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RaMe Racconto Mediterraneo

Via Piero della Francesca 52, 20154 Milano

Aberto agora · até 01:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DOLCI
SORBETTO AL LIMONEvegan
10.00
lemon sorbet — Lemon sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
MOUSSE AL CIOCCOLATO
10.00
chocolate mousse — Crumble alla cannella e gocce di cioccolato (1, 3, 7)
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 30
TARTELLETTA
12.00
fruit tartlet — Crema pasticciera e fragoline di bosco (1, 3, 7, 12)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
TRIS DI CANNONCINI SICILIANI
12.00
cannoli siciliani — Ricotta di pecora e granella al pistacchio (1, 7, 8)
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 40
TIRAMISÙ CLASSICO
12.00
tiramisu — Preparato espresso al tavolo (1, 3, 7, 6, 12)
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratospesado 36
TAGLIATA DI FRUTTAvegan
12.00
sliced fruit — Seasonal sliced fruit
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratos
GELATO AL PISTACCHIO
12.00
pistachio gelato — Gelato artigianale con pistacchio tostato servito con mini cornetti al cacao (1, 7, 12)
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
CRUDITÈ DI MARE
Gillardeaupescatarian
Gillardeau oyster
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Regal Oropescatarian
Regal Oro oyster
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ostrica Rosa Tarbouriechpescatarian
Tarbouriech pink oyster
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gambero rosso di Siciliapescatarian
Sicilian red shrimp
estimativa≈ 70 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Scampo di Siciliapescatarian
Sicilian scampi
estimativa≈ 70 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Capasantapescatarian
scallop
estimativa≈ 80 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
TATAKI DI TONNOpescatarian
tuna tataki — Al sesamo nero con insalatina di Salicornia
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
CEVICHE DI RICCIOLApescatarian
amberjack ceviche — Marinata al Leche de tigre con mango e passion fruit
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PLATEAU ROYALpescatarian
seafood plateau — 1 Regal Oro, 1 Gillardeau, 2 scampi 16/20, 2 gamberi rossi di Sicilia, 2 capasante, Ceviche di ricciola, 2 quenelle di tonno
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 70
ANTIPASTI
MILLEFOGLIE DI MELANZANAvegetarian
eggplant millefeuille — Su crema di datterino giallo con chips di grana e olio al basilico
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BOUILLABAISSEpescatarian
Zuppa di pesce con leggera salsa aioli
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
seared squid — Calamaro del Mediterraneo e insalatina orientale con ristretto di aceto balsamico invecchiato
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICOpescatarian
Cantabrian anchovies — Servite con pan brioche e burro della Normandia
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI SICILIApescatarian
red shrimp tartare — Su crema di zucchine e menta, burratina affumicata
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PATANEGRA 80 GR
jamón ibérico — Jamón Ibérico 100% Bellota con pan de cristal e tomate
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TARTARE DI CHIANINA
chianina beef tartare — Degustazione di 4 mini tartare
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PRIMI PIATTI
PACCHERO AI 3 POMODORIvegetarian
paccheri with three tomatoes — Blend di pomodori selezionati, datterino secco, pachino giallo con ricotta salata
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratos
RIGATONE AL PESTOpescatarian
rigatoni with pesto and swordfish — Pesto Ligure fatto in casa con dadolata di pesce spada e crumble di tarallo tostato
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 67
RISOTTO MEDITERRANEOpescatarian
mediterranean risotto — Con scampo marinato ed essenza agli agrumi
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 69
FUSILLONE ALLA NERANOvegetarian
Zucchine e Provolone del Monaco IGP
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 73
LINGUINA RAMEpescatarian
linguine with clams and squid — Pastificio Gentile di Gragnano IGP servite con vongole, calamaretti e bottarga
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratosequilibrado 73
SPAGHETTONEpescatarian
spaghettoni with granseola — Granseola (800 gr) con datterino
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73
SECONDI PIATTI
GAMBERONIpescatarian
gratin prawns — Gratinati agli agrumi con la sua bisque e corallo al nero di seppia
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
FRITTO MISTOpescatarian
mixed fried seafood — Calamari nostrani e code di gamberi accompagnati da julienne di zucchine
estimativa≈ 510 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BRANZINOpescatarian
sea bass — Con punte di asparagi e salsa allo zafferano
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
POLPO ARROSTITOpescatarian
roasted octopus — Con patate schiacciate al limone e ristretto di peperoni in agrodolce
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
ASTICEpescatarian
lobster catalana — Intero alla catalana
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
COSTOLETTA VESTITA
veal cutlet — Di rucola e pomodorini
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CHATEAUBRIAND
Cotto alla griglia, accompagnato da salsa Bernese
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CONTORNI
Patate novelle sautévegan
sautéed new potatoes
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Caponata di melanzanevegan
eggplant caponata
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spinacino novello con dressing alle noci e scaglie di granavegetarian
spinach salad with walnuts
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalata mistavegan
mixed salad
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

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75dia
scoreestimativa

Opções de marisco e carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem grande variedade de pratos proteicos. Os pratos de marisco e carne têm poucos hidratos de carbono.

24 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada
Via Piero della Francesca 52, 20154 Milano
Horário
Seg19:00–01:00, 19:00–23:30
Ter19:00–01:00, 19:00–23:30
Qua19:00–01:00, 19:00–23:30
Qui19:00–01:00, 19:00–23:30
Sex19:00–02:00, 19:00–23:30
Sáb19:00–02:00, 19:00–23:30
Dom—
Bistrot: Mon-Sat 19:00-23:30. Cocktail Bar: Mon-Thu 19:00-01:00, Fri-Sat 19:00-02:00
Contacto
+390235949072 info@ramebistrot.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramebistrot.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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