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Daniel Cucina Italiana Contemporanea

Via San Marco Angolo Castel Fidardo, 20121 Milano

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LAND AND LAGOON
Scallops “alla Serenissima” or au gratin
Scallops au gratin
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Beef carpaccio, Casanova sauce
Beef carpaccio
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Venetian-style spider crab, tomato panzanella
Venetian spider crab with panzanella
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
“Vivace” soup with Scardovari mussels
Mussel soup
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sorrento tomato carpaccio, aubergine caviarvegetarian
Tomato carpaccio with aubergine caviar
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vertical tasting of Parmigiano Reggiano from Fattoria Scalabrini, aged 24, 30 and 72 monthsvegetarian
Parmigiano Reggiano tasting
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
THE SESTIERI
Six sharing dishes inspired by the six sestieri of Venice
65.00
Venetian sharing platter — Minimum 2 guests
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 36
ITALIAN PRIDE
Seafood risotto finished with olive oil
Seafood risotto
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Lemon risotto, roast jus and liquoricevegetarian
Lemon risotto
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratos
Mixed pasta, mantis shrimp and pink peppercorn
Mixed pasta with mantis shrimp
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Spaghetti with razor clams
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Golden gnocchi filled with creamed salt cod, served in sughet
Cod filled gnocchi
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Herb-filled tortelli, almond “cream” and peasvegetarian
Herb tortelli with almond cream
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FROM THE STOVE
Langoustines alla busara
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Oven-baked cod, red stockfish pesto and smoked sauce
Oven-baked cod
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Dentex with chanterelle mushrooms, fondant leeks and candied lemon
Dentex with chanterelles
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Duck breast Rossini-style
Duck breast Rossini
estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Crispy suckling pig with spiced sauce
Crispy suckling pig
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
IN MILAN
Veal ossobuco with gremolata, served with Milanese risotto
50.00
Veal ossobuco with Milanese risotto
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Milanese-style veal cutlet with a selection of seasonal vegetable preparations
45.00
Milanese veal cutlet
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SWEET FINAL NOTES
Chocolate sphere, a tribute to Arnaldo Pomodorovegetarian
Chocolate sphere
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Colosseo 2019, cream, figs and red berriesvegetarian
Colosseo dessert with figs
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 39
Freshly churned mascarpone gelato with its accompanimentsvegetarian
Mascarpone gelato
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Marsala zabaglione espuma, muscovado crumble and crisp pastryvegetarian
Marsala zabaglione
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratospesado 29
Tiramisù with caramelised hazelnutsvegetarian
Tiramisù with hazelnuts
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratospesado 29
MENU OPTIONS
Choice of two courses
75.00
Two course menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Choice of two courses plus dessert
85.00
Two course menu with dessert
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Choice of three savoury courses
90.00
Three savoury course menu
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 40
Choice of four courses
105.00
Four course menu
estimativa≈ 1800 kcal130 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana contemporânea

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como o carpaccio de tomate Sorrento e os tortelli de ervas. A maioria das opções vegetarianas são sobremesas, como o tiramisù com avelãs caramelizadas.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

74dia
scoreestimativa

Cozinha Italiana Contemporânea

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com poucos hidratos de carbono. Os pratos da secção From the Stove são adequados.

13 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via San Marco Angolo Castel Fidardo, 20121 Milano
Horário
Seg18:00–20:00
Ter18:00–20:00
Qua18:00–20:00
Qui18:00–20:00
Sex18:00–20:00
Sáb18:00–20:00
Dom18:00–20:00
Open for lunch, dinner and aperitif from Tuesday to Saturday. Aperitivo every day from 6:00 PM to 8:00 PM
Contacto
+32263793837 info@danielcanzian.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), danielcanzian.com/en
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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