigiri, 6 maki
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Sushi special
28.00
Special sushi set — 12 nigiri, 7 maki
estimativa≈ 880 kcal110 g hidratosequilibrado 72
Sushi base Wasabi style
15.00
Basic seared sushi set — nigiri sushi scottato, 8 pz
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratos
Sushi medio Wasabi style
20.00
Medium seared sushi set — nigiri sushi scottato, 12 pz
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Sushi vegetablevegetarian
16.00
Vegetable sushi set — nigiri, 4 pz maki
estimativa≈ 350 kcal60 g hidratos
SASHIMI SET
Sashimi base 10 pz
12.00
Basic sashimi set
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sashimi medio 17 pz
20.00
Medium sashimi set
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sashimi special 30 pz
30.00
Special sashimi set
estimativa≈ 650 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
SUSHI-SASHI SET
Sushi-sashi base
12.00
Basic sushi and sashimi set — 5 sashimi, 3 nagiri, 3 maki
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sushi-sashi medio
20.00
Medium sushi and sashimi set — 10 sashimi, 4 nigiri, 3 maki
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Sushi-sashi special
30.00
Special sushi and sashimi set — 18 sashimi, 7 nigiri, 4 maki
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 78
CHIRASHI
Sakè don
15.00
Salmon and avocado don — fettine di salmone e avocado su letto di riso
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Tekka don
18.00
Tuna and avocado don — fettine di tonno e avocado su letto di riso
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Salmon tuna don
17.00
Salmon, tuna and avocado don — fettine di salmone, tonno e avocado su letto di riso
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Sakana don
17.00
Mixed fish and avocado don — pesce misto e avocado su letto di riso e caviale di salmone
estimativa≈ 630 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Unagi don
17.00
Grilled eel don — anguilla grigliata e avocado su letto di riso
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Tori teriyaki don
13.00
Chicken teriyaki don — pollo alla salsa teriyaki su letto di riso e cipolline
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Salmone scottato su letto di riso
16.00
Seared salmon don
estimativa≈ 590 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Branzino scottato su letto di riso
17.00
Seared sea bass don
estimativa≈ 560 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Tonno scottato su letto di riso
18.00
Seared tuna don
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Sashimi misto scottato su letto di riso
18.00
Mixed seared sashimi don
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Amaebi scottato su letto di riso
18.00
Seared sweet shrimp don
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
TEMAKI
Temaki california
6.00
California temaki — avocado, gambero al vapore, surimi, insalata, mayo
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Temaki salmone avocado
5.00
Salmon avocado temaki — salmone, avocado
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Temaki tonno avocado
5.00
Tuna avocado temaki — tonno, avocado
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Temaki ebiten avocado
7.00
Shrimp tempura avocado temaki — tempura di gamberone, avocado, philadelphia, mayo piccante
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos
Temaki spicy salmone
7.00
Spicy salmon temaki — tartare di salmone, cipolline, tabasco, mayo, tobiko
estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos
Temaki spicy tuna
8.00
Spicy tuna temaki — tartare di tonno, cipolline, tabasco, mayo, tobiko
estimativa≈ 250 kcal26 g hidratos
Temaki unagi
8.00
Grilled eel temaki — anguilla grigliata, avocado, insalata
estimativa≈ 290 kcal28 g hidratos
Temaki ebi
6.00
Steamed shrimp temaki — gamberi al vapore, avocado, insalata, mayo piccante, tobiko
estimativa≈ 270 kcal28 g hidratos
Temaki salmon mango
7.00
Salmon mango temaki — salmone, mango, insalata
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosequilibrado 65
GUNKAN
Gunkan spicy salmon
5.00
Spicy Salmon Gunkan — alga esterna, tartare di salmone spicy
estimativa≈ 85 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gunkan spicy shiro
5.50
Spicy Sea Bass Gunkan — alga esterna, tartare di branzino spicy
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gunkan spicy tuna
6.00
Spicy Tuna Gunkan — alga esterna, tartare di tonno spicy
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gunkan ikura
6.00
Ikura Gunkan — alga esterna, caviale di salmone
estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Gunkan tobiko
6.00
Tobiko Gunkan — alga esterna, uova di pesce volante
estimativa≈ 85 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
URAMAKI
Uramaki just vegetalvegetarian
9.00
Vegetable Uramaki — avocado, philadelphia, insalata, pomodorini, asparagi
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Uramaki california
10.00
California Uramaki — gamberi fritti, cipolla rossa, mango, avocado, mayo, avocado, insalata, surimi, gamberi al vapore, tobiko
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Uramaki philadelphia
10.00
Philadelphia Uramaki — salmone, philadelphia, avocado, insalata
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosequilibrado 68
Uramaki salmon avocado
10.00
Salmon Avocado Uramaki — salmone, avocado
estimativa≈ 340 kcal40 g hidratos
Uramaki tonno avocado
11.00
Tuna Avocado Uramaki — tonno, avocado
estimativa≈ 330 kcal40 g hidratosequilibrado 68
Uramaki ebiten
12.00
Ebiten Uramaki — tempura di gamberone, insalata, avocado, philadelphia
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Uramaki spicy salmon
11.00
Spicy Salmon Uramaki — tartare di salmone, tabasco, mayo, tobiko, avocado
estimativa≈ 390 kcal42 g hidratos
Uramaki spicy tuna
12.00
Spicy Tuna Uramaki — tonno con sesamo grigliato,cipolla rossa, mango, avocado
estimativa≈ 360 kcal48 g hidratos
FUTOMAKI
Futomaki vegetarianovegetarian
8.00
Vegetarian Futomaki — avocado, asparagi, fiori di zucca, philadelphia, insalata
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos
Futomaki California
9.00
California Futomaki — surimi, avocado, cetriolo, mayo, gamberone al vapore, insalata
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosequilibrado 68
Futomaki smoked salmon
10.00
Smoked Salmon Futomaki — salmone affumicato, avocado, insalata, philadelphia
estimativa≈ 370 kcal42 g hidratosequilibrado 68
Futomaki Spicy salmon
10.00
Spicy Salmon Futomaki — tartare di salmone piccante, avocado
estimativa≈ 340 kcal40 g hidratosequilibrado 68
Futomaki Spicy tuna
11.00
Spicy Tuna Futomaki — tartare di tonno piccante, avocado
estimativa≈ 340 kcal40 g hidratosequilibrado 68
Futomaki Ebiten
11.00
Ebiten Futomaki — tempura gamberone, avocado, insalata, philadelphia, salsa kabayaki
estimativa≈ 430 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Futomaki House
12.00
House Futomaki — tonno, gamberi al vapore, avocado, tobiko, insalata
estimativa≈ 360 kcal42 g hidratosequilibrado 68
Futomaki fritto
12.00
Fried Futomaki — salmone, gamberi al vapore, surimi, philadelphia, avocado, cipolline, salsa mayo piccante
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
POKE BOWL Wasabi style
Salmon bowl
10.00
Salmon Poke Bowl — salmone marinato, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 78
Spicy salmon bowl
10.00
Spicy Salmon Poke Bowl — salmone marinato piccante, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 540 kcal62 g hidratosequilibrado 78
Salmon tataki bowl
11.00
Salmon Tataki Poke Bowl — salmone affumicato, philadelphia, insalata, avocado
estimativa≈ 560 kcal60 g hidratosequilibrado 86
Mango salmon roll
13.00
Mango Salmon Poke Roll — salmone, mango, gamberi al vapore edamame, gomma wakame
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 82
Salmon teryaki bowl
11.00
Salmon Teriyaki Poke Bowl — salmone in salsa teryaki, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 78
Unagi bowl
13.00
Unagi Poke Bowl — anguilla grigliata, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Tuna bowl
12.00
Tuna Poke Bowl — tonno marinato, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Spicy tuna bowl
12.00
Spicy Tuna Poke Bowl — tonno marinato piccante, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 530 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Tuna tataki bowl
12.00
Tuna Tataki Poke Bowl — tonno con sesamo grigliato,cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 530 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Branzino bowl
11.00
Sea Bass Poke Bowl — branzino marinato, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 490 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Spicy branzino bowl
11.00
Spicy Sea Bass Poke Bowl — branzino in salsa piccante, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Branzino tataki bowl
12.00
Sea Bass Tataki Poke Bowl — branzino con sesamo grigliato,cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Branzino fry bowl
12.00
Fried Sea Bass Poke Bowl — branzino impanato fritto, cipolla rossa, mango, avocado, edamame, gomma wakame
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 82
PASTA IN BRODO
Wakame udon
9.00
spaghetti in brodo con alghe e cipolline
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratos
Wakame soba
9.00
spaghetti di grano saraceno in brodo con alghe e cipolline
estimativa≈ 310 kcal52 g hidratos
Nabeyaki udon
12.00
spaghetti in brodo con tempura di gamberoni in tegamino
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Tempura soba
12.00
spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura di gamberoni
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 90
PASTA SALTATA IN PADELLA
Ebi yaki udon
10.00
spaghetti saltati con gamberi e verdure
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Niku yaki udon
10.00
spaghetti con manzo e verdure
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Fusion udon
12.00
spaghetti di riso con gamberi e verdure, avvolti in amaebi scottato
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Yasai udonvegetarian
8.00
spaghetti saltati con verdure di stagione
estimativa≈ 480 kcal75 g hidratos
Ebi yaki soba
11.00
spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
estimativa≈ 540 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Kaisen yaki udon
14.00
spaghetti saltati con gamberi, vongole e verdure
estimativa≈ 610 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Suzuki yaki soba
10.00
spaghetti di grano saraceno saltati con branzino e verdure
estimativa≈ 530 kcal62 g hidratosequilibrado 90
Ebi yaki chasoba
10.00
spaghetti di grano saraceno al tè verde con gamberi e verdure
estimativa≈ 540 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Yasai yaki soy udonvegan
8.00
spaghetti di soia saltati con verdure
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratosequilibrado 78
Ebi yaki soy udon
10.00
spaghetti di soia con gamberi e verdure
estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 86
Salmon smoked yaki udon
11.00
Smoked Salmon Yaki Udon — udon saltato con verdure e tempura di gamberi
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
RISO
Gohamvegan, gluten_free
3.00
White Rice — riso bianco
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Yasai yaki meshivegan, vegetarian
6.00
Vegetable Fried Rice — riso saltato con verdure di stagione
estimativa≈ 520 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Ebi Yaki meshipescatarian
7.00
Shrimp Fried Rice — riso saltato con gamberi e verdure
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Tori yaki meshi
8.00
Chicken Curry Fried Rice — riso con pollo, verdure e curry
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Smoked salmon yaki meshipescatarian
9.00
Smoked Salmon Fried Rice — riso saltato con salmone affumicato e caviale di salmone
estimativa≈ 610 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Tuna yaki meshipescatarian
10.00
Tuna Fried Rice — riso saltato con tonno e verdure miste
estimativa≈ 590 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Smoked bacon yaki meshi
9.00
Smoked Bacon Fried Rice — riso saltato con pancetta affumicata e verdure miste
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Suzuki yaki meshipescatarian
10.00
Sea Bass Fried Rice — riso saltato con branzino e verdure miste
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 73
FRITTURE LEGGERE
Yasai tempuravegan, vegetarian
9.00
Vegetable Tempura — tempura di verdure di stagione
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Sakura tempuravegan, vegetarian
9.00
Zucchini Flower Tempura — tempura di fiori di zucca
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Ebi tempurapescatarian
13.00
Shrimp Tempura — tempura di gamberoni
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Suzuki tempurapescatarian
13.00
Sea Bass Tempura — tempura di branzino
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tempura mixpescatarian
12.00
Mixed Tempura — gamberoni, branzino e verdura mista fritta
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Softshell crab tempurapescatarian
16.00
Soft Shell Crab Tempura — tempura di granchio morbido alle spezie delicate
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tori karage
11.00
Chicken Karaage — bocconcini di pollo fritto
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Shiro frypescatarian
12.00
Fried Sea Bass with Spicy Mayo — branzino impanato fritto con salsa mayo piccante
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
SECONDI DI PESCE
Ebi sautépescatarian
14.00
Sautéed Shrimp — sauté di gamberi con erbe aromatiche
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sakana yakipescatarian
15.00
Grilled Mixed Fish — pesce misto alla griglia
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Salmon teriyakipescatarian
12.00
salmone alla griglia con salsa teriyaki
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Maguro teriyakipescatarian
15.00
Tuna Teriyaki — tonno scottato alla salsa teriyaki
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scallop yaki Wasabi stylepescatarian
15.00
Baked Scallops Wasabi Style — capesante al forno con salsa yuzu
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Ebi yakipescatarian
15.00
Grilled Shrimp Skewers — spiedini di gamberoni alla griglia
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Salmon maki age zukkini no hanapescatarian
12.00
Fried Zucchini Flowers with Salmon — fiori di zucca fritti avvolti con salmone alla fiamma
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SECONDI DI CARNE
Yaki tori
10.00
Chicken Yakitori — spiedini di pollo alla griglia con asparagi in salsa teriyaki
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tori teriyaki
10.00
Chicken Teriyaki — pollo grigliato alla salsa teriyaki
estimativa≈ 360 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gyu steak
15.00
Beef Steak — filetto di manzo con verdure alla piastra
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cosce di pollo alla salsa yakiniku
15.00
Chicken Yakiniku — con spaghetti di soia e verdure in tegamino
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 85
VERDURE
Cavolo orientale, cuore di bue al saltovegan, vegetarian
6.00
Sautéed Oriental Cabbage
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Germogli di soia con julienne di carote al saltovegan, vegetarian
6.00
Sautéed Bean Sprouts and Carrots
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pak Choivegan, vegetarian
6.00
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Misto verdure di stagione saltatevegan, vegetarian
7.00
Sautéed Seasonal Vegetables
estimativa≈ 100 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Asparagi al vapore con salsa sesamovegan, vegetarian
7.00
Steamed Asparagus with Sesame Sauce
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DESSERT
Ananas “Del Monte”vegan, vegetarian
5.00
Pineapple
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Ananas con gelato di riso artigianalevegetarian
7.00
Pineapple with Rice Ice Cream
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratospesado 32
Mango “Royal fruit”vegan, vegetarian
6.00
Mango
estimativa≈ 90 kcal22 g hidratos
Mango con gelato di riso artigianalevegetarian
7.50
Mango with Rice Ice Cream
estimativa≈ 240 kcal40 g hidratospesado 35
Frutti di bosco con gelato alla cremavegetarian
8.00
Berries with Cream Ice Cream
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos
Sashimi di frutta mista di stagionevegan, vegetarian
7.00
Seasonal Fruit Sashimi
estimativa≈ 100 kcal24 g hidratos
Gelato artigianale (3 gusti)vegetarian
5.00
Artisan Ice Cream — crema, riso, tè verde, limone
estimativa≈ 210 kcal26 g hidratos
Tempura di gelato con frutta di stagionevegetarian
7.00
Ice Cream Tempura with Fruit
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
estimativa≈ 110 kcal26 g hidratospesado 39
Soufflè al cioccolato caldovegetarian
6.00
Chocolate Soufflé
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Soufflè con gelato alla cremavegetarian
8.00
Soufflé with Cream Ice Cream
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 36
Mochi ice creamvegetarian
7.00
dolci di riso ripieni di gelato: cocco, tè verde, mango
estimativa≈ 280 kcal48 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
60veggie
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Cozinha japonesa com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Goma Wakame, Yasai Gyoza e Miso soup. Também existe o Futomaki vegetariano.
35 pratos vegetarianos e 21 veganos de 193
71dia
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Cozinha japonesa com várias opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas de sashimi e saladas. Existem diversas opções com baixos hidratos de carbono.
90 adequado para diabetes · 193 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Via Solferino, 27, 20121 Milano
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +390236527340 info@wasabimilano.it
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasabimilano.it/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %
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